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第七章哥哥受伤
因为竹笋焯水之后可以去除竹笋的涩味,还能软化粗纤维,有助消化,同时也能让竹笋中的草酸分解。
因为草酸和钙容易形成草酸钙,变成结石,这样不仅不会影响钙吸收,还能增强口感。(以上段落来自网络)
焯好后,她就将竹笋捞出沥水,然后都拌了出来,
沈翊尘这时候也起来了,看着妹妹已经全都做好了,就连早饭都准备好了,心里有些愧疚,觉得自己这个当哥哥的太不像话了,一觉睡到天亮,却让妹妹这么辛苦。
“眠眠,明天早上,我起来弄,你好好歇一歇。”
“没事儿就这几天的功夫,谁起来都一样。”
随后两人梳洗之后,就去坐牛车了,一大清早坐牛车的不多,沈星眠照常付了两文,若是下午回来人多话,他们东西多,占地方,估计就要多付一点了。
到镇子外的时候已经辰时(早上七点—九点),兄妹二人卸下了东西,放在了昨天的位置上。
没一会儿,就有几个人找来。
“是昨天卖凉拌笋丝的吗?”
“对”
得到回答后,就围了好几个人,你一份,我一份的来了个开门红。
兄妹俩配合默契,一个负责舀笋丝,一个负责收钱,再拿柞树叶包好。
刚过午时,东西又卖光了,兄妹俩提着东西,高高兴兴的回家了。
林氏看他们这么早回来,也笑了笑,看来今儿个生意也不错,忙放下手里的帕子,迎了几步。
娘仨像做贼似的,回了沈星眠的屋子查钱,每日最开心的就是这个时候,仨人都有点激动。
今日做的多,当然赚的也多。
仨人数了一会,一共赚了四百五十九文,还要扣除去,今日坐车的钱,一共是花了六文,去时两文,回来四文,那就是四百五十三文,那也很多了。
这次,沈星眠没有上交,因为一会还要结竹笋的钱。
下午的时候,大壮他们陆续的往家送竹笋,沈翊尘负责记数,谁家的,一次多少斤,记的清清楚楚,方便晚上算账。
沈星眠则把称过秤的竹笋切丝泡水,等到晚上的时候,他们家已经堆了一院子的竹笋,沈星眠按照下午记得给他们结账。
“小小,你们家一共是三百二十斤,一共是一百六十文,钱在这里,你们查好。”
孙小小第一见过这么多的钱,笑的眼睛都要看不见了,激动的接过铜板,转身递给了她娘亲。
“招弟,你们家一共是二百六十斤,一共是一百三十文,钱给你,记得查一下。”
招弟也很激动,她也是才知道,原来二百多文的钱,这么沉啊。
拿到钱后,两家人都像白捡了钱似的,高兴的不行,对着林氏和沈星眠谢了又谢。
“婶子,明日先不用挖笋了,要是挖我提前通知你们。”沈星眠看着高兴的几人,开口说道。
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