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正如被三清伯预料的那样,母女俩已经是在屋里哭的昏天黑地了,再加上个安光宏就让长生在屋子里呆不下去了。长生张望之下就看到庞灵在院里朝着自己正招手,长生也不好意思去打扰人家骨肉团聚,蹑手蹑脚的就走出了屋子……
长生跟着庞灵走出了小西街才开口问道:“你们是怎么从佛珠里出来的啊?三清伯呢?”
“别提了,三清伯让我们去潮音楼找他。反正说是沿着这条路一直往前走就到了,我也不知道怎么就能出入你的佛珠啊。或许你要问三清伯才知道,我们快走吧,别让街面上的眼线认出了你啊。”庞灵挥手间就在长生脸上划了几道,长生的下巴顿时长出了密密的胡子……
湖州府的潮音楼坐落在潮音桥畔,传说中当年观音在此现圣。故而在三拱石桥下修建了观音渡是湖州府城中最大的渡头,南来北往的船只纵横如云。当年乾隆皇帝六下江南就在潮音楼里特意点了三道菜为进贡御膳,从此后潮音楼更是每日人山人海的涌来吃饭。
长生庞灵看到潮音楼外人头攒动的样子就心有惧意了,在这个地方吃饭银子肯定花费厉害啊。可怜长生身上是分文没有,三清伯这是在有心为难自己啊!
“喂!小子啊,你们怎么走的这么慢啊?快上楼来,这里的鸡舌莼菜汤凉了可就不好吃了!”三清伯在楼上的雅间窗口呷着老酒笑道,长生和庞灵走进了雅间就被满桌子的玉盘珍馐给惊呆了,那一道道叫人垂涎欲滴的美食长生连见都没见过……
三清伯大笑道:“都别傻站着啊,坐下来吃啊!你如今亦非是和尚了,尝尝湖州府最有名的几道菜。小丫头你活了几百年,却不知道湖州府乃是天下美食之府吧!”
庞灵不服气道:“不就是几道菜嘛,有什么稀奇的!”
“哈哈哈哈……来,来,来!尝尝这个你就知道了,一只鸡身上最灵活的部分就是它的舌头。用整只鸡配上青壳螺丝加上猪胴骨熬上三个时辰,就取其膏汤煮鸡舌撒上西湖的莼菜这味道你吃了一辈子都忘不了!”三清伯盛上一盎鸡舌莼菜吃的津津有味,庞灵不相信也盛上了一盎吃了小口顿时色变……
“嗯,嗯,长生你也尝尝啊,我还以为那菜是茶叶呢!没想到天下会有如此美味,三清伯那别的几道菜又叫什么啊?”庞灵吃着东西急问道。
三清伯夹了一筷子还在噼里啪啦爆响的鳝丝笑道:“这道菜就是乾隆皇帝吃了拍巴掌叫绝的荻港烂糊鳝丝,此菜讲究的是烹调手段。要的是盆中凹潭熟油沸腾,五油三辣即猪油、菜油、酱油、糟油、香油,姜辣、蒜辣、胡椒辣!乾隆吃了龙颜大悦,将此菜列为宫廷菜肴。长兴爆鳝也因乾隆品尝后赞口不绝,谕旨长兴名厨入殿,封光禄寺大夫专侍皇上。”
长生咂舌道:“就一道菜就能封为大官了啊!这真是让天下人惊羡不已,三清伯果然是饕餮行家啊!”
三清伯抚掌笑道:“少说废话了啊,先吃了再说!可别对不起这里的白虾炝银鱼,桃花鳜脍,百宝羊肉,太湖大闸蟹……”
三个人在雅间里大块朵颐,酒足饭饱之足三清伯撮着蟹脚剔牙笑道:“小子啊,你差不多该下楼去结帐了。唉,潮音楼菜肴虽美却只是凡物,什么时候能炖了万寿寺的灵龟才叫世间一绝啊!”
长生尴尬的说道:“三清伯,我哪有银子去付帐啊?”
三清伯笑道:“你就放心的去吧,自然有人会来付的!小丫头,你就留在这里陪我喝茶吧。”
长生没办法只能是硬着头皮下楼,堂下的小厮见长生是从雅间出来的连忙笑着上前招呼:“这位爷,还有什么菜想吃吗?咱们这里可是湖州府的老字号,只要爷想吃什么咱们就能给爷做……”
“呃……不知道刚才那桌酒水要多少银子啊?”长生心虚的问道。
小厮见长生的模样便回道:“一共是五十两银子!”
长生惊骇道:“五……五十两银子……一桌酒菜竟然要吃了两年的银子啊……我身上没银子啊……”
小厮翻脸喝道:“什么!没银子也敢上潮音楼来混吃混喝啊,掌柜的,又有个家伙来吃霸王餐啊!”
整个潮音楼里刚刚还人声鼎沸一下子都被小厮的喝骂声给压住了,潮音楼里正值生意最好的时候。有些好热闹的人都纷纷停下了吃饭围了过来,小厮唾沫横飞的把长生吃饭不给钱的事添油加醋的说了一遍。刹那间长生就成了众人谈笑的焦点,长生窘的是面红耳赤无地自容……
“小少爷……小少爷……我可算是找到你了,方才人多眼杂的我没认出你来。真没想到我还能找到你啊,小少爷啊……冯兴隆对不住你啊……”兴隆记的冯掌柜推开了围观的人,朝着长生跪地磕头不止。
冯掌柜这一跪把全场的人都怔住了,兴隆记的买卖湖州府谁人不知啊。那个喝骂长生的小厮猛然惊醒自己是犯了大错,左右开弓打着自己的巴掌。长生骤然间想起在大牢里郝伯通提起过冯兴隆,没想到冯兴隆就是湖州府兴隆记的掌柜……
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