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此话一出,众人都是微微一怔,谁能想到,在这个节骨眼上,她居然主动挑明自己不善于茶道,更是在此时抓住了机会,接了方才夫人们和她聊的话,竟然要求学习。诸位夫人都在怔愣着,莫夫人率先回过神来了。
“大姐,二姐,几位妹妹,你们看呢?”莫夫人询问诸位夫人。
“三妹,她这么虚心也是好学,那你就教教她吧。”当下,大伯母作为代表,她开了口。
立刻的,莫夫人也是起身,她来到了宋七月的身边跪坐下。
莫夫人没有更换衣服,她一身优雅套装,跪坐的时候,端庄而有礼。
“七月,茶艺第一步现在我们开始答谢净手。”莫夫人在旁道。
“是,母亲。”宋七月应声。
莫夫人于是起身,宋七月也随之起身,诸位夫人也都站起身来了。
“答谢净手。”姜姐在后方喊道。
夫人们都依次站了出来,整齐的排成一队。莫夫人先行鞠躬,宋七月紧跟着也是鞠躬,双方纷纷鞠躬致敬,开始净手焚香,侍女捧水盆进,莫夫人和宋七月先净手,诸位夫人也是依次净手。
“熏香。”在净手过后,姜姐又是喊道。
莫夫人在旁不动,侍女送上了香炉,她说道,“点香。”
宋七月拿起细香来,就着那侍女的手,为香炉点燃,两座香炉一座放于自己的桌上,另一座让侍女放于中间的几案上。
“入座。”姜姐又是道,众人缓缓坐下。
“七月,静气之香在茶文化中是必不可少的。”莫夫人又是道。
“是,我知道了,母亲。”宋七月应道。
这一熏香,除了增添意境之外,更是有利于缓解气氛增加平和的气息,让心灵平静。
“茶艺第二步展示茶具。”莫夫人接着道。
宋七月坐在一侧,瞧着侍女逐一取出器皿,姜姐说道,“小姐,这些是置茶器,茶则,茶匙,茶漏,茶荷,这些是理茶器,茶夹,茶匙,茶针,茶桨。这一些是茶海,茶盅,公道杯。”
侍女取过一盘一盘茶具,一一端给诸位夫人欣赏,下面又是来了一盘盘。
“品茶器有茶杯,闻香杯,杯碟。”
“茶盘,茶船,渣方,水方,涤方,茶巾,容则这些是洗茶器。”
“其他还有煮水器,香炉,奉茶盘。”
姜姐一一诉说着,宋七月也是仔细聆听着。只是这么一路停下来,也开始惊叹了。早就知道茶艺是门高深的学问艺术,谁想到这么细枝末节。
“七月,看过茶具,你有什么感受?”莫夫人问道。
宋七月看着这琳琅满目的茶具,她定睛道,“茶具林林总总有许多,但是品茶的茶具不是一定要繁琐复杂,重在从茶道中领会到平心静气。”
“茶艺第三步,洗杯温杯熏杯。”莫夫人而后又道。
“洗杯。”姜姐在后道了一声,侍女将茶盘端上。
莫夫人纤细的手指握着茶夹,而后那茶夹轻轻夹住了品茗杯,依次放入开水中过水清洗。
“温杯。”姜姐又是喊道。
莫夫人再夹茶杯在开水旁滚热温烫,姜姐又是继续喊,“熏杯。”
最后,莫夫人将茶杯放于香炉前熏香静气,“你来一遍。”
“是。”宋七月应声,依照次序一一逐个来过,作为今日茶艺展示的主角,她要为在座的八位夫人一一沏茶,于是杯子便逐个温了八只,逐一由熏过香气。
“茶艺第四步,泡茶。”莫夫人缓缓说道。
宋七月垂眸,她瞧着莫夫人逐一做了一遍后,莫夫人道,“七月,你来。”
“是。”宋七月也是学着莫夫人刚刚的样子,她用茶勺取茶叶放入茶炉。
“捣碎。”莫夫人又是叮咛。
“是。”宋七月轻轻捣碎茶叶,莫夫人问道,“你知道为什么要让你捣碎么?”
“母亲,我想是为了茶叶冲泡过后更加细腻鲜美。”宋七月回道。
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