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二狗子、小黑、勇子和锅子这四个大孩子就一起扛着渔网,而其他的五个布袋子,就由其他的人,两个一组扛着,渔网里是啥都有,而布袋子里面装的是虾蟹,因为其他人不会抓,经常会被螃蟹的钳子夹住。在文欣的教导下,这才不会被夹了。
费了好大一会儿工夫,众人才气喘吁吁的到了文欣的家,休息了一阵,文欣让众人把海带全部拿出来,文欣拿出了簸箕,让众人放在簸箕上,而各种虾蟹和各种不同种类的螺丝也分开来。螺丝最多,而螃蟹最少,可能是他比较其他来说跑的快的原因,大部分都回海里去了。
文欣还想着还会涨潮,所以她快速的让二狗子负责烧火煮水,两个女孩子,拿了两根海带到河里面去洗,小黑三个大男孩则按照文欣的吩咐给螺丝和少部分贝洗刷刷,当然古代是没有什么刷子的,用的是稻草,只要认真也是能够洗干净的,而文欣自己就洗螃蟹,其他小海他们就一边看用清水养着的虾子。每样一点,只准备大家足够吃的就行,文欣也做不来那么多,而且做得多了还浪费时间。
水开了之后,文欣直接把拿了几个虾丢进开水里面煮,等都红了之后才勺起来,然后让小海和小英去挑虾线,二狗子接着煮水,然后就蒸螃蟹,文欣接着洗等会准备炒螺丝和海带用的辣椒、姜蒜,至于其他的大料,文欣偷偷从空间里面拿来了些超市包装好的八大料八角茴香等备用。
她不喜欢螺丝,但是炒螺丝还是会的,因为家里面爸爸姐姐弟弟都非常的喜欢,以前老家的时候,老爸就经常抹鱼塘里的螺丝炒来吃,到了县城,姐姐就更是隔三差五的买河里的小螺丝来家里炒。她也是动手做过几次的,不过比起专业的三位还是差些就是了。
准备好调料,文欣有些可惜这边没有老干妈和豆腐乳,也没有料酒,不然加点上去味道更好,现在为了让这些家伙吃好,也只能这样了。
螺丝比较脏,但是比起河里鱼塘的田螺,海里面的更干净点,螺丝可也比较漂亮,种类都各有,文欣打算全都一锅炒,贝就煮汤,海带凉拌。
所有东西都弄的差不多之后,海带也洗好了,文欣看过,没有沙子很干净了,就把海带切成丝,然后放水里面煮三分钟左右捞起来,用蒜和辣椒拌好就成了,这个地方还没有见到有醋的存在,文欣也不敢放。
凉拌海带丝做好,文欣又让煮了开水放上姜,就在下面煮贝汤,上面放上筛子蒸螃蟹和虾,弄完这些,文欣就开始吵螺丝。家里面是没有油的,是文欣偷偷从空间里面拿出来的,反正这些孩子也不知道自己家里面到底有没有油这个精贵的东西,那些孩子家里面也不像是没有油的家庭,毕竟再怎么精贵,那也是厨房必备不是看,只有他们这种家庭才吃不上油。
先把螺丝大火翻炒,加水煮熟,捞起来,就开始爆炒香料,然后在大火炒一遍,味道都出来之后就好了。
准备这些,文欣足足飞了一个时辰,闻着厨房的香气,每个孩子都流着口水,谁也不相信那些他们之前认为不能吃不好吃的东西会不好吃不能吃。
螺丝是最后一道,家里根本就没有那么多碗,所以螺丝直接在锅里面,把锅端下来吃,文欣招呼早就等的不耐烦的伙伴们开动了,没有那么多筷子,简单,这两根树枝,煮一下消毒就能用了,为了吃螺丝,文欣倒是贡献了空间里面的牙签。
家里面的碗不多,瓦罐已经用来煮汤,海碗用来装了海带,至于蒸的虾和螃蟹直接放在用来蒸虾蟹的筛子上,是专门用来晒东西的那种筛子,刚好有能够放到小锅里,文欣就选了这个。家里蒸笼是没有的,反正以前老家蒸包子蒸什么其他东西也是用这个的,只要在下面放上火钳就不会把筛子烧掉,不过这里可没有啥火钳那么高级的东西,文欣用木棍代替了,也差不了。
只有两只碗,文欣作为主人,很大方的把碗让给了伙伴们,首先就是给小*舀了一碗贝汤,至于是什么贝文欣可不知道,反正是以前家里面夜宵专门用来煮汤的那种贝,她也只挑了这一种,其余的比较少,她准备着等小伙伴们都走了就丢空间,为空间增加物种。
“原来这个东西这么好吃?”二狗子是一个急的,所以螺丝虽然也很好是,但是一下一下的挑着就有些不耐烦了,看着文欣一只夹着那海草吃,也好奇的夹了几条吃,没想到居然那么好吃。
其他人吃着各种挑选的东西,同样吃的开怀,点头表示好吃,以前可没人这样吃,真的是太好吃了,不过虾蟹没有人动手,也不知道是单纯不好吃还是不会吃,反正文欣也不怎么喜欢,所以一时给遗忘了。直到文欣吃完没有加醋的凉拌海带,想着虾的营养价值很高,拿来吃的时候才发现这两样居然没有人光顾,而其他就是麻烦的螺丝都快吃完了,这还没人动,不过她也发现了其余人都在偷偷瞄着。
