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第82章烤鱼的魅力,百吃不厌
不过也自在不了多长了,二女才聊了一会儿,饭菜便端了上来……四样菜。【】二个时鲜的素菜,一个摊鸡蛋饼,最后一个是大菜,用小铁锅装着,里面是条东湖里的大白鱼。
白鱼肉厚,味道鲜美,又是用他教给玉儿的烤鱼做法,所以,这鱼就很有吃头了……新鲜的活鱼弄来,先要把鱼杀净,随后用夹子夹住,放在炭火上烤,全部烤熟之后,再配上各种素菜,一起放在这铁锅内煮。
上菜的时候,铁锅下面,还要配一个小炭炉,让鱼汤一直沸着。吃的时候,沾着浓汤吃,那可是相当好吃的……这菜,他与玉儿是最经常吃的,有时候,就弄一条四斤重的鱼,二人一人一碗米饭,能把肚子吃得溜溜儿圆……“哈哈……来,尝尝玉儿做的烤白鱼,这里面料可放得足,味道很好的,别的地方可吃不着,都尝尝……”苏三殷勤地介绍着……又对几个小丫头道,“玉儿,雨儿,露儿,你们,也来一起吃吧……”
玉儿便笑道,“书桌就这么大,哪里还有空地方啊?再说也没有椅子呢,厨下已经备了菜了,也有烤鱼,我们在厨房吃……”
“喔,那你们去吃吧,这里不用你们侍候了……我是最怕吃饭的时候,别人在一边眼巴巴地着了……去吧,去吧……”
玉儿一笑,三个小姑娘拉着手,就跑了出去……“你们怎么不吃啊……到了这里,就别客气了,我可是饿得很,要先开始吃了……”说完拿起筷子,夹了一块鱼肉,先在汤里沾了沾了,随后挑进嘴里。
有点烫,含在嘴里,轻吹了一下,才品起味道。香、辣、浓、软……各种感觉一齐挤了上来,不由让他大赞:“嗯,好吃,真好吃,非常好吃,特别好吃,玉儿的手艺是越来越好了,这味道真是不错,绝了,太绝了……要是让我一辈子,就只吃这一道菜,我也愿意……百吃不厌,百吃不厌,真正的百吃不厌啊……”
李月儿与任盈盈对视了一眼,一齐笑了。倒不知道苏三也有这样的一面……有些心动,便也吃起鱼来……任盈盈真正在这里吃饭的时候,也就只有二三次,却没有赶上吃烤鱼的时节……烤鱼比较费时间,要不是玉儿准备的早,这烤鱼可不会有这么快上来……苏三这里要吃,也一般是晚上吃的时候多,通常情况下,他都是下午去钓了鱼,有了鲜鱼,才来做烤鱼……因此,任盈盈也是没有吃过的……不过玉儿的手艺,任盈盈却是知道。她也不止一次地从玉儿的嘴里,听到过烤鱼好吃。
如今到苏三表情这么夸张,虽然也知道应该是好吃的,但只怕也好吃到那种地步吧……便挑了一块,尝了尝……“噫……”
李月儿夹了一块,还没吃到嘴里,倒是听到,吃到嘴里的任盈盈,‘噫’了一声,不由停住手,疑惑地了她一眼……谁知任盈盈根本没有去解释,而是紧接着再挑了块鱼肉,吃了起来……吃相一点都不淑女……李月儿了自己夹起的鱼肉,也不犹豫了,忙把鱼肉放进嘴里,一尝。
第一感觉是烫,然后是辣,随后是麻……舌头把鱼肉往牙床上一送,嘴唇都不由地抖了一下,鼻尖上就开始有点冒汗的感觉。舍不得那味道,忙嚼起那软软鲜香的鱼肉,竟有些迫不及待地要把鱼肉吞下去的感觉……嘴里还没有咽下,手上的筷子,已经不由自主地又伸了出去……也失去了往日细嚼慢咽的小姐样……苏三这个时候正饿,可没有功夫去管二个女人怎么吃东西,一边扒着饭,一边夹着菜,放开了吃,‘呼哧,呼哧’吃得可带劲了……也正是在他快速节奏的带动下,二个女人也不知不觉地加快了手上的动作,丝毫也没有意识到,二人的吃相已经与平时不同……“嗯,妹妹,你尝尝这煎蛋,味道好像也不错……”
“是吗?”李月儿光顾着吃鱼了……便夹了一块煎蛋……果然味道很好。
煎蛋里似乎加了些什么东西,感觉很滑很软,又很香……苏三嘴里听二人的对话,一边嚼着饭,一边道,“好吃便多吃一些……这鱼都有五斤多,还有这些菜,不加把劲,可吃不完呢……”
二女人便笑,着苏三的吃相,倒像是意识到了什么,二人一齐放缓了吃饭的姿势,慢慢地吃了起来……他也只是一笑,吃饭还是自然一些的好。如果只是为了样子好一些,宁愿做出一副慢腾腾的样子,也要让别人得赏心悦目。那样子的话,对自己是不是太苛刻了一点……吃完碗里的饭,他便专心对付起铁锅里的鱼……巴不得她们吃慢一点,他可以多吃点……真过瘾,辣得额头上都冒汗了……二个女人吃不多,但又特别的想吃,饭没吃多少,鱼倒是吃了不少,三个人把一条五斤多的鱼从头到尾,竟然吃了个精光……苏三摸了摸圆圆的肚皮,放下筷子,往椅子上一靠,道,“吃饱的感觉,真好……”
“盈儿感觉,宁远上辈子肯定是个饿死鬼……要不然,每次吃饭,都这么快,害得人家不吃快一点,都吃不饱……”任盈盈轻轻地笑道……“这可不能怪我喔……我吃我的,你们吃你们的,也没人和你们抢,你们就是吃一个时辰,也不会有人说你们……”
“还没抢……不是我们手也够快,这几个菜,估计还不够你一个人吃……”李月儿笑道……“有那么夸张吗……这么大一条鱼,我吃一半,就撑死了,而且还吃了那么一大碗饭……这不够吃的说法,可有点不公道……”
二女子便低低地一笑,事实上,她们也吃得不少。都感觉鱼肉塞到‘嗓子眼’里来了,肚子撑的,站都不想站起来。
二人还从来没有吃得这么痛快过。菜好吃是一方面,可能还有一些其他的原因,这就不是旁人可以猜得出来的……总之,吃得很愉快,以至于李月儿都不太想走……
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