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休息的差不多了,一行人继续往山上走,二十分钟后来到隐藏在一片茂密森林中的养殖基地。
见王成山正带领着一帮人正在砌猪圈,齐睿乐了,扯着脖子喊道:“老支书,我来了,您干嘛呢?”
听到这货的喊声,王成山就乐了,抬头招呼道:“小睿过来了啊,带着大家伙儿先去铁军的小院儿里坐坐,我这儿把圈砌了,马上就好。”
齐睿没去小院,反而领着几人走了过来,眼见得猪圈的规模又扩大了,方圆一里地内全被猪圈占满了,猪崽子们懒洋洋趴在圈里,眯着眼一副很享受的样子,这货乐得直呲牙。
周建刚也感到震撼,来之前曾无数次听齐睿说起过,他和向阳村的老少爷们儿们在后山上弄了个养殖基地,规模不小,但听说是一回事儿,亲眼见到又是另一回事儿。
看着满圈的大肥猪,茁壮的波尔山羊,健硕的老黄牛,还有满地乱跑的鸡鸭鹅,此时的心情岂是一个“美”字可以形容。
用“心潮澎湃”四个字表达激动的心情更为准确。
这小子,不经意间就干出了一番大事业啊。
他太清楚有这么一个养殖基地,对于饭馆而言意味着什么了。
在这个物资贫乏的年代中,这个养殖基地的存在,就意味着有源源不断的肉类能提供给自己的餐馆,餐馆不用再为食材短缺而发愁了。
“老支书,您老也歇会儿喘口气儿吧,我给您介绍个朋友认识一下。”齐睿笑着对王成山说道。
王成山放下瓦刀走过来,一笑露出一口大黄牙,对齐睿说道:“给我介绍朋友啊,这个好,我这人就喜欢交朋友。”
齐睿忙给两人介绍道:“您是个交游广阔的人,我来介绍一下,这位我的合伙人,也是我们餐馆的行政总厨周建刚,我们院儿里的小辈儿都喊他周叔儿。叔儿,这是我跟您提过的老支书王成山,向阳村的扛把子。”
“哈哈哈哈……你小子嘴里净往外蹦姆们听不懂的新词儿,还杠把子,锄头把子还差不多。”王成山先调侃了齐睿一句,然后向周建刚伸出手,笑道:“老农民王成山,家庭成分贫农,不过自打小睿来了以后,眼看着就冲着地主阶级大踏步前进啦。”
听了老支书的自我介绍,周建刚咧嘴笑了,赶忙握住小老头的手一阵猛烈摇晃,说:“您的大名我早有耳闻呐,今天见到您,我真是太高兴了。”
两人颇有一见如故的意思,在充满了泔水味儿的猪圈前就聊了起来。
见两人聊得欢,一时也顾不上自己,齐睿就带着赵一鸣转悠起来。
村民们对哥儿俩已经很熟悉了,笑着跟他俩打着招呼。
哥儿俩也是一一回应。
转了一圈,发现养殖场的规模扩大了一倍不止,两人都喜笑颜开。
老支书招呼齐睿去胡铁军的小院坐会儿,他和赵一鸣这才溜溜达达进了小院。
铁军嫂子杜卫红号称向阳村一枝花,身材高挑模样秀丽,见几个人来了小院,笑着搬出方桌,拿来了板凳,又忙着沏茶倒水,很麻利的样子。
“嫂子别忙了,坐下歇会儿吧。”齐睿对杜卫红说道。
“没事儿,天怪热的,我去给甜甜和这位姑娘切个西瓜,你们先喝茶,我这就过来。”杜卫红笑吟吟说道。
唐甜起身,挽着杜卫红的胳膊亲热的说道:“卫红嫂子,我跟你一起去。”
孙晓柔也站起来凑热闹去了。
各位落了座,王成山拿起他的老烟袋填上锅烟丝点上抽起来,喷出的烟挺呛,老头却一口口抽的很带劲。
“小睿,你今儿过来是……”抽了两口后,老支书笑眯眯问道。
“来跟老支书您商量几个事儿。”齐睿也摸出包烟来,发给周叔儿和赵一鸣,又递给老支书一根,笑道:“您尝尝这个。”
王成山一摆手,说:“你那个没劲儿,我抽不惯。说正事儿吧。”
齐睿也不勉强他,自个儿点了,说:“还是前阵子开饭馆儿那事儿,今儿经营许可证批下来了,房子也正在找,我跟周叔儿、一鸣过来,确定几个事儿,首先看看咱养的猪有多少头能出栏的,羊有多少能宰杀的,心里有个数儿,我们这餐馆才好根据数量准备菜单以及日常所需。其次还有一事儿得麻烦您老帮着张罗张罗,我们想在村儿里招几个服务员,要求是女孩子,长得能周正些是最好的了,这事儿得您帮着给介绍几个。”
王成山听完点点头,说道:“猪羊都好说,你放心,供应你一个餐馆是绝对没问题的,猪的出栏率高一点,目前够得上宰杀标准的有四十多头,羊也还行,百十头没问题,至于牛嘛,我跟你说,杀两头意思意思得了,毕竟这玩意儿是农村的主要劳动力,上面管的挺严,咱偷偷地宰个一两头没事儿,我担心你那餐馆万一供应的多了,引起某些人关注,不是自找麻烦吗?”
齐睿也点点头,还是老支书想得周到,这年头,村里病死一头老黄牛,都得跟有关单位备案后才能宰了给村民们分肉吃,你要是敢不声不响地把牛宰了后分肉吃,有关单位就会派人彻查,搞不好就会给你安上个挖社会主义墙角的罪名。
老支书的提醒让齐睿意识到这里面还是存在着一点危险性的,虽说自个儿的餐馆挂靠在了街道办名下,但也不能掉以轻心啊,真被人举报了,说自个儿这餐馆在没经过有关单位允许的情况下肆意宰杀大型牲畜,以张牛眼那货的尿性,他肯定跑得比兔子还快。
管你?管个杰宝!保住自己才是最重要的!
被处罚事小,好不容易经营起来的餐馆被勒令停业就欲哭无泪了。
想到这里,齐睿说道:“老支书,每天提供多少牛肉,这事儿往后再说吧,不着急,大不了餐馆先不做牛肉就是了。”
周建刚也说道:“嗯,这样最稳妥,回去后我把已经列到菜单上的几道牛肉撤下来,换成其他菜品就成。咱可不能因为这事儿招了麻烦。”
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