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第75章 第 75 章（第2页）
“我觉得可能有点咸，时间快到了，我给你把把关。”
“啊，有人说咸，有人说淡，到底是咸还是淡呢！让我们帮你确认一下吧！”
简子陌：“……”
目光默默从屏幕上转开，当看不到。反正只要他不开全息五感体验，直播间的观众无法触碰到食物。
直播间观众：“……”
喂，我们看到你转开目光了，过分。
还有左小晏，用决斗决定你那碗鸡腿谁吃吧！
时间越来越近，简子陌也没再跟观众互动，让章续给把龟苓膏拿出来，一盅加一勺蜂蜜，开始专注自己的猪肚包鸡。
鸡肉被撕成四五大块放进砂锅里，猪肚切片，加汤，再加上切成条形的红枣和枸杞，上锅大火烧开三分钟。
直播间观众一开始不明白他为什么要做这个动作，等汤再次煮沸开盖后，众人惊呼，原来金黄色的汤变色了，变成奶白色，汤鲜味更加浓郁。
此时，还有四分钟。
直播间：
“简小陌，快装盘啊，我也不想吃了，你能快点吗？”
“我心脏快跳出来了，你给我快点啊！”
“着急啊，上火啊，人家都开始擦桌了，你还在煮。”
“不急，不急。”简子陌还是这句话，把鸡捞起来放到盆里，让章续把汤打到装着香菇的汤碗里，每碗汤三块猪肚加一只香菇。
简子陌则是把最后一只鸡腿撕丝，每碗装一点，后来发现有点不够，众人默默看向还在啃鸡腿的助厨，不知道该羡慕还是该羡慕。
鸡大腿不够鸡小腿来凑，为了公平，简子陌还每碗放一些，包括给观众尝味的那碗。
奶白色的汤中有着嫩滑的鸡丝与猪肚，吸满汁的香菇放在上面，嫩红的红枣和枸杞点缀，让汤看起来色香十足。
这是一道美食。
是谁说不吃内脏的？是谁？
“时间到，各位
选手请停止。”主持人乌韵的声音响起，小直播间消失，全部观众归回大直播间，屏幕出现的就是主持人与评委席。
简子陌直播间出来的观众快哭了，我们的猪肚包鸡啊！
“这次评分规则不变，仍是一道药膳一百分，这期三道药膳则有三百分，”主持人米埔出来说规则，“评比方式仍是分批次，那么评委席准备好吗？”
评委席几个人点点头，他们也非常期待，特别是看到直播间里面有人刷着“想吃猪肚包鸡”的弹幕。
他们评委席的直播间屏幕一般都是大直播间，跟着节目的拍摄镜头来看观众反馈，所以并不知道简子陌那边的情况，不过看到合并直播间后观众们这么强烈的反应，应该是好药膳。
更何况他们虽离厨师们有点远，加上这里空气净化得好闻不到药膳的味道，但他们可是看到了，简子陌的助厨早早吃上了，还吃了一只鸡腿。
选手助厨试味不奇怪，可简子陌从比赛到现在却从没试过。这也说明简子陌对自己的厨艺、放料都非常有信心。这一期突然试味也是引来他们几人的注意，看到他助厨吃得这么开心，明显是馋了才借口试味偷吃美食。
这得多好吃，才把人引馋了？
一时间，评委席也期待起来。
主持人宣布第一排上来，第一顺位就是简子陌，先上热菜猪肚包鸡。
工作人员上药膳，评委席一人一碗，汤色乳白，与瓷白的小碗相衬，看着非常舒服，还没吃，一股淡淡的辣味直冲味蕾，引得人口水直流。
入口鸡丝肉嫩、鲜美，猪肚炖得爽脆弹牙、滑口。香菇更绝，咬下去鲜美的鸡汤溢出来，让人眼前一亮。汤汁浓郁带清，醇厚的汤汁与清新的口感一点也不冲突。
药用也明显，汤下肚后，胃里涌起一股暖意，淡淡的辛辣直冲脑门没入隐隐作痛的精神体，让泛痛的精神体获得片刻的安宁，舒服得让人想找张床躺躺。
这道药膳，绝。
第一道先行打分，八十七分。
主要压分还是高级药膳师拜伦和药师东方磊，两人就压了十分。
直播间观众都傻了，色香味除了他两人各8分，其他人都十分。药用配制温副院士都给到九分，他们只给七分。
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