这李府做的羊头签,味道当真是要比自家厨子做的好多了!
不腻不膻,入口酥而鲜嫩,配上特地调制的葱齑,让人欲罢不能。
一人一份,很快都见了底。
李诀自然也吃出这羊头签和平常羊头签的差别,心里感叹女儿这次的厨娘寻得不错。旁人也夸道:“贵府厨娘手艺了得!”
等一场晚宴结束,不仅羊头签,道道大菜都得了不少夸赞。
朝烟送走了同桌的几位娘子,与燕草赞叹:“这个孙四娘当真不错!桌上人人都夸她!我不爱吃荤腥的人,那羊头签也吃了大半。”
燕草笑道:“姐儿吃了一半就叫人撤下去,我还以为是姐儿不爱吃呢。”
“不不,我是叫人拿去给秦桑了。她爱吃这个。”
燕草还是笑:“她什么都爱吃。”
“早知孙四娘厨艺这样好,那份单子上我就不删去两个菜了。倒是要她多加一道炒羊肉。对了,我先前吩咐厨房,每样菜都要拿一份去山光阁,他们可拿去了?”
“拿去了。三姐儿身边的韩婆婆方才也来说了,三姐儿吃了每样菜都说好。”
“好,好。云儿喜欢就好。我家不常开宴,不好时常从外头请厨子来做菜。如今来了孙四娘,也能每日吃到好的滋味。”
就此,孙四娘便在李府留下了。
尽管流霞同朝烟说了孙娘子用菜太过浪费之事,朝烟也只笑道:“便让孙娘子用着那些菜吧。只是她平日弃掷的那些,叫厨房挑拣着再用。或是烧作下人饭菜,或是分发给流民,不然则再卖回到菜市去。不叫那些能用的菜肉都进了潲水桶里去便好。”
流霞应下,去到厨房。
见了管事的,把朝烟的话转述一遍,又去单独寻了孙四娘。
“孙娘子,恕奴之言,娘子往后做菜需得稍节俭些。这些时日,官家常被朝官劝谏借鉴用度。宫中的娘子们都少衣减食,我家家主身处台谏,可不能被别人抓住什么错处。”
孙四娘还是冷冷淡淡:“奴家知道了。只是奴家所做羹肴只为贵人食用,贵人之口金贵,若不挑剔用料,只怕有所不敬。”
流霞张了张口,终也不再说什么。与孙四娘互相作福,回入芸阁做自己的事情去了。
夏日悄然而至,轻罗小扇又扑流萤。
眼瞧着六月廿四愈来愈近,朝烟数次亲自出门,去了潘楼街往南的界身巷去挑选金银彩帛。
界身巷中,屋宇雄壮,门面广阔,店铺众多。车马拥路,到处都是挑拣衣衫翠锦的各家仕女,一出手便是成千上万。
朝烟的一应首饰珠宝,有一半都是在界身巷买来的。冬夏的衣衫罗缦,也有许多出自此处。成衣也好,量体裁衣也好,但凡是能想到、能说出来的样式,就没有在这里买不到的。
几次出门,除了自己做的车外,朝烟都另再安排了一辆小车,上头专放买来的东西。王娘子也同她一道来了一回,下手比朝烟更为阔绰,并大大方方地给姜五娘也买了不少首饰,还是朝烟劝着她:“嫂嫂,够了够了,不必一下买这么多。”
王娘子看着身后四五个小厮正装车的箱箧,摆头问:“这样便算多了吗?”
其实朝烟也可以不劝的,因她晓得,王娘子花的并不是李府的钱,而都是她自己的。
王娘子本家只是低阶武将,家中亲族庞大,她出嫁时陪嫁给她的产业并不多,本是不够她这般挥霍的。只是王娘子有个嫡亲妹妹嫁去了洛阳最最富的巨商韩家,两姐妹关系十分好,妹妹常常成箱成箱给王娘子寄来金银,箱子底又压着钱庄、铺子等的地契,把王娘子充实得如同大商了。
朝烟叹了口气,想着自己买的也不算少,可比起王娘子来,倒是她勤俭持家。
“也不算太多,嫂嫂有喜欢的便买吧。”
她原本并不关心东京还是洛阳到底哪家最富,可王娘子叫她晓得了,豪富人家,就连亲戚都能连带着富起来。
都说洛阳虽繁重,其富庶却不及东京。
洛阳巨富尚且如此,东京巨富又该有多么豪阔呢?
许衷,他有多少家财?
他出手,是否也是这样毫无顾忌?看小说,630book
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