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第六十六章得意楼(二)
“姑娘,您这么说会影响我们酒楼的生意的,”掌柜的忍住骂人的冲动,笑着说道:“还请说明一二,省得回头我和少东家难以交代。”
“也不是不行,如果我让你心服口服,那么这顿饭钱你就给我免了,”闫颜心想你非要撞枪口上来,倒是可以成全你。
“成,那么姑娘想如何做呢?”掌柜的寻思一下,觉得一顿饭钱比不上酒楼的名声,就赶紧答应了。
“厨房在哪?可否借来一用?”闫颜觉得没有什么比做出一碟菜让大家评价更好的方法了。
掌柜的赶紧带路,闫颜看了看小厨房里的食材,“我就做青椒炒牛肉吧,正好可以做个对比,这样就知道我说的话是对是错了。”
“成,姑娘请便。”掌柜的和厨子都站到一边去,闫青山等人心里还是有底的,但是担心人家有钱有势的,会欺负闫颜,都紧张地站在一旁看着。
闫颜把牛肉洗净切好并用盐、糖、料酒、胡椒粉、老抽腌制一下,青椒切丝、姜切丝、蒜剁碎做蒜蓉,倒入油把姜蒜爆香,再加入牛肉翻炒直到变白就放入青椒,大火翻炒加少许盐就可上锅了。
青椒炒牛肉的香味引得掌柜的和其他人都忍不住咽口水,本来还在看好戏的其他客人,闻着这香味倒是挤到厨房门口去看,“掌柜的,快拿上来,我帮你评价评价!”有大胆的客人倒是直接嚷嚷着上菜,明着为评价,暗着为品尝。
掌柜的没法子,只好把青椒炒牛肉端了出来,那些客人倒是不客气儿,一窝蜂地涌上来,筷子都都打一块去了,争先恐后地品尝着。
“真不错!这牛肉炒得很嫩,还很香!”一位客人吃完一口不住地赞叹道。
“何止不错,简直是美味极了!我还是第一次吃到这么嫩这么好吃的牛肉。”另一位客人更是夸张,那表情仿佛吃的是天下第一美食。
“好吃!真好吃!”其他客人都是不住地赞叹道。
掌柜的看见这种情况,不由得擦擦额上的冷汗,“姑娘,方便借一步说话吗?”掌柜的倒是灵泛,赶紧和闫颜商谈菜单的事儿。
闫颜心想这么多穿越女主都是卖几道菜谱赚钱的,反正她也没想过要开酒楼,眼下卖几个菜谱倒是不碍事儿,何况还可以认识多些人,将来也好自己做生意。
“可以,”闫颜跟着掌柜的进了楼上包房,店小二倒了好的茶水,闫颜四人都一一坐下。闫青山还在想掌柜的找闫颜作甚?杨氏和闫绍杰倒是想通透了,知道闫颜是个有主意的,倒是不说话且看看闫颜咋做。
“在下姓李,不知怎样称呼姑娘?”李掌柜倒是十分客气。
“我姓闫,李掌柜有话就直说,”闫颜不喜欢拐弯抹角的说话,累人。
“闫姑娘果然快人快语,是这样的,闫姑娘的菜很是受到大家的喜爱,不知道可否把菜谱卖给在下?价钱好商量。”李掌柜的表情还真是搞笑,以为在哄骗小孩子呢?
闫颜忍住笑意,装作严肃地说道:“我这道青椒炒牛肉今儿个可是得到大家的认同的,至少要二十两才可卖给你。”
“二十两?”李掌柜惊呆了,很普通的一道菜罢了,只是做得比较好吃,但是也不值这个价钱呀,“不成,太贵了。”李掌柜的果断的摇头。
闫青山更是惊得嘴巴张得大大的,杨氏和闫绍杰大惊过后倒是很快回过神来,他们相信闫颜这么做自有她的道理的。
“李掌柜,你们少东家呢?让他来和我谈谈吧,”闫颜早就知道这个李掌柜灵泛是灵泛,但是做不了主。
“这个…..我们少东家忙着呢,不会轻易见人的,姑娘要是不想卖,就此作罢吧,”李掌柜觉得一碟菜罢了,犯不着让少东家跑一趟,他可不想招惹他,省得丢了饭碗。
“如此,可惜了,爹娘、哥哥,咱走吧。”闫颜觉得可惜,本想着可以卖几个菜谱的,算了,这个李掌柜也是目光短浅的人,想来也不是好结交的人,还是看看有没有好的人才结识一下吧。
闫颜一行人下了楼就走了,倒是李掌柜还在纠结要不要叫少东家来,但是人早就走远了,李掌柜叹了口气就放弃了。闫颜走出酒楼,发现天色渐暗,但是肚子还没有吃饱呢。
“妹妹可是饿了?”闫绍杰知道闫颜并未吃饱,看见她的表情就知道该是饿了,“爹娘,我们再去吃点东西吧?”
“也好,刚刚那顿饭钱倒是省了,眼下再吃一顿也是一样的。”杨氏担心饿坏闫颜,几人赶紧找了一处摊子吃云吞。这云吞皮薄馅多,肉的味道调得刚刚好,加上飘着葱香的汤头,闫颜吃得很是开胃。
“瞧你,好好的酒楼饭菜却吃不下,到这摊子倒是吃得开胃,”杨氏对于闫颜这种行为很是无奈。
“谁让他们做得不好吃,还是我闺女茶饭做得好吃,”闫青山自豪地说道。
“我认同,”闫绍杰和闫青山一唱一和,杨氏笑着骂道:“你们就宠吧,回头宠坏了看谁敢娶?”可是杨氏却是舍不得说闫颜一句的,大家哈哈大笑开来。
引得其他正在吃的人侧目,路过的行人也是莫名其妙的看看闫颜一家人,但是他们不在乎,谁可以这么轻松地一家人坐在一起吃顿饭?不管吃得好不好,重要的是吃得开心、快乐。
上辈子闫颜很少有这样的机会,本来她跟家里人就不亲近,逢年过节吃饭都很少说话的,吃得也不是很开心,所以闫颜很珍惜现在的时光,尤其是这种亲情,真的让她慢慢融入了这里。
杨氏和闫青山真得很宠爱她,很少村里的人会这么疼爱一个女儿,几乎不用下地干活儿,闫绍杰又时常帮忙,所以说闫颜如今的生活真得很轻松、快乐。
“要是嫁不出去,我就一辈子赖着爹娘好了。”闫颜觉得找不到合心意的还不如不嫁咧。
“净胡说八道,回头当老姑娘看你咋办?”杨氏责怪闫颜不该乱说,毕竟嫁不出去的女孩都是不好的,她闺女好着咧,咋会嫁不出去?
“爹爹会养我一辈子吗?”闫颜故意嘟着小嘴,撒娇地说道。
“那当然!我的好闺女,还舍不得嫁咧。”闫青山笑着摸摸闫颜的头发。
闫绍杰笑而不语,妹妹不肯嫁,着急的首先是杨树吧,他且看着就成,就不信他娘会放过杨树这样一个女婿。
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