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把东西分拣好了之后,苏琴觅便去了厨房,顺便回了一趟空间,温习一下此前看过的关于鲈鱼的几个做法,最后选择了清蒸。
从空间出来,先把饭煮了,然后蹲过一边处理鲈鱼,去鳞,去内脏,清洗干净,拿着刀,在鱼的背部两边各划了一刀,然后是腌制。
处理好了鲈鱼,接着处理那两斤新鲜的猪肉。
颜楚寻过来问有没有需要帮忙的,她说不用。
有人在旁边,影响她的发挥。
哼哼哼。
颜楚寻在旁看了一会,就去编那个还没编好的箩筐。
半个多时辰后,开饭了。
一盘清蒸鲈鱼。
一盘肉片炒芹菜。
一大碗瘦肉煮青菜。
全是有肉的菜!
在农家,这算是很丰盛的了!
颜楚寻自己也好久没吃过这么丰盛的一餐了。
崽崽们围着桌子坐下,眼睛盯着三道飘香四溢的菜,纷纷流了口水。
“哇!”
“好香啊!”
“这鱼,摆得也很漂亮!”
“娘,你好厉害呀!”
清蒸鲈鱼是最吸引眼球的!不仅香味扑鼻,令人垂涎,造型摆得也很好看!颜泓最喜欢了,都有点不舍得动筷了!怕破坏了这份美好!
“动筷啦!”
“大家尝尝看,好不好吃!”
苏琴觅给他们打了饭,脸上也是喜悦的神情。
这几道菜,可是费了她不少心力的呢,而且还是她第一次上手做,满满的成就感!
看着造型漂亮的鲈鱼,颜泓是舍不得动筷的,但另外几个可不管好不好看,听娘说可以动筷了,纷纷动手,很快把漂亮造型弄没了。
颜泓:“……”
既然造型没了,那么……
他也可以动筷了!
于是,也美滋滋地夹着鱼肉津津有味地吃了起来。
眼睛亮着光,看向苏琴觅,“娘,你做的这清蒸鲈鱼,太好吃啦!”
因为嘴里吃着东西,这话说得就有些含糊不清的。
颜枫他们也纷纷说好吃。
鲈鱼刺少,几乎没有小刺,苏琴觅便也不担心他们吃了会被卡喉咙,不过还是提醒他们小心一些,别吃得太急。
一向很少发表看法的颜楚寻这会也难得开口,“你这厨艺,挺厉害的。”
比他强太多了!
他自己其实不怎么会做菜的,做的菜从来都是只能用“勉强能吃”来形容,水平可见一斑。
难得他的夸赞,苏琴觅有点意外,一直来隐隐期待着能被他夸赞的虚荣心也不由得到了满足,嘴角扬着的笑意透着一丝若隐若现的骄傲。
这一餐,崽崽们吃得都很享受,两个大人也是心满意足,有一种回味无穷的感觉。
“今天卖灵芝,卖了多少?”洗完澡,回了房间,苏琴觅问了一句。
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