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上午九点电视台节目组到了,学校开了个类似欢迎大会的欢迎仪式,先是校长在台上说了一大堆屁话,总体意思就是就是欢迎欢迎,热烈欢迎。
然后电视台的人又巴拉巴拉说了一大堆废话,之后是准备场地工具什么的,大部分学校已经都在空闲的场馆里布置好了。
下午一点就开始比赛。
林目拿着那个标号牌,上面红色的漆印刷的九,东子是七。
“这是不是说明第一场就是我们了?”东子问林木。
林目叹了口气,想我倒了什么霉来参加这种鬼比赛,又没有奖励什么的做菜还不能自己吃。然后两个人马马虎虎的吃好了中饭,和班上的另外两个人一起去场馆。
场馆很大,是学校里新建的,还没有投入使用,看来学校为了好借这次机会宣传自己也是煞费苦心。
场馆坐席上都坐满了人,只有中间是比赛的地方,一共十个炉灶,靠北边有个斜着的柜台,里面都是食材。
还挺丰富,林目暼了眼说道。
一点,主持人准时的拿着话筒走到台前。“各位观众,大家好,欢迎来到荒野食神选拔现场,今天我们来到的泰林中学,这是一所非常有名的私立高中。这次我们将在七十位参赛选手里面选出四位参与我们节目的录制,那么最后结果如何呢?让我们拭目以待吧。”
因为是海选,所以没有那么多的话要说,直接寒暄一下就好了。
“请一号到十号选手上来各自选择一个灶台。海选比赛没有题目,北边是食材区,你们会先有五分钟的时间选择食材,然后做出自己拿手的菜,四菜一汤。只要四位评委有三票通过就可以成功晋级。来着主持人的友情提示,不要浪费食材哦,会扣分的。”
林木和东子选了个东边靠近的位置,贾燕和刘海涛是二十四和三十号所以没有分到一组。
“那么现在,准备好了吗各位选手们?选材——开始!”
下面学校的观众已经鼓起掌。
主持人很会调动气氛,随着他一身令下,后面墙上的计时器立马开始倒计时。
林木昨天就想好了如果条件可能能做什么菜,这些他都计划好了。毕竟是在这么多人面前丢脸了可不好。他跟着其他人走到北边食材区,旁边东子活泼乱跳的,应该是有摄像头的原因吧。
林木原本打算做黄焖鸡和五花肉的,既然要求四菜一汤,他只好又加了一个酸辣土豆丝,鱼香肉丝,还有一个排骨海带汤。都是普通的家常菜,反正林目也没有打算晋级去参加什么荒野食神。
东子的篮子已经拿了满满一大堆,急急忙忙的回到了灶台上。
林目顺手拿了个篮子,把鸡腿,排骨,五花肉,土豆等还有配料什么的拿好,回到了灶台。
其他选手也陆陆续续的好了,有拿一整只鸡的还有拿鱼的,林目看了看觉得都差不多。
“既然大家都准备好了,那么比赛开始,限时三小时。”
林目先把红尖椒,香菇,生姜,大蒜这些配料都切好。鸡腿肉洗净,切成合适大小。林目打算先做黄焖鸡。
锅内加少许油,加白砂糖,小火炒出糖色。然后林目把切好的鸡腿肉倒进去,加了点料酒,盐,去腥,等它炒至变色,再加姜片,红辣椒段,葱花。
倒了点酱油,翻炒会然后加清水,没过鸡肉,放香菇片,然后盖上锅盖。
东子那边不出所料,做的是西红柿炒蛋,看起来情况还好。其他选手也在有条不紊的料理着食材。
林目把五花肉切成一个个四方块,准备做啤酒五花肉,还好这里有啤酒,林目庆幸。
啤酒五花肉是他老爸之前教他的,虽然是上个月的事,这可是第一次做。林目另起了口锅,把五花肉放在已经烧开的水里焯洗干净。然后起汤锅,加适量的姜蒜葱,肉块下锅,放冰糖。
又把啤酒打开,倒进去漫过肉块,加适量酱油,大火煮开。
等了会,那边的黄焖鸡汤汁也收的差不多了,林目端出来。五花肉已经小火煮至入味了,正好起个蒸锅,把五花肉转上蒸锅。
林目累的不行,说实话做饭还是很累人的,热气油烟什么的都往脸上扑。
主持人可能是看他这边的动作快,连忙过来,“请问这位选手你都做的什么啊?”
“啊,没什么,一些家常菜而已。”林目摆了摆手。
“那都是什么家常菜呢?”主持人不依不饶。
“一份黄焖鸡还有一份啤酒五花肉。”
“看来选手做菜很熟练啊平时经常做吗?”
“还好还好,喜欢而已。”
“那就祝你本次比赛能够晋级成功。”
“嗯,好的,谢谢。”林目随口应付了一声又继续准备料理下一道菜了。
柔和的灯光洒下,黄焖鸡的热气和着香气飘在空中,仿佛迷路的小孩。
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