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车子停在了镇上最大的纺织厂家属楼旁,这年月工人工资高,相对的也舍得花钱。
阿渔他们到的时候,这里已经支起好几个摊子来,显然都是冲着纺织厂工人的钱包来的。
搬东西,生火,起油锅,咕咚咕咚的油往下倒,倒的叶弘扬两口子小心肝发紧,幸好就算这生意做不成,这油自个儿家里还能用,不然可不敢冒这个险。
这一瓶油倒的,旁人都看过来了,油可是个金贵物件儿。
油熟后,把一小碗浸泡入味的鱼肉下锅,伴随着滋啦滋啦的声响,香味飘了出来。
隔壁是一个卖桑葚的年轻人,被这香味儿勾的口舌生津:“大兄弟,你这鱼可真香!”
叶弘扬憨厚的笑了笑。
“你们这鱼怎么卖?”
叶弘扬犹豫了下,像是难以启齿。
“五毛一碗。”阿渔掂了掂手里的碗。
“五毛!”卖桑葚的年轻人叫了一声:“这也太贵了吧!五毛钱都能买两斤鱼了。”
阿渔笑笑:“大哥,那你知道我们加了多少好东西在里头,又是用油炸出来的,油水不比猪肉少,味道还比猪肉好。现在猪肉都要一块二毛一斤,还得用肉票。我们这一碗才五毛,不贵了。”
昨天觉得妹妹是黑心商人的叶弘扬就是这么被说服的,叶弘扬应和:“大兄弟,真不贵,我们也就挣个辛苦钱。”
卖桑葚的年轻人笑了下,强行压下肚子里的馋虫,吃不起吃不起。
五毛钱一碗,大概半斤的份量,对部分人来说是贵,但是对另一部分人来说,却还能接受。
位置略远一些的卖衣服的青年闻着香味过来,爽快地买了一份,他一天卖衣服能挣个好几十,有时候上百,五毛一块对他来说小意思。
开门第一遭生意,叶弘扬高兴地多给了几块鱼,把满满一油纸包酥鱼递给对方。
青年当场拿竹签子叉了一块,骨酥肉香,咸甜可口:“你们这鱼做的不赖啊。”
“我们这可是祖上传下来的秘方。”阿渔脸不红心不跳。
叶弘扬喜上眉梢,感觉心里头那块石头落了地。
慢慢的,这里的人多起来,阿渔戳了戳叶弘礼的肩膀。
叶弘礼红了脸,心一横,扯着嗓子喊:“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”
“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”
“祖传秘方,五香酥鱼。走过路过,千万不要错过。”
一嗓子把人吓了一跳,也成功把行人的目光吸引了过来,问了价格之后,有被吓走的,也有狠了狠心掏出钱买了的,有的舍不得吃拿回家,有的当场尝了一块。
“怎么样?好吃吗?”闻着味想买又舍不得正在纠结的瘦大妈眼巴巴瞅着。
“外面酥里面嫩,孩子肯定喜欢吃,给老头子下酒也不错。再来一份,我买第二份了,你得多给我两块的呀。”她家里四个工人不怎么缺钱。
叶弘扬喜滋滋道:“好的好的。”
瘦大妈咬了咬牙,想着今天是大孙子生日,五毛钱半斤肉都买不到,干脆买这个油汪汪香喷喷的鱼得了:“那我也来一份。”
叶大嫂麻利地又下了一碗鱼肉:“好的嘞,婶子你等等。”
才过中午,带来的鱼肉就卖完了,还有人大概是从邻居那尝了味跑来的,扑了个空,扼腕地拍大腿。
叶弘扬:“大爷,明天十点我们还来摆摊子。”
扑了空的大爷这才笑了:“你们可一定要来啊,我都好些年没吃到五香酥鱼了。”
“一准来。”叶弘扬笑着道,心情与出发前的忐忑已经不可同日而语,前前后后三个小时,他们就把二十一斤鱼肉都卖光了,一共卖出去46份,赚了23块,刨掉成本,怎么着也有个十三块钱的利润,这要天天这样,一个月就能挣390块钱,都快赶上家里一年挣的了。
满面红光的叶弘扬兴奋地把自己算的账说了。
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