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第78章一点心意而已(第1页)

月饼这东西比一般的点心难得,先不说昂贵的价钱,月饼票普通人家根本没有。

而乔兮枝,直接做了月饼。

为了做这月饼,乔兮枝去县城跑了好几趟。

做月饼的模具以及做月饼的材料这些东西乔家都没有,不光是乔家没有,整个早禾大队都没有。

这年头只有最传统的月饼,蛋黄月饼,五仁月饼这些烤月饼。

到了后世,月饼五花八门种类繁多,巧克力月饼,冰激凌月饼,冰皮月饼,咖啡牛奶月饼等等。

要说最经典的月饼,那必定是五仁月饼。

众人对它的评价可谓两极分化,有人说五仁月饼味道还不错,有人说五仁月饼难吃到吐堪比黑暗料理。

被吐槽的最多的就是带青红丝的。

乔兮枝吃过带青红丝的五仁月饼,也吃过不带青红丝的五仁月饼,味道都还行。

不能说带青红丝的五仁月饼难吃,是有些人做五仁月饼偷工减料导致五仁月饼难吃。

乔兮枝本来有计划做五仁月饼和冰皮月饼。

结果,去了一趟供销社之后,计划有变。

供销社只卖得到瓜子仁和芝麻仁,还都要副食品票。

裴言那倒是能弄来杏仁和核桃仁,但橄榄仁实在是没有,而且杏仁和核桃仁也不便宜。

弃了做五仁月饼的心思,同时也歇了做冰皮月饼的心思。

做冰皮需要炼乳,这年头哪有炼乳?

炼乳倒是可以自己做,可这炼乳又需要牛奶。

牛奶这东西是真没辙,乌临县这小地方没有牛奶卖。

于是,五仁月饼和冰皮月饼就这样被掐死在摇篮里。

毕竟物资缺乏的年代是真的缺乏。

乔兮枝改做了红豆蛋黄月饼。

红豆倒是买到了,家里又刚好有咸鸭蛋,就只需要做月饼的模具。

依旧卖不到,她只好找木匠师傅做。

月饼模具的印花是她自己画的,分别是福,寿,安,康,刚好一套。

许墨要是早两天送板栗过来,兴许还能做个栗子口味的月饼。

不过,做糖炒栗子也不错。

接了盒子的少年一听是月饼,又还了回去。

他说:“我不能要。”

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