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第二十三章

如果说副菜让福尔摩斯们大加赞赏，那主菜就让人有些一言难尽了。

猪肉。

大块的猪肉

大块方方正正的猪肉。

大块方方正正带皮的猪肉。

大快方方正正带皮但油光鲜亮散发着诱人香气的猪肉……×4。

加德纳家的厨娘准备得很妥当，每个人的主菜都一毛一样。

福尔摩斯先生：“……”带皮！但好像很肥嫩？

福尔摩斯太太：“……”肥肉！但好像很Q弹？

小福尔摩斯先生：“……”好像挺好吃的。

加德纳夫妇完全没发现福尔摩斯们的纠结，倒是简感觉对面仨福尔摩斯又开始乱飞脑电波了。

简：“……”怎么肥事？有什么问题？

“请，福尔摩斯先生，请尝尝。”一般在做肉菜的时候，大家通常会把肉皮去掉，所以加德纳先生得解释一下，“这是我最喜欢的一道菜了，一点也不油腻，味道很棒。”说着他已经塞了一块进嘴里。

小福尔摩斯先生耸耸肩，大胆开吃。“好像是不怎么油。”小福尔摩斯先生眼睛一亮，“很不错，我从来没有吃过这个，这是独家秘方做的吗，加德纳先生？”

“呃……是的是的，独家秘方，哈哈。”加德纳先生干笑两声。

简吃了一块，嗯……其实不是很满意啦，没有酱油味道总是有些欠缺，不过这一次颜色很棒，糖的用量恰到好处。

“啊，可是，怎么能让这个，这个。”福尔摩斯太太戳了戳肥肉的部分小声问加德纳太太，“不那么……”她做了个手势。虽然人到中年，福尔摩斯太太脸上竟然还保留着些许小天真。

“先用水煮，煮过再直接在锅里加热，最后再炖。”虽然加德纳太太没有动手，不过她在旁边看了，知道大概的流程吧。

“听上去很复杂。”福尔摩斯太太一脸不觉明厉的表情。

“是的，是很复杂，不过正因为这样，才能这么好吃呀。”加德纳太太说。

“你说的没错。”福尔摩斯太太点点头。

前面几道菜基本上都有肉，最后的蔬菜沙拉和糖水煮水果大受欢迎。尤其是甜点，似乎挺简单的就是水果切块和糖水煮一煮，其实要做得软而不棉，甜而不腻也是很需要技术的。

吃完饭，加德纳先生邀请福尔摩斯先生来根烟，而福尔摩斯太太跟加德纳太太去婴儿室聊天，顺便喝茶。小福尔摩斯先生乘机邀请简到院子里散散步，消消食。

“其实那道炖肉是你做的吧？”小福尔摩斯先生挽着简在院子里来回踱步，“我猜你才是今天宴会的功臣。”

“嗯……你怎么会这么问？”简问。

“很简单，如果那位厨师有这样的手艺，肯定不会在加德纳先生家工作了。”

好像很有道理的样子。_（-0-）_

“其实这只是一个方面啦，还有就是你的鞋子。”小福尔摩斯先生说。

“鞋子？”简低头看了看自己的鞋子，有什么问题吗？

小福尔摩斯先生指着简的鞋子边说：“你的鞋子边有煤粉，这个天气不用点壁炉，所以只有可能是在厨房，而你需要在炉子边站这么久以至于鞋子上都沾到煤粉……好像只有做菜这个可能性最大。你换了衣服，但没有换鞋子。哈哈说出来的话是不是觉得挺简单的。”

“怎么会？”简奇怪的看了小福尔摩斯先生一眼，“一般人会注意到别人的鞋子边吗？光是这股子观察力就已经不简单啦。”

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