“这个虾子你们吃过,剥了壳沾点酱油或者直接吃也是可以的,这东西可比吃鸡蛋有用,还有这个螃蟹,看我的。”说着就拿了一个大螃蟹,这个虽然不是前世所说的那个大闸蟹,但是个头还是很大,里面的蟹黄想来也是不错,更何况这还是无污染纯自然的海产。
扒开外壳,文欣挖了蟹黄,一口吃下,文欣觉得,从此以后她就爱上螃蟹了,看着一边同样不小的虾,文欣迅速的剥了一个吃了,同样是满口馨香,顿时觉得现代那些吃着没味道,一定是被啥啥给污染了,这纯天然的就是好吃啊。
什么也不用说了,光看文欣的表情,其他人就知道,那东西一定也不错,既然已经知道了怎么吃,那还等什么。
最后几个小家伙,把所有的东西都吃光了,一点都不忌讳,这东西到底好不好,会不会有毒的问题,而文欣又是怎么知道这东西能吃,还知道怎么做的问题,他们只是觉得吃到了比猪肉还好吃的东西,哪里还管得了其他什么东西。
吃完大家都帮忙洗碗洗锅,为的就是快些再去海边捡海鲜。
这个时候已经三点多了,文欣猜想,这会儿海滩肯定又丰富了不少,就算是猜错了,之前还有那么地方没有去看,肯定也还是有东西的,左右都不亏。
尝到了味道,二狗子等人都遗憾自己没有多带装东西的布袋,文欣家里面也没有其他的布袋,他们现在也不可能在回家去拿,那也太浪费时间了,最后还是文欣大手一挥,让众人拿了家里的一个装谷子的箩,以及一个做盖子用的筛子。至于能不能捡到那么多东西,捡到那么多东西能不能搬回来,那就不是文欣担心考虑的问题了。她已经决定了这次趁着众人都忙碌起来,她就把东西使劲往空间转移,反正小家伙们也捡不了那么多,海水带不回去的海鲜,还不知道便宜哪个鸟儿,还不如都给她改善生活呢。
而且文欣尝过海水,很咸,完全能够晒盐,看来她还可以晒盐,这片海滩可是足够大,开辟出盐田也是可以的,不过她不可不懂怎么做盐池,不到海滩做也是可以的,而且她也担心一旦海水能够晒盐的事情被传播出去,不不说其他,村子里面的安宁是一定会打破的,这可不是她想要的。还是背了海水回家晒够自己吃的就成,反正只要把海水全部晒干,结晶出来的就是粗盐,其他的也不用管,至于改善村民们的生活不是还有海鱼以及山上的水果么。
很快回到海滩,果然如文欣之前所想,又是涨了一次潮,不说其他的东西,就是海带,之前见过的地方就多出许多,大伙儿一阵欢呼,不用文欣说,就直接捡起来了。
文欣看着兴致高涨的小伙伴们笑了,也不知道当他们不这些东西拿回家的时候,家长们会怎么说,虽然会有些麻烦,但是只要能够该晒家里的生活,文欣一点儿也不在意暴露一些自己的不同,她是穷孩子,平时琢磨着什么能吃,也很正常,再说她家本身就里海很近,经常也是一个人在家,去海边捡些能吃的东西,真是太人之常情了。
文欣远远的避开了众人,开始捡,只要是见到了的,文欣也不管认不认识的通通丢到空间,手上只拿甚少的一点东西,反正也没有听说过什么海鲜是不能吃的,人家住在海边的渔村,不也是赶到什么海货就吃什么海货么?、
海带是看到了,但是紫菜倒是没有见到,也不知道这个海滩有没有,她知道有些海货是生长在不同地方的,所以一个地方不可能什么海货都齐全的,紫菜蛋汤她很喜欢,希望能捡到吧。据说礁石上一般都趴着牡蛎,文欣决定等会而就去看看是不是真的,不过那东西据说会蜇人,没有特殊的工具弄不来,她可不敢尝试,还是留给村里的大叔们吧。
沙子里面也有可能藏着东西,但是在没有锄头的情况下,文欣可不敢直接用手挖,要是被什么东西咬住了,那不是太吓人了,她可不敢。
不断的弯腰起身在弯腰,很快文欣就觉得腰酸背痛起来,比起其他人来说,她大部分东西都放在空间这个作弊器里面,还不像其他人一样,把得来的东西转回箩里面装着,这跑来跑去也是很累的,但是文欣看着,他们既然还是如一开始那样精神,就是小*,文欣也只看到他休息过两次。
文欣拿着的还是渔网,她直接是拖着走的,因为怕海带会弄到更多的沙子,到时候不好洗,所以凡遇到这类植物海货,她直接往空间里面丢,在现在这个年龄段,空间的储物功能可比种植功能作用大。
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