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待到曹如行听到手下的汇报,只是稍微思索一下,就从后院缓缓行来。
大堂里,伙计一如既往的在打扫,虽然忙碌却不显任何慌乱,这让他心里很是舒坦。
靠近门口的梨花木桌前,一个盘着妇人发髻的女子正和怀里的两个小孩子说着什么,金色的光透过敞开的门折射进来,落在她的身上,隐隐有种清冷的暖意,好怪异。
“这位娘子,这位就是我们的曹掌柜。”先前进去通禀的伙计,来到君媱面前,说道。
君媱抬头看去,来人身材中等,略微有点发福,年约四旬左右,一头黑发束在脑后,没有一丝杂乱,显得精神而干练。
“曹掌柜,小妇人有礼了。”
她站起身看着对方,谦和笑道。
曹如行眼中划过一抹神色,很快消失不见。
在青山镇,他作为福运酒楼的掌柜,可以做到全权负责,只要每个月将收入的账目遣人送到城里的廖管家就可以。
福运酒楼背后的老板,那可是皇城里的大人物,别说是在这个小小的青山镇可以只手遮天,就算是在京城里,那也不是什么人都敢招惹的。
而就是这样一个小妇人,居然和他说起话来,那么的不卑不亢,甚至让他第一眼看到她都不得不慎重对待。
“这位娘子,不知该如何称呼。”曹如行伸手示意君媱坐下,而后他坐在君媱对面的位置,已经有眼尖的伙计泡好了差端了上来,“请用茶。”
君媱笑着点点头,伸手端起白底蓝花的茶杯,用杯盖轻轻滤去浮沫,放在鼻尖下轻嗅一下,笑道:“小妇人姓君。果然是好茶,虽然是去年的雨前龙井,能有如此色泽和味道,相信我和曹掌柜,定能互惠互利。”
曹如行浓眉一挑一沉,心里暗暗惊叹,就算是他这个常年喝茶的人都难以估算出是那一年的,只能通过味道和口感知道是雨前龙井,而她居然能说出时间,看样子,她真的是个村妇?
“君娘子,好口舌,这就是去年采摘的雨前龙井,是曹某的主子赏赐下来的。”曹如行淡淡说道。
“曹掌柜高看小妇人了,小妇人不过是一介村妇,如何能但得起曹掌柜的高看。”好家伙,居然用雨前龙井来招待自己,他也太看得起自己了吧,还是有什么目的,亦或者这就是福运酒楼的待客之道。
果然,听到君媱的话,曹掌柜呵呵一笑,捋着胡须道:“君娘子客气了,既然娘子是来和我们福运酒楼做生意的,自然就是贵客,何谈高看不高看。”
“曹掌柜不愧是大人物,既然说到这里,我就不罗嗦了。”她弯腰把身边的竹篮提起放在桌上,打开上面的粗布,然后取出里面的两个布袋,依次取出打开,摊在曹掌柜面前,解说道:“曹掌柜,这是小妇人在山里采摘的野味,这个自然是野蘑菇,这个黑色的是山木耳。”
曹如行当了大半辈子的掌柜,什么菜他没有见过,就是他面前这蘑菇,他以前也曾经吃过,不过据说有不少的人因为误食一些蘑菇导致毙命的,所以这种食材除非是一些极有经验的人采集到的,否则一般的人都不会随便服用的。至于这些黑乎乎的所谓的木耳,他捻起一块,拿在手里,有种湿湿滑滑的感觉,这种野味,他没见过,更没吃过。
“君娘子。”他放下那块木耳道:“这个野蘑菇,曹某是见过,曾经也吃过几次,但是听说稍微一个不小心,可能采集到的都是有毒的,所以……”
看着他犹豫的语气,君媱就知道是因为什么,她并不意外,缓缓道:“曹掌柜心里的顾虑我明白,实话告诉曹掌柜,小妇人这几年来,自认练就了一副好眼力,但凡是我采集到的野蘑菇,绝对不会有毒,这一点我可以和曹掌柜立下一个字据。”
听到她的话,曹如行顿时双眸锃亮,他吃过蘑菇,那种味道至今想起来还在嘴里萦绕,但是因为其产量低,所以能吃到着实很奢侈。
其实他心里明白,在京城里就有这么一家专门供应野蘑菇的农神先生,他常年游走在山间树林,就是为了采集蘑菇,供应给宫中,多下来的都会被京里的侯府官户给采购一口,下面的人能吃到的很少,对于这一门赚钱的手艺,那位农神先生看的比命都重要,有些想拜他为师的人都全部吃了闭门羹,直说在临死前能传给儿子,留一门手艺。
当然,这一事君媱并不知道,否则她不知道该如何吐槽了,不就是野蘑菇嘛,真的就因为这个就能当成传家手艺了?如果她能种植出蘑菇,那这个朝代是不是该疯了?
“君娘子此话当真?”曹掌柜站起身激动的问道。
君媱汗颜,他觉得这个曹掌柜有点少见多怪。
“自然是真的。”她点头,继续说道:“这个木耳,可以称之为素中之王,在素菜当中,它有着很高的营养价值,其美味程度不属于野蘑菇。”
曹掌柜听她说的头头是道,却也有了很大的兴趣,在青山镇,虽然福运酒楼看似垄断,但是相比较器京城的福运酒楼,他每年的总收入还是差了很多,毕竟京城乃繁华之地,青山镇和之一比,不可同日而语。
如今听到她说有这样两种菜,更重要的是居然能供应野蘑菇,他能不激动么,这样不仅酒楼能出售,就是多了也能送给少主不是。
“君娘子,这野蘑菇我可以收下,但是这木耳,恕曹某眼拙,着实没有见过,更别说是吃了。”
君媱站起身,一把提起装木耳的布袋,对曹如行道:“曹掌柜,我也不和你说这木耳如何如何好,您看这样,我现场给您做几道菜尝尝,您觉得如何?”
曹如行一听,没有思考就点头应了:“这感情好,君娘子,随曹某来。”
因为现在是上午,所以厨房里并没有多忙碌,只有两个厨子在看着,指挥着几个徒弟在收拾碗筷,打磨厨具,见到曹如行进来,都是愣了一下,随后弯腰问掌柜的安。
“老陈,老孙,这位是君娘子,要来做几道菜,你们先出去一下吧。”
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