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第二天一大早,卢晓娴和梨花刚进牧场,便被胖头派到了厨房帮忙,说老太爷和客人后晌就到了,让她们在厨房帮于娘子做饭。
院子里,李成田在噼里啪啦地劈柴,见到两人,咧嘴一笑:“来了!”
“嗯,老爹呢!”卢晓娴问道。印象里,他们一向是形影不离的。
“在那边烧炭呢!”李成田起身指了指山坡后的那片浓烟。
“烧炭?”两人一脸不解。
这个杨老爹会喂牛羊,会唱戏,还会烧炭?
“嗯嗯,好像筵席上要用,老爹说他以前烧过炭,见山坡后有个现成的炭窑,所以自告奋勇地揽下这活,说保准比镇上买的那些炭要好,所以这两天一直在忙这事。”李成田笑笑,坐下来,又开始劈柴。
“哦!”卢晓娴和梨花冲他笑笑,牵手进了厨房。
一进门就看见厨房的地上,放着好几个大瓷盆,大盆里盛满了海满海满的鲜红的牛羊猪鸡肉,这些肉显然已经被处理过了,没有一丝腥味,看得见里面星星点点的葱花和蒜。
于娘子系着围裙,显得异常干练,在麻利地切着菜,发出叮叮当当的声音。
梨花把从村里换来的双黄蛋拿到于娘子面前,她昨晚跑遍了全村也找到了四个,连同卢晓娴换的,一共八个双黄蛋。
于娘子笑盈盈地接过来,仔细地收好,也没有问这些双黄蛋是怎么来的,只是冲两人笑笑,说道:“东家们来了,要烤肉吃,这些肉已经腌好了,你们洗洗手,把这些肉穿到那些铁刀上就行。”
地上还有一个大盆,里面放着好多两尺多长的刀,那些刀没有刀锋,约两指宽,末端有一个木头把柄,怎么看,都不像是用来烤肉用的。
卢晓娴顿时想起前世烤肉摊上的那些小小的烤肉串,面前的这些刀彻底颠覆了她对肉串的印象。
两人洗了手,坐下来,按照于娘子的要求,开始往刀上串肉。
那些肉多半是瘦肉,带着少许的肥,显然是经过精心的挑选,所有的肉都被切的四四方方的,而且四下里划了好几道纹理,为了便于入味和烧烤。
于娘子话少,只是埋头干活。
卢晓娴和梨花也只好一声不吭地往那些铁刀上串着肉。
两人从早上一直穿到晌午,累得腰酸背痛,才把那几大盆肉搞定,这些肉幸亏是切成这么大块的,若是像前世那些穿成小肉串,那怕是要穿个三天三夜也串不完。
这边串好了肉,那边于娘子已经把饭做好了!
院子里已经陆续有脚步声响起。
胖头和瘦老猴并肩走进来端饭,他们不在这里吃饭,而是端到门房里吃。
东家们不来的时候,只有于娘子和卢晓娴梨花三个人在宅院这边吃饭。
其他羊倌包括李成田和杨老爹他们的饭都是在大灶上吃的,给他们做饭的是一个驼背老头,听说做饭手艺还不错。
每到吃饭的时候,大灶那边总会传来阵阵笑声和跑调的唱戏声。
卢晓娴和梨花本来也应该去大灶上吃,但是管家觉得姑娘家跟那些大男人在一起吃饭不太合适,加上鸡舍离宅院比较近,所以,她们一开始就跟于娘子一起吃饭,算是一直吃小灶。
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