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大概小火又煮了十五分钟左右,粥的香味就完全弥漫了出来,田新眉掀开锅盖瞅了瞅,知道这是熬好了,也就关了火。
“会长,我熬了些青菜瘦肉粥,你先喝一点吧。”
她端着青瓷碗走了过去。
大米和鸡肉的香气完美地糅合在了一起,光闻着就令人食指大动。
“那啥……粥还有剩下的没有?我还没吃饭呢,饿。”
顾良吃得实在太香了,刺激到孙墨的味蕾,他吞了吞口水,不自觉开口。
“她还得喝呢……”顾良头也没抬,闷头喝粥。别说,这粥入口光滑、细腻,还真是好喝。
田新眉看着孙墨失望的模样,有些不太自然地开了口:“锅里……还有点呢,我也不太饿。”
“真的,谢谢了!”孙墨一跃而起,往厨房走去。
顾良看了她一眼,把粥碗放下了。
“会长,你吃完饭歇一会再吃药,不然药效吸收不好。”
“好。”
“你别说,这粥喝着清淡、利口,还真是不错~”孙墨端着碗倚在门口。
只不过简单地熬了些粥,就被人这么夸奖,田新眉很不好意思,脸都红了。她嗫嚅地开口:“我下去买些做饭用的菜……”
顾良“嗯”了一声,去拿抽屉里的药片。
田新眉下楼朝厨房走去,她站了门口半响,还是伸手把顾良准备的钱包拿了下来。
临近黄昏,夕阳温柔地照拂在身上,心情不自觉的好了起来。
“我说阿良,这田螺姑娘可够能干的……啥时候,借我用两天”,孙墨说得嬉皮笑脸。
“滚……”
“哈哈哈哈哈哈,就知道你舍不得,我故意说的。”
顾良:“……”
田新眉想着周六、周日这两天她都要忙,白天也过不来,就多买了些菜……鸡腿看着挺大的,她也拿了几个……临结帐时,瞅着门口的鱼挺新鲜,也逮了一条肥嫩的准备回去清蒸。
进了厨房,她先把鱼杀了、内脏也清理干净、放在一旁备用,又把买的青菜都清洗了下,留些晚上吃饭时用得到的,其余都搭配合理、分类用保鲜膜缠好放进了冰箱。想了想,又怕顾良弄不明白,索性在缠好的保鲜膜上又各自贴了简单的“解释标签”,这样的话就简单多了,他看一眼就会知道怎么回事了。腌鸡腿又简单又下饭,估计会长也喜欢吃,田新眉就把买的几个鸡腿都洗净、剁成了块,按照上次的方法,腌上了。
这一通忙活下来,外面的天都黑了,田新眉看了看时间,也到了该做晚饭的时侯。蒸米饭的时候,她水就放的故意多了些,这样蒸出来的米饭水分足、松软易消化。
田新眉麻利地把生姜切丝,葱切成小段,辣椒不敢用,肠胃病患者不能吃辛辣的。她把备好的鲈鱼两面打上花刀,又抹了些料酒在鱼身上,然后把葱、姜填到鱼身开刀的缝隙中,放在锅上蒸。大概用了五六分钟的时间、起锅放到了炒锅里,放了适量的油和鲜味汁煮开后,趁热淋入煮开的酱油,也就成了。
清蒸鲈鱼做好后,其余的菜就简单多了,一个番茄炒鸡蛋,一个清炒蔬菜……都是清淡口味的,大约三十分钟的时间,饭就准备好了。
“吃饭了。”
田新眉在客厅里喊了一嗓子。
“来了……”两个少年说笑着下楼进了厨房,“看着手艺不错,真香啊”,孙墨夸赞道。
“没……都是家常的菜。”
田新眉说着话,端菜往客厅走。
“会长,你肠胃不好,这个鸡蛋羹是给你炖的,有营养又易于吸收,你先喝了。”
被一个女生当着自己兄弟的面如此照顾,饶是顾良再面无表情,耳根也微微红了,他清咳了一声,说:“谢谢。”
孙墨也被田新眉这种旁若无人的“殷勤、体贴”闪瞎了双眼。他看了眼好友的模样,摇了摇头,在“糖衣炮弹”的攻击下、估计离沦陷也不远了。没看出来,这小胖丫头心劲还挺大的,直奔京都第一世家就来了。不过,这做饭的手艺还真不错,鱼整的也鲜。就是焖的米饭……
“哎,我说胖丫,你这米饭焖的太软嚅了,都像是喝粥的了,不好吃。”
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