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开张(第2页)

而且,比上一辈子,还有进步呢,这房子虽然同样是二手房,上辈子是一室一厅的老破小,这个可是二层带店面的门面房呢,于是想想就更开心了。

柳叶腿上受伤暂时来不了,但是被姜锦描述的也十分期待,说到底,谁想在外颠簸流离?谁不想有个家?

周大郎一家那些粗重的桌椅板凳都没带走,柜子家具什么的也只带走了好木头的,对于姜锦和柳叶来说,剩下的两个大衣柜,一个五斗柜一个碗柜也足够他们两人用的了。

姜锦主要买的是家居用品,被褥衣服,锅碗瓢勺之类。之前买的新棉花做的新被褥都被一把火烧了个干净,连带衣服什么的都没剩下,还是很可惜的。如果不是姜锦和柳叶从侯府穿出来的衣服被她暂时放在了孙老大夫处,现在真连个换洗的衣服都没有。

不过这次姜锦手头宽裕了,也不用灰黑青粗布了,而是用了松江棉布,请了附近的两个媳妇帮忙做了被褥棉袄,一人给了一百钱。锅碗瓢勺又重新买了一套布置好,又买了米面粮油什么的。

衣食住行,这么着也差不多搞定了,也就花了姜锦三四天的时间,然后挑了个最近的好日子,姜锦和柳叶搬到新房子。

前世里搬新家都讲究温锅,也就是大家聚在一起吃吃喝喝,大梁竟然也有这个习俗。

孙老大夫夫妻送了半只猪腿,可以说是十分的大方。赵二送了一只烧鸡一个卤肘子,大约是上次姜锦给中钱给的痛快,他也大方了一次。

剩下的卫三郎提了两瓶酒来,惠宁师父听说姜锦搬新家送了些庙里自己晒得干香菇干木耳,不过出家人不吃荤,只是送了东西,人就不来吃饭了。泉水村的村长也来了,还送把姜锦之前因为着火遗失的匣子给送了回来,又提了两鱼。

姜锦是万万想不到这匣子还能找回来,也是非常高兴,忙请孙老大夫帮忙招呼来客。

除了这些人孙家医馆附近比较熟悉的近邻送的就少多了,有送豆芽豆腐,也有送年糕发糕的,图个好彩头。

最让姜锦吃惊的来客是蒋二,这哥们之前搬家的时候凑巧路过,帮了半天忙,问清楚哪天正式搬进去,又来了,还送了一份贺礼。

不薄的一份礼,他还命人抬了个匣子来,上层放着两封二十两银子,下面是四块尺头,都是绸缎,怎么也得值个十几二十两。

这样的时候,别人又是好心,姜锦又不好不收,而且她和柳叶只两个孤女,让众人看见了和这样的人物交好,对她只有好处的。但蒋二数次帮她,姜锦也觉得有些过愈了,只好寻思着等过年的时候得送份厚礼。

不过眼下还有个问题,来了人不少,饭菜上姜锦准备的就不充分了,不过这也难不倒她。

姜锦原本觉得人少,做个火锅什么的也不错,如今男男女女里里外外,足来了二三十人,可不得正经炒菜做桌席面了。她瞅着时间不早了,先请孙老太太帮忙招呼客人,自己就进了厨房。

这宅子因为当初是开茶馆的,厨房颇大,光烧水的大炉子就两个,又有个炒菜的灶台。

赵二送来的烧鸡和卤煮肘子先切好,分了两份四碟子。邻居送来的豆芽豆腐不少,姜锦先把豆腐汆烫了,拌了个葱油豆腐,豆芽也洗好,准备做个椒盐豆芽。

孙老爷子送了半只猪腿,因是没切过的,姜锦便先切了一方下来,切了细条,炒好了肉放着,又把香菇木耳泡好了,预备炒青菜香菇,木须肉。

另一边锅里,泉水村村长送了两条鱼,姜锦拿了菜刀把鱼处理好,先用油略煎了下,下了酱油红烧。

姜锦数了数,这一算下来七个菜,又炒了个手撕白菜,加上另一个锅子里炖着的海带大骨汤,也有八菜一汤了。

主食是两种,米饭和包子,米饭自然是柴锅闷的大米干饭,做的也不多,包子却有三种,一种韭菜豆腐鸡蛋的,一种是韭菜肉的,还有两小笼灌汤包。

这也是她的一点小心机,她算了算,如今到过年也还有一个多月,孙老大夫过两日就要回乡了,总不好坐吃山空,这包子店不妨开起来,卖多卖少的也有个钱不是?

今儿来了不少附近的街坊邻居,若吃着这包子也是勾搭个主顾,就是他们自己个儿不来买,做个宣传也是好的。

等做好了饭,也差不多到饭点了,姜锦请孙老爷子作陪,请男客在外间原本的茶馆大堂坐了,女客在内院,一样的八菜一汤都摆上桌。

她的厨艺能让定南侯夫人王氏各种嫌弃府里的大厨,虽然是因为做素菜占了个便宜,自然也是极好,比寻常酒楼的大厨还好上些呢。

因此竟都一个个吃的十分高兴,赵二买的那熟食,虽然烧鸡和肘子竟是动筷子最少的,赵二媳妇也不生气,最近光在这姜姑娘身上,他家男人就赚了十几两银子了,说不日后准更多,还有什么不捧着姜锦的。

菜吃的好,那灌汤包却是极供不应求,一人一个,有两个人吃了两个,结果每个人都没吃够。

姜锦笑道,“没想到婶子姐姐们这么喜欢,这东西麻烦准备的不多,不过别的包子还有预备的,我去端上来去。”

说完转身去屋里是端了出来,荤素一样十个,放在桌上,又给前面男客那边送了一大盆,那边都是大老爷们,只有更能吃的。

果然前面早就把那灌汤包吃完了,不过矜持些,不好过去后院再要,姜锦送来的这一盆包子可以说瞌睡来了枕头,马上就下了肚。

自然都夸姜锦的厨艺好的,其中有个是王大郎的亲戚还颇替王家可惜,不过这人倒不是那等不厚道的人,虽然觉得有些可惜,但也知道王家做事不地道,人家看不上也正常。

蒋二是一脸惊艳,他本觉得这平民百姓家吃个家常宴席有什么好吃的,没想到还真好吃呢。

同席的卫三郎就更不用说了,他本没想到姜锦的厨艺这么好。卫三郎他娘的厨艺,大约也只是做的能吃罢了,因此他一直偏瘦,现在么,看着姜锦的眼神更热切了。

见众人夸奖,姜锦本就有心打个广告,此时就笑着道,“大家觉得好吃就行,我寻思着做个小生意,如今看看倒不如卖卖包子,也能混口饭吃呢。”

大家自然都说要捧场,姜锦其实也不很指望,但她也不求别的,至少给人留个印象,到时候生意开头的时候就没那么艰难。

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