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秦皓观察这位汤圆大叔性格比较开朗,话也比较多,适合侧面打听一下马家的情况。
“那这里的摊位主您肯定非常熟悉?”秦皓试探性地问了一句。
“不是和你吹牛,这条小吃街上不仅仅是摊位主,就是有多少条野狗野猫我都熟悉得不得了。”汤圆大叔一边捞出汤圆装进瓷碗里,一边自信地说。
秦皓心想看来真是找对人了。客观地分析,能够有时间去管别人家里的事情,一定得是一家客少的店,老板闲着没事,看到别的摊位人气爆棚,客源不断。当然很快就会出现心里有点不平衡,平时一定会到各摊位老板那里转转,取取经,沾沾财气,这样日复一日,这样的人很快就会成为本区域的八卦中心。
汤圆大叔很快将一碗热气腾腾的汤圆放在秦皓的面前,不怀好意地笑着说:“怎么,要找人?”
“不是的,我刚搬来这里,对这里不熟悉,也不知道以后中餐晚餐到哪里解决,这不是想请教请教你。”秦皓拿起汤勺挠挠头不好意思地说,尽量让对方感觉自己是刚毕业的大学生。
“赶紧吃,糊汤了就不好吃了。”汤圆大叔抬抬手催促秦皓赶紧趁热吃。
“好!”秦皓拿起汤勺盛了一颗汤圆,汤圆像个白胖子一样,特别诱人,秦皓吹了吹,咬了一口,芝麻馅的,十分香甜。
“好吃吗?”汤圆大叔搓着手,在一旁有点紧张,好像等待老师发试卷念分数的学生。
秦皓嘴占着,就竖起大拇指。等嘴里的汤圆咽了下去,才开口说:“真好吃,比小时候外婆做得还好吃,让我又回忆起儿时的味道,绝对是一流。”
汤圆大叔笑开了花,顺势坐了下来,反正也没有别的客人。“好吃的话,你以后天天都来大叔这吃汤圆,我给你打八折,VIP客户待遇。”汤圆大叔始终不忘记给自己拉生意。
“大叔,我肯定常来!”秦皓吞下另外半个汤圆继续说:“不过你家汤圆再好吃,我顿顿吃,也会腻的,这样你就永远失去我这个客户。所以你还是给我介绍介绍其他摊位,比如对面马家鸡锁骨,我看排队的人好多。”
“谁说不是,生意好着了。我们家汤圆就吃了腻人的亏,虽然味道好,但是顿顿吃也受不了,也就正月十五元宵节生意火爆点,其他时间生意惨淡得很。我又不能转行做别的,祖辈传下来的手艺,老祖宗遗训必须代代相传下去。本来我祖上可是开大餐馆的,富甲一方,都说富不过三代,到了我这一辈就变成路边摊了,赚得钱都交不起个门面费。”汤圆大叔感叹了很久。
秦皓本来目的明确,就是打听马家的事情,本不想听汤圆大叔扯这么多,不过听到中国没落的传统美食手艺人,就替他们感到惋惜。如果不是一代代先祖的遗训,在这个快消的时代,很多手艺人的后代都难以坚持初心,会纷纷转行。传统工艺随着时代的发展,渐渐都消失在历史长河中,存留在历史书籍上。有些儿时美味,随着时间的推移,可能永远也只能留在儿时的记忆里。
汤圆大叔看秦皓听得很认真,就来了兴致,继续说:“现在年轻人不喜欢这样传统美食,都喜欢那些个油炸重口味的食物,所以我的摊位经常人烟稀少,对面的摊位却是人声鼎沸。我真是不了解你们这些年轻人,怎么都喜欢不健康的食物。”
“都是随大流。”秦皓笑着应付一句。
“随大流,也不能拿身体开玩笑。”汤圆大叔有点生气地说,随后又眉开眼笑地说:“不过,我看你就不错,保养得很好。”
“谢谢大叔夸奖。那对面那个摊位比你这时间还长?不然生意怎么那么好。”秦皓故意把话题扯回来。
“怎么可能,我要说我是这小吃街第二家摊位点,没人敢说自己是第一家。马家是这几年才来的,好像给他儿子在前面小区买了房,老两口就到这小吃街摆了摊位,没几年,最多四年。不过之前他们也在其他地方出摊。”汤圆大叔看着对面生意兴隆,话里行间就有点不痛快。
“哦,那他们倒挺有福气,走到哪里都生意好。”秦皓故意奉承对面一句。
“有没有福气不好说。老天是公平的,给了你财气,就不会把其他的给你。”汤圆大叔意味深长地说。
“怎么说?”秦皓故意装作好奇地问。
汤圆大叔压低声音对秦皓说:“那对老夫妻,有对不省油的儿子和媳妇,成天在家闹,也不出去找个正式工作,整天好吃懒做,游手好闲。本来老马两口子希望他们家媳妇可以来摊位帮忙,没想到那个媳妇硬是在家闹了三天三夜,说老马夫妻天天弄得油乎乎的,还要让年纪轻轻的自己也跟着变黄脸婆,死活不来摊位。两夫妻俩没办法,只能起早贪黑地干,特别能吃苦。他们家的事情在这一片都是出了名的。”汤圆大叔越说越来劲。
“原来是这样,那这老两口真可怜,就这么个儿子,还娶了个不孝顺的媳妇。”秦皓老生常谈地样子。
“那不是,老两口不只有这么个儿子,还有一个女儿,女儿跟他们不争气的儿子刚好相反,特别乖巧懂事,大前年还考上了重点大学,是这夫妻俩一辈子的骄傲,走到哪里都挂在嘴上炫耀。所以他们这么辛苦赚钱,就是为了供女儿上学,把钱都留给她,不给儿子,儿媳妇才天天闹,搞得两个家族鸡飞狗跳。”汤圆大叔看到又有客人来了,就不再多说,赶紧招呼客人去了。
秦皓听到这里,嘴角上扬,眉眼间有了丝得意,这就是他蹲守在这里最想获得的讯息。
“大叔,钱给你放在桌子上了。我还有事,先走啦!”秦皓已经吃得很饱,半碗汤圆实在无法硬塞进肚子,就放下钱赶紧走了。
“这就走了,有空再来!”汤圆大叔在后面热情的喊着。
“田姐,我回来了。”周小欧回到办公室后,放下包,就跑到饮水机旁喝水,今天中午吃的面太咸了。
“回来了!”田姐抬头回应一声,继续忙完手中的报告。打上最后一个句号后,伸了个懒腰,也拿着杯子来倒水,扫了一眼办公室就问:“耗子呢?”
周小欧喝着水,耸耸肩,表示自己也不知道。
田姐倒了一杯水,然后靠在周小欧身边,摸了摸她的头发,温柔地说:“你和秦皓的性格截然不同,所以工作的方式也不同,但是咱们重要地是求同存异,最终目的是助人为乐,所以咱们有时候就是彼此包容,互相融合的过程。”
“我明白的,田姐。”周小欧一直是乖巧懂事,善解人意,所以田姐也不用再多说什么。
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