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就把买来的菜清理了一下,又把泥鳅的内脏清理了,准备做几道我们黑河的特色菜。
小时候特馋奶奶做的炸泥鳅和大烩菜,苏波饧,没想到今天自己下厨,我又想到了奶奶,不知道奶奶的身体怎么样。
等干完梁王墓就给奶奶打个电话回去问问,顺便给奶奶存折打些钱过去,报个平安。
第一次下厨有些手生但工序我都记住了的,炒了一小时做出了几道我们的特色菜,炸泥鳅,苏波汤,过水鲫鱼,大烩菜,还有两斤卤牛肉,我试了试咸淡合适,没想到我还有做厨师的天赋。
我把菜端到了房间。
叫了声:把头,大哥,二哥,三哥,过来吃饭了。
于是他们都出来了,说了句:好香啊。
孙大哥说道:没想到你小子厨艺还不错。
我回到:都是我老家的一点特色菜看看符合你们口味不。
把头说:不错有荤有素有菜汤。
二哥调侃道:你小子将来不去开饭店就浪费了这么好的手艺。
三哥说道:小峰以后咱们的伙食就你安排了啊,特封你为厨师长。
我说道:只要你们不嫌弃就行。
把头说道:快吃吧,吃完好好休息一下,今晚要干活。
过了十分钟都吃的差不多了,把头吃完后就说小峰你把碗筷都洗了吧,今晚老二老三他们要破土。
没问题把头,吃完他们都去卧室休息了,我把碗筷拿去洗了,洗完我也有点疲惫感,我也回到卧室休息去了。
迷迷糊糊的我感觉有人在拉我,我睁开了眼。
二哥说道:你小子真能睡啊。
我说:到几点了呀二哥,十点半了,我说啊我怎么睡了这么久。
只见二哥三哥都把装备背在了肩上。
三哥说道:快起床准备干活了。
于是我起床清点了一下装备,洛阳铲,旋风铲,半圆铲,攀登绳都在,我就把背包背在了肩上。
把头说:我去外面看了看附近的几户人家基本都睡了,因为农村那时候没有什么娱乐方式都睡的比较早。
把头说:准备出发!!!
于是我们向着莫愁女庙走去,走了接近二十分钟后就到达了莫愁女庙。
把头说:天意你就在莫愁女庙附近看着,把头在二哥包里拿了一个对讲机给孙大哥。
把头说:天意如果附近有人路过不要说话,按说话按键三下就行。
孙大哥说道:没问题把头。
于是我和二哥三哥继续向着后山坡走去,到了小蒙古包。
二哥三哥从我包里拿出了洛阳铲。
二哥说:先试试硬度然后又从他的包里拿出了两节接上了。
只见二哥对着一块儿小蒙古包一铲扎了下去,左边旋转五圈,右边三圈,就提了出来一堆页岩土(南方特有的红土石硬度不大)。
一般人没有这么大的臂力做不到3节铲左5右3!!!
现在不是很多南北同行有教的吗?
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