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杨扬率先以一道苦瓜清汤抢占了先机,成功将众人的注意力全部集中到了她的菜式上,待到4个菜被一群饿狼哄抢着瞬间光盘后,小白领们才忽然回过神来醒起这是在比赛,包永顺那边还一筷子都动过呢。
9个人4个菜显然是不够的,于是饿狼的战斗又蔓延到了包永顺那边。
杨扬的菜式以清淡为主,空口吃着就好,所以小白领们压根没想过要吃饭。而包永顺这边则基本是浓香冶味的荤菜,下酒下饭皆宜,但空口吃多了就会觉得?,于是众人很自然就端起了面前的饭碗就着菜扒拉起来,米香浓郁口感丰富的五谷杂粮饭无论配酱香醇厚焖得酥香入味的黑鬃鹅或是肉汁鲜美入口即化的焖猪蹄都是一绝。荤菜的肉汁渗入到米饭之中,就着升腾的热气散发出温暖勾人的香气,连肉带饭一起扒拉进去,轻轻一嚼,肉汁就在口腔内四溅开来,混合着饭香……满满一口好充实的感觉!
南方人,果然要有米饭下肚才有满足感!
浓味大荤菜,果然跟米饭是天生一对的绝配!
扒拉完了一碗五谷杂粮饭,汉子们才有了7分饱的感觉,而妹子基本已经差不多了。
“包师傅这边的菜也都很好吃呀,但这样吃着就觉得有点油腻……”一名商务妹子举着筷子想再多吃几口,但看着盘子里的菜犹豫了一轮,才勉强夹起一著芦笋炒百合。其他妹子也全是这样的反应,都感觉再吃不下饭了,可又想能多吃上几口菜,但是现在桌上可见的选择中除了一道全素的芦笋炒百合,其他菜式又都感觉太油腻了下不去手。
就在妹子们纠结的时候,“包永顺的汤”登场了!
包永顺:“排,排骨粉葛汤,请慢用。”
这是……竹筒炖汤?!预料中的排骨粉葛汤,但却没想到他会以这种方式去烹煮……
包永顺是粤菜专业,而竹筒汤是黔菜的做法。
当然,以杨扬本身这“无国界料理”底子,是最不会去分什么菜用什么做法的,在她的角度是只要做出来的东西好吃就可以了。她现在只是在疑惑为什么要等众人差不多酒足饭饱了才将汤端上桌而已。
“怎么这时候上汤呀?”小白领们也都觉得意外,但因为之前没试过竹筒汤这种新奇玩意,所以都忍不住动手揭开盖子想看个究竟。
竹筒的盖子一揭开,竹子独有的清新木叶气息混合着肉味的鲜、粉葛的甜被热气卷起,瞬间将包厢内的小白领们俘虏了。
这也是一盅清汪汪的汤水,不现油星,清洌见底。
碧绿的竹筒装载着清泉般的鲜汤,小白领们只觉精神一振,饱胀的感觉顿时消减了不少,着了魔一样就拿起了勺子……
粉葛,具有生津开胃的功效,竹子独特的清新更令人脾胃大开,一盅汤水下去,先前腹中的油腻饱胀感居然全部消褪了。
小白领们的战斗力再度回归,纷纷又举起手中筷子将桌上战场清扫一空。
对手上桌的时机与料理方式的错估,令一切产生了变数。
此时,桌上被剩下来的是杨扬的竹筒饭。
有料理被剩了下来没被吃光的一方,不言而喻自然就代表着败北!
方才包永顺消腻健胃的一盅竹筒汤下去,小白领们又重新获得了新动能,将他那边剩下的菜肴清扫得干干净净。此刻汉子们只剩下不到15%的空间,而妹子们则完全处于偃旗息鼓状态。
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