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邻居看岑柏这么正经的解释,摸了摸鼻子,有些窘迫,“就这点光也看不清啊。”
也不是什么大事,毕竟隔了一条街,人家也不知道他们家情况,苏雪桢考虑到未来孩子要在这块长大,多给邻居留下些印象也是好事,笑着介绍,“我们家是龙凤胎,还没满两个月,妹妹现在头发有点少。”
生龙凤胎是喜事,邻居先前也听说过,不过具体不知道是哪家的孩子,经她这么一说,也笑了,“现在头发少点没关系,回头满百天剃胎毛,全剃干净,再长出来头发就多了。”
孩子嘛,头发早晚能长起来,苏雪桢也不操心,“肯定会的。”
张光香跟苏显国凑到前面去看了一会儿电影,觉得没意思又回来了,“咱们回家准备年夜饭吧。”
她再不走苏雪桢都打算去喊人了,下班回来饭都没吃就先去照相,一番折腾下来已经是晚上八点多,肚子真饿了。
被爸妈抱在怀里走了一路的平平安安,还没到家就睡着了,苏雪桢跟岑柏把孩子放到床上睡着,想下去帮忙,“少说要睡两个小时,等下再上来吧。”
现在孩子还不会翻身呢,在婴儿床里很安全,岑柏点了下头,“行。”
两人随后下了楼去厨房。
张光香刚把鱼鳃给去了,正在划开鱼肚,用手掏里面的内脏,看到他们俩进来,停了一瞬,“你俩不留楼上一个?”
“睡得熟,等下再上去。”
苏雪桢说完拎起袖子要帮忙,“土豆要削吗?”
“炖排骨用,你削四个吧。”
张光香给她指了指一旁的土豆,又开始做自己的事,她今晚准备搞个鱼头汤,鱼肚清理干净后,拿刀开始砍鱼头,哐哐两下后,鱼头就被砍了下来。
剩下的鱼身用来红烧。
苏显国坐在煤炉旁剥蒜,岑柏也机灵地帮着打下手做些杂活,鱼头汤要炖成奶白色,需要时间,张光香准备先煎鱼头,把油倒了进去,想到难得这会儿苏雪桢也在厨房,喊她过来,“雪桢,你来,看看我怎么做鱼头汤。”
“回头也能给平平安安做了。”
苏雪桢跟岑柏对视一眼,跟个学生看老师做实验一样走过去学习。
“这鱼头我刚才用盐跟料酒去过腥了,油热后再下锅煎。”
张光香说着慢慢把鱼头倒进锅里,鱼头一下锅,很快滋啦滋啦响了起来,她面不改色看着,继续跟苏雪桢说,“两面都煎一下,煎的时候呢,往锅边再淋点料酒再去一次腥。”
苏雪桢离得近,已经能闻到香味了,认真地听课,“好,我知道了。”
张光香随后把切好的姜跟葱白放进去,又煎了几秒后,倒水进去没过鱼头,叮嘱道:“你看着锅,等下煮出泡沫撇出来。”
家里掌勺的只有张光香一个人,苏显国跟岑柏本来就坐在煤炉旁看她做饭,现在又多了一个守着鱼头汤的苏雪桢,就演变成了三个人坐在两个煤炉前面面相觑,场面非常搞笑。
关键是年夜饭,看到张光香这么忙碌,他们也不敢站起来去歇着。
这么晚了还没吃饭,大家都饿得很,张光香肚子也不好受,做起饭来很快,正炒着菜呢,隐隐约约就听到院里又响起了鞭炮声。
自打67年春节取消放假后,鞭炮也都不让放了,孩子过年只敢偷着放几炮过瘾,没办法,这东西一扔就炸,实在特别得小孩子欢心,过年嘛,本来最开心的就是小孩子,现在该有的活动都没了,稍微放点炮大家也都睁一只眼闭一只眼放过去了,甚至还有大人也加入进去的。
有人起了个头,大院里别的孩子也都跟着效仿,很快又响起了第二声第三声。
张光香听着鞭炮声,心里这才有了几分过年的感觉,念叨,“这群小孩,估计憋不住了。”
声音再小那也是炮,连着响了几声后,楼上的平平安安被吵醒,哇哇大哭。
一两岁的孩子是最容易被炮声吓到的,苏雪桢听到哭声,赶紧起了身,“平平安安醒了,我去看看。”
晚饭基本做好了,岑柏坐在这也没什么事,着急跟着也站了起来,“我也去看看。”
夫妻俩到卧室的时候,平平安安已经哭得满脸是泪,两个人一人抱起一个开始哄,“不怕不怕。”
哄了好一会儿,平平安安终于平静下来,这时张光香的晚饭也做好了,跟苏显国一起端了上来。
年夜饭往往是一年中最丰盛的,张光香做了五菜一汤,三个菜都是荤的,另外两道素菜分别是醋溜白菜和红烧豆腐。
平平安安刚刚受了惊,不能离了大人怀抱,苏雪桢跟岑柏只能抱着他们吃饭,两个孩子眼睛眨也不眨的盯着他们的饭桌看,显得非常好奇。
张光香先试了一口嘱咐苏雪桢看着的鱼头汤,味道还行,看到平平安安专注的眼神,被逗笑:“你俩可不能吃啊,再过两年。”
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