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怀里有六十两,自然能大肆采买家里缺少的东西。只是一下子买太多东西,难免被人惦记,再说出什么闲话那就糟糕。
回到墟里,暖宝找到张大娘的位子,看见她正在那和几个妇人聊天。她连忙走过去,拉了拉大娘的衣角。
“哟小暖回来啦。东西今日竟是卖光了,我们也可以收摊了。”
几个妇人看到如此,也纷纷和张大娘告别,说着自己也要继续逛集会,就不妨碍了。
张大娘把麻布巾塞进背筐,拉着暖宝的手一道走。发现暖宝的背筐里有只小狗崽,忙问她买了多少钱,怕她被坑呢。
暖宝连忙告诉大娘这狗只花了三十文,张大娘说这还差不多,就值这个价。
临近午时,张大娘带暖宝去吃午饭,听她说这墟里有一档面摊的味道特别好,汤底都是用骨头细细熬成的,不是清汤白面的毫无滋味,而且价钱很是公道,只要五文钱就能吃上一碗。
等到她们去到,发现面摊挤满了人,座位坐不下,不少人端着大碗围着面摊就吃,一点儿也不介意没有位置坐,看来这面真是出名了。
张大娘数出十文递给档主,端了两碗素面和暖宝找了个空位站着吃。
暖宝顿时就闻到一股葱油的香味,面条上摊着几棵小白菜还有一些豆芽,细细的肉末用卤汁腌过,很是喷香诱人。面条韧糯爽滑,很有嚼劲,高汤满满的都是肉味,汤水上漂着一层麻油,暖宝也不顾礼仪,刷刷地吃了起来。
太好吃了,暖宝把面条都吃光,还把汤底喝完,肚子已经隆起了个小包子。背后的狗崽一直在叫,估计它也能闻到食物的味道,真是一只贪吃的狗狗。
暖宝想着在大娘的陪同下,自然不好买太多东西露了馅,所以唯有挑最紧要的买。首先一定要买只鸡,这样每天都可以生个蛋给小福吃。其次还要买些菜种,家里只有大白菜的种子,难道整个冬天都只能吃大白菜?其次要买些姜和蒜,油盐也要买。
张大娘知道墟里有一家专门是靠卖鸡营生的人家,他家的鸡很少有鸡瘟,伺候得好还能每日都下蛋。来到卖鸡的档子前,张大娘给暖宝挑了两只母鸡,至于公鸡暂时不需要,开春有小鸡仔的时候买小鸡仔更便宜呢。每只母鸡五十文,两只总共一百文,因为是下蛋的鸡所以比较贵。
张大娘掏出钱袋,数出五十文给暖宝,告诉她这是卖兔子皮的钱。幸好暖宝之前在脂粉铺子就让掌柜兑了银子和铜钱,不然她还真没钱买呢。
买完母鸡,张大娘又带着她去种子店买种子。现在正值北方的秋季,能种的蔬菜品种很少。暖宝挑了萝卜,黄瓜,芹菜,香菜和菠菜。嘿…摆脱吃咸菜的日子不远了,她高兴地翘起唇角。
之后又去了香料店,买了生姜,葱,花椒,茴香,胡椒,八角等等。隔壁就是一间杂货店,买了些料酒,油盐,酱油,糖醋等等。
路过生肉档子,想到来到这里,除了那顿爆炒兔肉,还真没沾过肉腥,而且现在还养了只狗崽,要买些肉回去呢。于是挑了两斤五花肉四十四文,一斤排骨十五文,搭送了两根猪骨头。
一路走走停停,看见有土豆,玉米和番薯又买了些,这些都是贱物,很是便宜,只花了二十文就有十几斤的重量。
直到把背篓都装满了,暖宝踏着暮色被张大娘牵着回家。
回到家,小福早已经等在院子里,看到暖宝的身影就直冲冲地撞到她身上,暖宝差点被她撞倒了。而后又扒拉在她身上,不肯下来。暖宝知道小福人小,早年没了父母亲,所以很没安全感。
暖宝高兴地对着小福说:“今天咱们吃肉”
小福听到肉这个字,立刻眼睛冒光,“姐姐,又有肉吃了吗?”
背筐里的狗崽听到陌生的声音,不由得站起来,趴到背筐上,露出了灰色的小脑袋,哼哼地发出声。
小福疑惑的偏着脑袋问道:“姐,我怎么听到一些奇怪的声音。”
若不是狗崽叫唤,她还真忘记了。“喏今天买来的。给它取个名字吧。”暖宝放低竹篓,让小福看清狗狗的相貌。
“哇!有狗。”小福一扑过去,抱着狗狗不肯撒手。小狗在她怀里哼唧哼唧地,奋力地逃离这个窒息的怀抱。
“你把它放在地上吧,让他四处走走,熟悉我们家。”
小福也觉得是,便把狗崽放到地上,狗狗刚来到她们家,还是有点怕生,缩在地上不肯动,小福抚摸着它的毛,跟它嘀咕着说话。
张大娘看见暖宝家没有鸡栏,就送了一个鸡笼子过来,顺便告诉暖宝把麦糠,麦麸子都拌着野菜给鸡吃。
暖宝把鸡连带着鸡笼子都放到灶房,没办法,家里的篱笆破败得可以,一眼就能看见院子里有啥物什,虽然说古代的村民很淳朴,但是人心嘛,还是经不得考验。
安顿好家里的小活物,她才发现居住在田园就是要有这些小牲畜,不然冷冷清清的,怪不自在的。每日听着鸡鸣狗叫,多快活悠闲啊。
暖宝满心欢喜地把五花肉都吊高,今晚来不及做炖肉,还是做些糖醋排骨。排骨很是便宜,才十五文一斤,估计是没什么肉的原因。不过这身子很少吃肉,一下子吃那么肥腻,肠胃也是受不住的。
她烧开一锅水,把排骨放进去焯一刻钟,捞起来用酱油和料酒腌制到入色,然后就可以放到锅里用刚才的排骨汤水烧了。出锅前放三勺子糖和醋,又放一点盐吊味,美美的一碟糖醋排骨就完成了。
期间更是用铁刀砍碎两根猪骨头,打算熬成骨汤明天早上喝。大火烧开后就可以慢慢用文火熬,晚上睡觉时放些木炭进去,一晚也不会断火,又节省柴火有美味。
晚上,暖宝炒了个土豆丝,再加上糖醋排骨,两人都吃得嘴里流油,饱的打嗝。这真是这些天来过得最好的一天了。
乡村的夜晚很是寂静,暖宝躺在床上望着外面透进来的月光,吾心安处便是吾家,她不会再惦念着前世父母遗留下来的房子,她定会珍惜现在的生活,就当从前的一切都是一场梦吧。
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