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老人家摊子上仍旧大部分是萝卜白菜,不过这回还多了些黄豆,并没有芥菜。
容婉倒是在另外一个摊子上看到了有芥菜卖,这又是另外一个村集体的。
“这芥菜怎么卖的?”
“五分钱一斤。”
芥菜味道不比白菜,虽然好种活,买的人却少,价格也要便宜不少,平时村子里卖不完的,很多时候就用来喂猪了。
容婉听得这个价钱确实便宜,也没有讲价,将摊子上的芥菜都给包圆了。
这些芥菜总共也不多,就十来斤,一共也才五毛钱。
“你们村还有芥菜么,有的话我还要买一些。”容婉看市场上也就这一家有芥菜卖
“有的,老多了,只是怕没人买卖不完,我才不敢带多了,你要的话我明儿给多带些来。”
“那就这么说定了,你明天带五十斤来。”容婉和人说好了,这才去了刘三友的肉摊子上。
豆腐已经做好了,容婉今天打算做卤豆干,因此带了不少肉票和钱过来。
“刘叔,麻烦给我称五斤肉,另外再给我称两个猪前脚,这个猪头也给我称上。”
容婉这么说着,拿出了五斤肉票和钱。
猪脚肉不肥,骨头还多,和肉的价格一样,大家都觉得不划算不爱买,因此是不用肉票的,猪头也一样。
“婉婉,你称这么多肉,可是要做卤肉?”
刘三友虽然没吃过容婉做的卤肉,不过毛金旺那边开了个卤肉部,会有部分卤肉送给省城售卖,他尝过,味道确实很不错,就是价钱贵了点。
毕竟这经过了两三道手,中间有还有运费,这些成本算在一起,价钱就便宜不了。
容婉点点头:“是啊刘叔,有些时间没做卤肉,有些馋了,今天可不做点卤肉。”
“婉婉丫头,你不是外人,叔我也就不跟你说两家话,你看这样行不行?你要是做卤肉就帮着叔做一份,以后你来叔这儿买肉都不用给肉票,另外还要多少加工费叔也照价给。或者你看看用什么样的方法合适?”刘三友瞅着这会周围没人,便是同容婉商量
容婉当然是乐意的,这对她来说绝对是占便宜的事情。
“三友叔,咱们知根知底,您又和金旺叔是这样的交情,我自然是乐意和你合作的。不过有一点还需要说清楚,一斤生肉也就能出半斤的卤肉,这些您可都清楚?”
“你放心,这些我都知道的。我杀猪杀了这么些年,连这个都不知道就傻了。”
“说的是,我这也是想分说明白,让您别误会了我从中贪了好处。”
“婉婉丫头你是个敞亮人。”
容婉又和刘三友说清楚了具体合作的章程,回去的时候又多带了十斤肉。
好在她家院子离这儿不远,不然这么多东西有些难提。
回到家,容婉先把肉处理好,卤煮上,才回了房间做衣服。
一个人在家,不想做中午饭,容婉泡了一杯麦乳精,拿出秦向东买的零食吃了一些就饱了。
等到卤猪脚和五香豆干都做好了,容婉又拿了几瓶子雪梨罐头和淹酸笋出来,这样送人也就差不多了。
容婉把这些东西全都分成两份,用袋子拎着过去农大那边。
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