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打狗棒法
新一年总是让人精神抖擞,毕竟新年新气象。
和勾心斗角的宫中不同,平民百姓家的大年初一却是十分的喜气洋洋。穿新衣戴新帽,领了压岁钱互相拜年,大家都沉浸在新年的愉快里。
初一那天早上,姜锦换了粉蓝色的新棉袄,大红的棉裙,梳好头发后还戴了点金首饰。她比起去年这时候已经涨了不少肉,虽然因为辛苦,还是很瘦,但起码不是营养不良的瘦,皮肤白了不少,不再带着病态的黄,头发也黑了些,虽然还是发黄,但起码不是枯黄了。
照了照镜子,姜锦对现在自己的长相还是比较满意的,至少不能算是丑了,还有点小清秀呢。只有身高让她很郁闷,不过想想自己这个身体还不到十八岁,还有能力的余地,便暗自鼓励自己新年快长,或者现在有钱了,牛奶不易得,养个羊喝羊奶?
毕竟还是年轻女孩子,暗自美了半天,姜锦才下楼,然后给同样也换了新衣的柳叶和宋嫂发了个大红包,当然,也不忘了给自己发了一个红包。
三人都是没亲友的,虽然是初一也不用去拜年,早上用桃枝烧了水洗脸,然后又喝了枣茶,吃了素饺子,又吃了发糕枣糕。
中午吃的随意了些,主要是饺子,等到晚上姜锦用鸡汤淡菜熬了乳白的汤做锅底,又准备了不少菜,煮了火锅。
这次有钱了,什么羊肉片,鱼片,五花肉之类的,但凡能准备的姜锦都准备了一回。又有那之前炸的丸子酥肉,放在火锅里也十分好吃,就是可惜没有辣椒,茱萸籽儿磨的粉虽然也辛辣,但毕竟不是那么正宗的辣味。
但是对于宋嫂和柳叶来说,这已经是二人吃过的最好吃的火锅了,尤其酥肉,在这样的锅里煮过,再蘸上茱萸做的辣油,又香又辣,别提多好吃了。
姜锦倒是喜欢鱼片,下到高汤锅里,一变白就能吃了,口感爽滑鲜嫩,更让她想起来后世大火的几种川菜,水煮鱼没有辣椒,但是酸菜鱼还是可以做做的。
初一就这么很高兴的过去了,初二姜锦和柳叶则是美美的睡了一天,难得一年到头休息下,初三姜锦去拜访了惠宁师父,两人下棋说话,玩了半日,然后初四去了趟赵二家,初五姜锦带着柳叶和宋嫂去去附近庙里上了一回香,也算是出去玩了,等到初六收拾收拾,因为初七就准备开业了。
初七的生意倒是有些惨淡,不过也在姜锦的预料之内。毕竟大家大过年的,大多在家中吃饭,在外面吃饭的少,要是大饭馆还承接点聚会什么的,姜锦这样的小馆子生意就很寻了。
姜锦也不以为意,索性等到下晌锁了门,带着柳叶和宋嫂上街去玩了,买点东西什么的。
街上大部分的店铺也都已经开业了,柳叶想着家里几人连衣服都没有几身,就想买点布给姜锦和自己做衣服,于是拿着五两银子拉着宋嫂去了布庄。
姜锦对买布做衣服热情不高,在布庄呆了一会儿就说去街上看看。不过她一时想不到什么要买的,只是随便乱逛,别说这一逛还真有不少有意思的东西。
气味优雅的熏香香丸,竹子做的茶壶茶杯,还有那等带点野趣,但是价格不贵的东西,姜锦乱七八糟的买了不少。除此之外,她还瞅见了又卖干虾蛤蜊干之类的,挑了两个篓子来卖。
姜锦问了问,原来是海边的渔民趁着过年,也发个小财,价格相对京城的干货铺子便宜了一半还多,品质还好些。
姜锦可以说是见猎心喜,问清楚那人还有好几筐子在下处,便和他约定了明日送到包子铺,姜锦花了六两银子全收了。
那人自然十分高兴,虽然比他这样零散的卖便宜些,但是能一次出清了货物,也好早点带着钱回家。
姜锦更觉得自己是赚了,这古代的海鲜都是野生的,也没什么无污染,而且也不存在过度捕捞,这人的干海鲜虽然不是多好的品级,但前世这种品质动辄也能上百了。
等柳叶在布庄见着满面带笑的姜锦就诧异了,还以为她是捡了钱,万没想到是这样的理由。
姜锦却笑道,“与捡了钱也差不多了,做什么生意,总是越高端利润也高,灌汤包就比菜包子挣钱,何况这样的好干货好好收着能一两年呢,我就是转手卖也吃亏。”
姜锦现在其实颇苦于包子店的品种有限,但是也没什么好办法,冬天古代就那么多食材,想要再多也没有,市面上虽然也有些在温泉庄子里培育的蔬菜,可是那个价格也不是她能够承受的。
说到底,还是得想法弄大棚蔬菜啊,到时候自己这个包子店档次也就上去了,就是开酒楼,能够提供冬日里那些达官贵人也少见的鲜菜,还愁生意不火?
柳叶见她这样一头心思钻到生意里也颇觉得无奈,在她看来,生意过的去也就行了,开个包子店还能开出多的出息不成?
不过姜锦既然这么用心,她也不会去泼凉水,选好了料子,拉着姜锦,和宋嫂两人各抱了两匹布准备回家裁衣服。
出来了布庄,姜锦还碰见了卫三郎,这小哥颇有几日没见了,看起来似乎有点憔悴的样子,姜锦心里有些奇怪,但还是打了个招呼,笑道。
“卫三哥,这有阵子不见了,你这是辛苦温书去了,看着都憔悴了。”
姜锦的猜测倒是也没错,今年要开恩科,连乡试都加试一回,卫三郎已经是秀才了,自然是想往上竟一步。
何况,如果他要能往上进一步,卫三郎看了一眼姜锦,他也听说了姜锦要自择个夫婿,类似倒插门的那种。
可如果他要能考中举人,姜姑娘大概也会考虑嫁给自己吧,就是母亲那边……
卫三郎有许多话想对姜锦说,可是也没法说,姜锦眼神纯澈明亮,并无他意,他还是说不出口。
姜锦注意到他欲言又止的样子,却懒得去猜他的想法。
要说这卫小哥是个好人,可惜性格实在是有点优柔寡断。而且他那个娘,实在是难缠,偏他又是寡母养大的,母亲必然强势。就搁在现代,也要担心会不会是个妈宝男,搁在古代,孝道大过天,姜锦也不想去问我还是你妈那样的蠢问题,基本上不管男人嘴里说什么,肯定会选妈的。
她这一世,其实并不是很想嫁人,经过柳叶出事的那件事,她连对定南侯府的怨恨都浅了不少。当然了,如果有定南侯府的热闹看,她也不会介意的。
反正姜锦准备等回头生意做起来了,有钱了,她要去到处看看,这可是原装的山水,也没被破坏污染,也没有五一十一时候热闹的景区。
人活一世,总要活的开心点。
所以姜锦也懒的猜测卫三郎的想法,只打了个招呼,见卫三郎到底也没有说出来的打算,便带着柳叶和宋嫂走了。
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