手机浏览器扫描二维码访问
第四十六章 米粮生意（第1页）
稻米是顾大年早起出门前就淘洗干净并浸泡过的，顾七分出一锅蒸上后，便开始思量要做什么。
人不多，用不上大菜，煲汤太慢也不合适。
顾七扫了一眼厨房，见各色蔬菜有富足，便挑了两个茄子洗净后掐头去尾，切条。再用盐水浸泡，大致需要一盏茶的时间。
趁着这功夫正好拿了些许猪肉。顾七的刀工不错，手腕一动，不算轻便的菜刀顺着肉质纹理快速快速上下飞舞。
银光闪烁，不过片刻，案板上厚薄一致的肉片均匀摊开，翻手，肉片化作肉丝，再一转手，手起刀落，肉丝瞬间化作肉末。
顾七嘴角微扬，用了这么多年的刀，也不算白练。
切好的肉末加上料酒、酱汁（早期酱油）、盐，淀粉，拌匀方便腌制入味之后便可将蒜粒切碎，取适量葱花、茴香，倒油下锅。
等炒出香味后倒入腌制好的肉末翻炒，熟色后沥油装盘备用。
之后取了盐水浸泡过的茄子，大火翻炒后换小火焖煮，直至软嫩再倒入炒好的肉末一起开大火收汁。
等起锅前再加入少量蔗糖提味，一道肉末茄子便算成了。
顾七的厨艺放到前世只能算普通水平，不过在这个大多数寻常百姓还只会用最普通的蒸煮之法做菜，且尝尝却料少酱的情况下，这道焖烧肉末茄子的吸引力还是蛮大的。
浓郁的酱香味顺着热气飘到院子里，很快便引得柳青山和顾大年不自觉的吞咽起来口水。
“顾七这丫头做菜有一手呀。我跟着大少爷去过不少酒楼，也甚少能见这般手艺的。”
柳青山拍了拍顾大年的肩膀，忍不住艳羡：“你平日里口福不错呀。”
呵...呵呵...
顾大年忍不住嘴角抽搐，他现在哪有这胆子，敢让这祖宗每日里给自己做饭。
临近午时，顾七手上的速度加快，几刻钟的功夫便填了一道榆耳炒肉，一道葱花跑蛋，外加油焖山耳小松菜和响油萝卜丝。
以此将几个菜送到院子里，焖烧的稻米饭也刚好足了火候。
事先浸泡，吸水水分的稻米每一粒都白白胖胖的，比直接蒸煮更加松软，米香味也更加浓郁。
......
大康朝还没有饭前喝饮料的习惯。顾七事先问了柳青山要不要喝酒，柳青山推辞，说是下午还有其他事情要做，喝醉了怕出岔子。
顾七不再劝酒的，便直接给盛了饭:“昨日未进山，家里肉菜不多，青山叔别介意。”
“这便已经很好了。色香味俱全，不比去酒楼差。”柳青山率先就被肉末茄子吸引了注意力。
陆爷的小祖宗是玄学大佬 拳激 海洋求生：我获得了十连抽能力 暗潮来袭 重生后，我干翻了全场外挂 我的舰娘，我的世界 我的世界之从惊变开始无限生存 治愈游戏制作大师 龙刺少主 小说剑无双剑梦儿 王者：我！赛场通天代 皎皎入怀 网球之网王系统 重生之太子妃威武 归行处有你 德云：我，霄字科第一人！ 草根出道仙 剑梦儿剑无双 极寒求生：我能百倍增幅 武僧制霸绿茵赛场
首席追妻99次
关于首席追妻99次求求你，帮我！夜笙笙把握住千载难逢的机会接近他。十个亿，债我替你还了，从今以后你是我的人。娱乐大亨帝爵借着微醺的醉意签下了落魄的夜笙笙。他亲自将她捧红，却逐渐滋生情愫。从今天开始，不准与任何男演员合作拍亲密戏，否则封杀你。因为帝爵的限制，夜笙笙的演艺事业一落千丈，逐渐从女主沦落成为龙套。他所做的一切，仅仅为了将她留在身边。这些年，我已经帮你赚回了不止十个亿，今天开始我要离开这里。夜笙笙冷静的要求赎身。想要离开我，利息还没还呢。娱乐大亨无情的拒绝了。直到她在他面前干呕，帝爵慌了神，带到医院检查，发现有了他的种。娱乐大亨顿时转变成一副阿谀奉承的面孔，宝贝，你这利息还的真是太棒了！你不是要当女主吗？OK，没问题，但是男主的人选必须是我！等宝宝出生后，我们演一家三口日常剧！...
无情首席靠边站
她被他伤到精神分裂，一半爱他情深似海，一半恨他蚀心入骨！为了避开他，她潇洒离去。分离的五年时光里，他被人称六亲不认，无情冷酷。但其实在她走的时候，他早已爱她入骨，念她成痴。蹉跎了岁月，只为换她的一次回眸。再次见面，她情意深埋，他衷肠难诉。慕小冉，我们重新开始！她潇洒泼下一杯咖啡，待到这杯咖啡再次装到杯子里的时候。回忆伤着他，也刺着他，但这次他不想再错失她，慕小冉，我亲手在你心上划下的伤痕，我用一辈子来弥补！无论如何，让我爱你！（情丝是一条看不见的线，我的那一端是你，无论相隔万水千山，我们终会再次见面。）...
重生之篮球战场指挥家
...
废材狂妃：别惹腹黑四小姐
她，现代某神秘部门的特工头儿，腹黑狡诈，风华无双。拥有着能听懂世界动物语言的异能力，同时亦是古武高手。他，天擎大陆墨国身中奇毒的瑜王，貌丑似鬼，堪称修罗。没有人知道，他却是集优雅，高贵，睥睨于一身的至尊强者，温润绝世，俊美如同神明降世。穿越而来，她化身白家的四小姐，废物摇身变天才，大放异彩，谈声风生间，风云变色。腹黑与腹黑的较量，强者与强者的碰撞，一朝相遇，从此生死相随，不离不弃。...
独家挚爱，总裁小妻萌萌哒
跟一个刚认识并且比自己大八岁的男人结婚，这大概是她人生中最冲动的一次叛逆。有着通天大路她不走，偏偏喜欢走在悬崖边上。顺便采下炎单桀这株难以攻克的高岭之花。只是，他眼底的深情从何而来？婚后，他一直付出帮助自己，却总是在她遇到艰难的时候，第一个挺身而出，从排斥到依赖，直到深爱，情到浓处揭开谜局。离开多年的女友拎着孩子上门认亲，见面第一句话就是，他们长的那么像，怎么不是炎家的种？那一刻她泪水在眼眶中打转却不肯低头认输，不管怎样，炎太太的头衔是我的。爱情是一场赌注，在这场投资中她输了个精光，身心全无。黄昏闹市里，他牵着孩子，拥着前女友散步，宛若一家三口，她独自一人远远望着，炎单桀，你只要她的孩子，那我呢？...
高门王妃：嫡女倾城
她本是京城第一富商的嫡女，却被冠上了克爹克娘克兄长的罪名他本是频频闯祸的痴傻王爷，却唯独对她言听计从。一纸婚书，将在寺庙清修的她许配给他，成就了京城里一段啼笑皆非的姻缘。她，带兵打仗赚钱养家他，卖萌傲娇貌美如花。当凌辱阴谋迫害纷至沓来，她带他浪迹天涯，他许她睥睨天下！...