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做好的“一品香”佐料配方,足足装满一个大的保温盒,按照每天百份的量来计算,至少够用一个月,甚至更久。
“小良,这个一品香真的管用吗?”秦雪面露迟疑,还是说出了心里的疑问。
“嫂子,你放心!我做出来的东西,哪怕就是普通的食材,它也是世间最宝贵的佐料,万金难求!”马良虎躯一震,霸气十足道。
“是吗?那咱们就试一试。”秦雪嘴角一翘,她要看看马良究竟有没有在吹牛。
“嫂子,该不会又让我来吧?我真的很讨厌烧菜!”马良撅着嘴抗议道。
“少废话!赶紧的,让嫂子看看你有木有在骗我。要是你敢骗嫂子,哼哼!嫂子就将这家老店给卖了,嫂子重新找一份工作,养活你和茹茹俩人。”秦雪使出杀手锏。
你不是不让我卖百年老店?好,那我就不卖了,你要是拿不出有效的说服力,嫂子去打工挣钱供你上学,看你心痛不!
“别啊!嫂子,我做还不成?”马良举着双手投降。
不愧是我嫂子,就是冰雪聪明。
厨房里面除了大白菜,就是苏省大米,两斤牛肉已经被他给用了。
“大白菜?嫂子你看仔细了,我给你做一份青雕白菜汤。”
说着,马良拿起一棵大白菜,清洗干净!
右手握刀,咔咔……
菜刀在他手中,仿佛成了某种艺术品,发出动听美妙的旋律。
只用了十几秒,一棵大白菜,被切成两半,一半切成细称均匀,另一半表面看起来完好如初!实际上,在马良鬼斧神刀之下,四边已经镂空。
打开煤气灶,勺入一碗清水!
将清水烧开,呈了起来,去掉水泽,倒入植物油,将切成片的白菜倒入其中,勺子上下翻飞,每一块白菜片都沾染着细称均匀的植物油,翻滚在空中,金光闪闪,勾引人的视线。
马良看火候差不多了,将刚刚制作好的一品香佐料放了一小勺子,又将另一半雕好的镂空白菜放入锅中,将火候调成小火慢慢炖着。
“你这样做,不怕将白菜给炖烂了吗?”秦雪不解道。
就算再不懂行,也明白一个道理,白菜炖久了,就会炖烂,到时候就不好吃了。
“嘿嘿!”
马良神秘一笑,道:“嫂子你放心,我做的白菜,就是炖的再久,他也不会烂。”
“吹!使劲的吹!嫂子不是傻瓜。”秦雪翻了个白眼,信他才怪。
马良也不争辩事实胜于雄辩,五分钟后!将盖子揭开,浓郁的香气四散开来,闻着这股独特的香味,食欲大动,恨不得一口吞下一头水牛。
关掉火,马良做了个请的手势,道:“好了,嫂子你请看。”
秦雪狐疑的望了他一眼,望着盘子中的青雕白菜汤,嘴巴张成O型!足能塞下好几个鸡蛋,震惊的说不出话来。
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