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等把沈丽姝辛苦扒好的蒜一顿操作切成了碎末,宋向民无端受惊的小心脏也恢复了平稳,理智也回来了,才想起来他为什么会险些被蹲在地上表妹吓得吱哇乱叫。
“姝娘,你不是在那边制什么冰吗,怎么悄无声息蹲这来了?”
“那个很简单的,东西都准备好就成,现在只需要等待它结冰。”沈丽姝还觉得无语呢,“敢情我都过来帮忙半天,您压根没发现呐?”
切菜切得这么投入的吗?
宋向民挠了挠后脑勺,难掩好奇的问,“这也过去有阵子功夫了吧,还要等多久结冰?”
“不知道,我去看看。”沈丽姝洗了手就去对面查看成果了。
宋向民看看手头的工作进度喜人,可以抽空摸个鱼,也赶紧洗了手跟过去凑热闹,然后就看到操作台上一大一小的两个水盆,里头盛的也就是普通水而已。
他们店里和家里都没有井,饮用水是找送水人预订的山泉水。
不过说是山泉水,也有可能是井水,只要不是湖水河水沈丽姝就满意了,对方每天早晚各送两次水,把他们后厨两口大水缸装满,中途不够用也可以随时招呼一声,花了钱的,服务还是很到位。
入口之外的生活用水,就没必要花钱买了,他们店后面就是河,有这个地理优势,直接从河里打水洗碗洗菜也很方便。
不只是沈丽姝他们勤俭持家,这条街的商家都这么干的,有些小店甚至连饮用水也用的河水。
只要烧开了,也吃不出毛病来。
沈丽姝往小盆里装的就是他们花钱买的水,除了比河水清澈一些,反正宋向民看不出它有任何不凡之处,她忍不住问出了声:“这、这也没变化啊?”
“看着没变化,其实两盆水都降温了。”沈丽姝收回试探的小手,脸上满是尽在掌握的自信。
“真的吗,我可以摸摸不?”
“你摸大盆里的吧,小盆里头结成冰后,是要直接食用的。”
宋向民将信将疑的伸手感受,脸上的怀疑立刻被惊奇和兴奋取代,“真的冰凉了很多,怎么回事?”
书到用时方恨少,沈丽姝说不出其中原理,但也很坦然,“不知道,这就是老祖宗的智慧吧。”
尽管姝娘上个月就信誓旦旦说用硝石可以制冰,宋向民感情上对她无条件信任和服从,但这套理论实在太超前了,没点亮科技树的古代人想不到它的科学原理,只简单粗暴归结为点石成金那类玄学范畴。
可宋向民是念过书的,知道点石成金只是神话,现实中不可能发生,那姝娘说的水结冰也应该不是真的。
他很想相信她的,可理智让他只能持保留态度,直到现在真正见证了奇迹的发生,宋向民感觉三观都震碎了,一扇新世界的大门从此打开,忍不住伸手摸了又摸,确定不只是水变冰凉了,连装水的盆都一片凉意,不由得满心欢喜,“成了成了,把酸梅汤薄荷水弄这么凉,顾客就已经能完满意了,结不结冰都没关系。”
沈丽姝看了眼忘乎所以的小伙伴,坚定道:“别瞎说,不结冰还叫什么制冰术?”
她穿越千年,从现代带过来的神奇秘方,一顿操作猛如虎,最后连块冰都苏不出来,这像话吗?
然而宋向民的话却一语成谶,半个小时,一个小时过去,水盆也没有要结冰的迹象。
小伙伴们实在按捺不住好奇心,工作忙到一半忍不住跑过来见证姝娘说的奇迹,冷不丁看到她怀疑人生的背影,心里都咯噔了一下,尝试失败,斥巨资买的硝石都打了水漂吗?
直到凑近些,听到她喃喃自语的内容,他们提着的心才放了下来。
沈丽姝自言自语:“这水似乎有回温的迹象,再等也结不成冰,反而很可能从冰水变成常温,不如拿来冲薄荷水喝吧。”
小伙伴们:“还有这种好事?搞快点搞快点。”
既然都觉得她这个提议好,沈丽姝便取来了新鲜的薄荷叶,在捣臼里捣碎,然后倒入铜壶中,加冰水、糖和蜂蜜,充分搅拌均匀后,就可以分装饮用了。
如果是顾客的单子,宋向民还会在小壶或者杯子中适当加入完整翠绿的薄荷叶,不过那只是充当装饰,真正的味道都在捣碎的薄荷汁里了,所以自己人喝可以省略这个步骤。
奶茶小妹熟练完成工作,一抬头,小伙伴们已经自发的捧着碗在旁边排队了。
沈丽姝:……
就连同部门的宋向民,在她忙活的时候,也忍不住放下了手中的事过来围观,此时很自觉的上前道,“这壶挺重的,我来给大家倒吧。”
“可以可以。”沈丽姝愉快的让出位置,“有没有人帮我拿了碗的?”
分赃,啊不,分享美味的时刻,小伙伴们当然不会忘记沈丽姝,不但帮她也带了碗,还主动把第一的位置让给她。
沈丽姝很快捧着一碗薄荷水品尝起来,冰凉入味,沁人心脾,美滋滋。
实验大成功!
就连沈三伯都忍不住对沈四伯感叹,“要是咱们还在地里干活,热得汗流浃背,喝上这样一碗冰凉甘甜的薄荷水,还不得美上天?”
沈四伯:“别说加了糖的薄荷水,就是一碗冰的白开水,也能让咱们立刻消暑解渴,再干一下午也不累。”
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