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晌午睡起来觉,李大郎拽着不情愿的二郎下了地,魏三娘使劲敲了敲东屋的窗户,由氏才姗姗来迟,李小妹也没闲着,被三娘安排了去菜园里割一茬的小葱,再喂鸡。
安排的差不多了,魏三娘也开始忙活了。
今儿的日头好,金灿灿的阳光打在人身上暖洋洋的,舒服极了。
张氏按照魏三娘的吩咐,快速的用泥土垒了个小灶,没一会儿就晒的半干。里头又添了柴火,慢慢的,泥土的芳香热气腾腾的就冒了出来。
喂完鸡的李小妹捏着一把水灵灵的小葱回来,见状好奇万分:“娘,好好的在院子里弄这干啥。”
魏三娘见前世自己看到的东西一点点都变成现实,美滋滋的飞了女儿一眼:“你就等着吃好东西吧,去,把葱给洗了,沥干水啊。”
李小妹一听是好吃的,顿时也不计较了,哼着小曲去厨房干起手头的活来。
院子里头。
张氏摸了摸炉子外面的温度,抬眼看魏三娘,询问:“娘,都干了。”
“先放着吧,去把家里的豆面拿出来,混到一起,弄成面糊。记住,要混均匀了。“
张氏应了一声,起来去厨房忙活,一进去,措不及防的撞见李小妹正勾着头捏了一片肺片往嘴巴里面送。
瞅见张氏,吓的她连忙转过身,气急败坏:“你属鬼啊,走路连个脚步声都没有。”
嘴巴里面还塞着东西,说话含糊不清的。
“哦,娘叫我进来拿点东西。”
张氏麻利的找出来了豆面,走到门口时,扭头说了句:“小妹,那个肺片沾着辣子吃更香哩。”
说罢,飞一样的逃了。
李小妹转过身,红着脸望着院子外面张氏的身影:“真是多管闲事。”
可手却不自觉的将手里的肺片沾了点油辣子,喂到口中,慢慢咀嚼起来。
见张氏跑出来,魏三娘不仅奇怪的瞄了一眼她身后:“咋啦,有鬼追你啊。”
“没哩,娘,我寻思外面阳光好,照着也暖和。”
魏三娘现在一门心思都在自己的新作品上,连忙叫张氏将黑豆,绿豆,黄豆面给参在了一起,加了俩鸡蛋,又舀了两瓢井水进去,慢慢的搅拌。
等炉子上的鏊子慢慢热了,便叫张氏弄了一勺上去,用竹片慢慢推开。面糊在滚烫的鏊子上迅速凝结,不一会儿,就发出诱人的香气。
魏三娘眼睛死死的盯着,嘱咐着张氏什么时候翻面,翻面要注意什么。等一张杂面薄饼出现在眼前时,不仅是魏三娘,连厨房里的李小妹都被引过来了。
看着女儿那馋样,魏三娘嘴巴一努:“小妹尝尝看,你二嫂的手艺咋样。”
李小妹肚子里的馋虫早就被勾出来了,可一看张氏那笑意盈盈的脸,心中多少不得劲儿。拿捏着白了一眼:“我可是听娘的话,不是想吃你做的东西。”
说罢,从她手里拿过来,撕了一块儿喂到嘴里。
说也怪了,这寻常碰都不想碰的豆面,经过这么一弄,吃到嘴巴里面脆脆的,还有一股香甜的味道。李小妹眼睛一亮,尚未察觉,手里的一块儿都下了肚。
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