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第一百章【美妙的意境】
海浪拍击海岸的声音,一轮明月从大海的深处缓缓的升起,洒下了美丽的月光,让所有人的心境全都莫名的平静了下来。还像是回到了母亲的怀抱,有一丝的温暖袭上心头。
而就在所有人都享受着那股宁静的时候,突然一声来自九天的凤鸣之声响彻云霄,震动所有人的心神。打破了那份宁静,让人们的心神自此回归。
“快看!在海平面上竟然有一只凤凰从天际飞来了!”人们惊呼,指着擂台上惊呼。
其实他们看到的都是错觉,只不过是被雕刻的冰凤凰和海日生明月的意境给带入了进去,只是自己的幻想而已。
没有想到他们两个普通的厨师竟然也达到了厨师意境这个地步,看来不能小瞧任何人呀。一鸣心中震撼,掀起了惊涛骇浪。
意境!
就是能够将人们的思维或者是想象带入到另一个奇妙的境界,让人感觉到自己做菜的思想。这就是奇妙的意境,也是很多厨师做梦都想要达到的境界。
可是一鸣万万没有想到,在这个海港城里面这种被很多大厨都在追求的意境,竟然被小凤仙和秦明都达到了。那么,那个传说中的厨神又有多强呢?
那三十个评委可不知道一鸣所想,他们早就被眼前的美味佳肴诱惑的情不自禁了,在感受到那种似梦似幻的意境之后。终于开始动筷子,开吃了。
“我看我还是先吃小凤仙大厨的凤鸣九天吧,虽然不忍心动筷子。但是却有一种想吃的**。”一个中年人嘿嘿笑着,就拿起筷子对着凤凰双脚上面的一盘海带鱼夹了上去。
从外面来看。这条海带鱼有一尺长短,虽然经过了烹饪。可是看起来却没有丝毫的变样。如果不是他们几个评委亲眼所见,这条带鱼经过了炸、煮、焖、清蒸,四道工序。他们一定会不相信这是一条已经经过烹饪的带鱼。
“牛老板,你真的敢吃呀。你们看到它好像还活着嘛,这能吃嘛?”有一个青年人忙劝诫中年人,认为这条带鱼根本就没有烹饪过,还是活的。
中年人笑道:“唉,我看你是不知道小凤仙大厨的手艺,我可是有幸在凤仙楼吃过一次她亲自下厨做的东西。那也是这样。看起来仿佛没有经过加工一样,像是鲜活的。可是却已经熟透了,而且美味可口,不信的话,我就先尝尝,然后你们再吃。”
说罢,他就直接动筷子了。筷子放在带鱼身上轻轻的一按,还能看到肉的弹性。仿佛真的还活着一般,肉的弹性一点都没有遭受到破坏。
他将一块鱼肉慢慢的放到最里面。刚吃了一口,双眼就睁大了,瞳孔都在瞬间放大了。
“牛老板,牛老板你没事儿吧?”后面三四个评委看到牛老板定在了那里。还以为他吃东西吃出来什么事情了,忙叫道。
可是牛老板像是完全没有听到他们的呼喊一样,径直的站在那里。一动不动,像是一件雕像。
许久之后。他在惊呼出声:“好美呀!好美的味道!”
几人看到他终于出声了,心中的紧张也舒缓了。忙问道:“牛老板。怎么样,还吃吗?”
牛老板望着冰凤凰,喃喃道:“该怎么说呢,这海带鱼的肉仿佛像是冰一样,入口即化,还没有等我细细的咀嚼,它就化作一股寒流直接流进了我的喉咙里面。就在我感觉有些失望的时候,这股寒流突然在我嗓子眼里面爆炸了,一股热气从里面迸发而出,竟然一下子火热到了我的胃里面。就在我感觉到胃即将燃烧起来的时候,突然,一股冰冷的寒气来到了胃里面,和这股火海开始了对抗。我在一瞬间体会到了冰火两重天的感觉,真是难忘呀!”
其他几人听牛老板说的这么神乎其技,也禁不住诱惑,忙一人夹了一筷子,放到了嘴中。过了一会儿全都惊呼了出来,真的如同牛老板描述的那样,遇到了冰火两重天,既爱又恨。
那种感觉,实在是太美妙了。只是一道菜而已,可是竟然做到了这种奇妙的意境,让人感叹吃惊。
“快快!还有七道菜肴呢,我们都品尝品尝,说不定会有其他的味道!”几人慌忙动手,将其他几个菜肴也都尽数品尝了一遍,的确每一种菜肴都有一种独特的妙境。
但是无外乎,这些妙境都是结合了冰和火这两种妙境在里面的,不愧是冰凤凰这个主题。
尤其是凤凰头颅上的那份海花,本来应该是清爽可口的,可是当他们在吃了一口之后,竟然全身像是要冒起熊熊火焰,置身在火山口一般。
可是当他们喝了海花下面的一口清汤之后,顿时浇灭了身上的火热,清爽了下来,还有一缕清香在嘴中环绕,让人心驰神往。
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