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“姑娘,这杨管事他婆娘倒是做的一手好菜,今日奴婢们的午膳她帮着做了大半,她两儿媳妇就差些,就是手脚还算麻利。”
“她们怎会去小厨房帮忙?”
“能静丫头说大家伙儿都忙着,让他们老实些。杨管事才提出让他婆娘与儿媳妇去帮忙。林妈妈确实忙不过来,奴婢与阿菊也去了小厨房帮忙,这不奴婢便应了。”
“阿菊还要去庄子里,你俩赶紧着去用膳。”
阿梅坚持着侍候他姐弟用过膳才下去。立哥儿还要去学里,用过膳便回了屋里小歇片刻。
还是花厅里,杨管事父子一家子十来个人跟着棋儿身后进来,齐齐规矩着给袁仪请安。
袁仪只留了杨管事一人说话,“这都过了一晚,可是想明白了。”
“是,姑娘,奴才往后定当老实本分着当差。”
“也罢,你跟着阿菊回庄子去,听阿菊的安排。若是再耍心眼,我定将你交给能静能慧处置。”
“多谢姑娘,多谢姑娘。”
杨管事心里一块大石头落了地,就有心思想别的,“姑娘,奴才婆娘会烧菜做事也还算麻利,可要将她留在小厨房帮着?”
“你们一家子都在庄子上,不好只留她一人在府里。阿菊会从庄子里挑了人来,你若有好人选也可说与她。”袁仪心里暗笑自己想的真多,还要考虑人家夫妻的感情。庄子上也确实有事情忙,无需让他们夫妻长期分开。
“是,姑娘。奴才这便跟阿菊回庄子。”杨管事真心诚意的给袁仪磕头,暗自庆幸自己昨天机灵,这才又留了姑娘身边,全忘了自己昨日那作死的样子。
打发了他一家子回庄子,又送了立哥儿出门去学里,自己便回了屋里练字。火锅是到了初六这日才做出来,不太精细却也像模像样,尺寸比原本设计的要的大些,不过也无妨,正好中间添加炭火不方便,一次烧起一大锅还能少添几次炭火,更省事。袁仪兴奋不已,赶紧列了食材单子,喊来林妈妈仔细交代一遍如何处理食材。她预备等明日晚膳时邀来大老爷,他们祖孙三人一道吃火锅。
初七这日,袁仪算着大老爷回府的时辰去大书房。近日来小厨房每日都会给大老爷添一道养脾胃的菜色,大老爷还以为今日她是亲自给他送吃食过来。没想到她是来邀他去三房与他们一道用膳。
大老爷想想也好,有几日没见着立哥儿了,就笑呵呵跟着袁仪到三房来。
花厅里,摆着一小八仙桌,中间放着一冒着腾腾热气的、飘出诱人的食物香味的锅。
立哥儿已在一旁候着,他下学回来本就腹中饥饿,再被这香味勾的忍不住吞了口口水。
见到大老爷与袁仪进来,他草草给大老爷问了安,便指着桌子上,那小锅子边摆着的一盘盘洗干净的切好的却还是生冷的食材,有些着急的问袁仪“阿姐,咱们要自己煮着这些吃食?”
“是,咱们今日就吃这火锅。”袁仪笑咪咪着说道。
“仪丫头,这,这怎能.....。”大老爷傻眼,小孙女邀他来用膳,不会是让他吃这些生食吧?
袁仪笑眯眯着没解释,只是谴了众人下去。她要自己动手,好好享受一餐。
大老爷与立哥儿眉头皱的更紧了,一个侍候的丫头也不留,就他们自己如何能煮得这些,看来晚膳是没得用了。
袁仪安置两人坐下,打开不停冒出诱人香气的锅子,香气更浓郁了,大老爷与立哥儿都早已腹中饥饿,不自觉吞了口口水。
鸳鸯锅两边都是鸡汤底,她给两人和自己都装了小碗鸡汤加小片鸡肉先垫垫底,又一股放了些面食进去慢慢煮着。
喝了几口鸡汤,身上暖融融的,她又慢条斯理的刷着羊肉吃起来。大老爷与立哥儿看她吃的一脸满足,便也学着她,她吃什么,他们也跟着吃什么。袁仪心里笑翻了,面上还是有条不紊的捞起面食又放下青菜进去烫着,沾了自己调制的酱料吃着,无比的满足。
三人都没说话只顾埋头吃,不知不觉的桌上食材已经少了大半,袁仪担心他们吃多了,便不再往锅里放食物,还封紧了小炉子。
就是这样了,三人还是吃多了,立哥儿还抚着肚子,一脸的餍足。
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