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“不,是排队办理会员的!”
“什么!”
荣炳才大惊:“怎么可能!”
阿平苦涩道:“其实那天去我们那退款的会员,大部分都去了李记办理会员。一开始只有弥敦道跟中环店,因为这俩地我们跟李记的店铺相邻,我也跟店里面的几个师傅问了一下,他们说来荣记退款就是为了去李记办理会员。”
“为什么!?是不是因为李记弄了更大的优惠活动?”荣炳才完全不能理解这群人为什么好端端的将荣记办理的会员退了,反而又去了李记办理会员。
荣炳才心里暗想是不是李记给了更大的优惠活动,可阿平一开口就直接瓦解了他这个想法。
“不是因为优惠活动,好像是因为一部动画片,叫《功夫熊猫》。”
“动画片?这跟李记有什么关系!”荣炳才道。
阿平道:“那部动画片现在再香江很火,听说收视率特别的高,我也看过几集,这部动画片挺有意思。要是单纯的动画片还无所谓,可动画片里面有一个叫‘宫廷糕点’的店铺,加上很多小孩子特别喜欢看这个动画,所以才吸引了那么多人去办理会员。而且这部动画片听说是李记老板李国豪投资的。”
“动画片!”
“宫廷糕点!”
“李记!”
“李国豪投资!”
这一刻,荣炳才终于恍惚过来,难怪说自从荣记办理会员活动后,对面的李记就没有相出新的办法应对,反而是侧重于销售,没有用额外的广告方式来宣传。
原来他们早有谋划!
“不行,不能这样下去!”
荣炳才虽然没看过《功夫熊猫》这部动画片,也不太了解情况,可不代表他不清楚这次荣记的危机。
香江岛跟新界他不知道,也管不到,可九龙现在李记有三家分店,按照他们以往拿会员的钱去开新店的策略,可能要不了多久,整个九龙半岛都有他们李记宫廷糕点的分店。
在加上那个所谓的《功夫熊猫》宣传,极有可能在短时间内拉拢一大片顾客。
“不能在这样下去!”荣炳才一个人在那自言自语想着什么。
“荣师傅,荣师傅?”阿平叫了俩声,荣炳才才回过神。
荣炳才道:“现在回去,你跟其他几家分店说一下,从明天开始,所有糕点一律半价出售,一直到过完今年春节!”
“什么!半价出售!荣师傅,这是要赔死啊!”阿平大惊道。
要知道糕点的利润大部分是百分之六十左右,少部分昂贵的糕点可能高点,也有些利润偏低,所以总体是在百分之六十。
这一下半价出售,不仅不能赚钱,还是在亏钱!
荣炳才问道:“就这么办,暂时亏一点没有关系,可不能让李记将市场侵蚀干净了,我们才去想办法应对!对了阿平,之前泰国那边运来的面粉到了没?”
“到是到了,可王师傅说这批面粉质量有些问题,做糕点的话不太适合,所以现在都放在仓库里面,一直没有用。”
“面粉质量有问题!”荣炳才惊讶不已,可是转念一想,也是明白过来为什么这批泰国来的面粉这么便宜了,原来有问题啊。
当初进这批面粉,荣炳才是贪便宜,不是没有考虑过面粉质量问题,可样品面粉运来的时候,质量虽然谈不上精品,做糕点也是绰绰有余了,可能口感上有些变化,不过也无伤大雅。
PS:昨天一更,补偿了。
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