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早点摊的早晨是热气腾腾的,人们坐在小小的摊位前吃着热腾腾的面食并以此迎接新的一天。
我答应了林淼淼请她吃早餐就不会食言,虽然我现在还是身无分文,但是,有手艺的人是饿不死的——帮老变态做了十几年的早餐,我做包子和饺子手艺那是一流的!
“喂,你准备请我吃什么?”林淼淼一脸期待。“要是小摊上的我可不吃,都吃一年了 ,早腻了,没一点新意本小姐可不接受。”林淼淼威胁道。
你说这小姑娘还真难伺候,不过,呵呵,瞧好吧您嘞!
“大叔,商量个事呗,我今天没带钱,但是我可以帮您包包子,帮您包好后您就分我几个好不?”我扯着脸和早点摊的老板商量道。
“嗨,麻烦什么?先赊着呗,大叔还怕你欠我这几个包子钱?”正值早上,大叔也忙的没了人样,手上活不停,脸上的笑也没停过,乐呵呵的对我说道。“想吃就自己拿去,现在没钱以后给也不打紧。”
大叔可以说真是一个实诚人,可我却觉得不能占大叔这便宜,再说了,林淼淼说没新意可不行。
“没事,大叔,就让我来帮你。”我把袖子卷起来,洗了手,扯过一团介子(分好的面团)“不能吃白食不是。”
“诶,你会吗?”大叔还没说完,我手里的面团已经变成了一个标准的十八个褶的狗不理包子。“哟,看不出来啊,还是个行家,不过小伙子,我的包子要都像你这样包,够不够时间不说,但我一定赚不了多少钱——你这包子的馅一个够我包俩的了!”
可不是吗?在破庙给老变态包习惯了,我根本没考虑成本的事。我脸一红“大叔您可以自己留着尝嘛!”
“呵呵,小伙子,你自己留着吃吧,这样吧帮大叔包一屉包子,大叔就请你吃这一顿早点了。”大叔爽快道。
“谢谢大叔,可是我还有一个朋友,她可不会包包子。”我不好意思道。
“嗨,你朋友不就是林淼淼?我可比你熟,我还住人家家呢!”大叔一边麻利的干活一边说道“小姑娘可是个好人,不仅把杂物间给我免费放这些家伙事儿,还便宜了好几百房租,要知道,我这一点钱去哪能租下一层楼啊?”
好家伙,原来大叔是林淼淼的房客,大概和昨天探头出来的那大婶是一家子,(林淼淼说过,2楼住着她一个好朋友)难怪这么好说话。我还以为现在城里也可以随意赊账了呢?
“那我就不客气了,大叔,我帮你包俩屉!”
“好嘞,唉,谁的豆腐脑?”大叔很忙,看得出来这里生意很好。
我的手脚很麻利,很快就包好了两屉包子,还特意帮自己包了两个素馅的。大叔将包子放上蒸笼,而我也没闲着,继续在帮大叔打下手。不多时,包子熟了。
“小伙子,可以啊,学厨的吧?”大叔终于得了一点空,用毛巾擦了擦汗,给我竖起一个大拇指,赞道。“像你这样勤快的小伙子越来越少了。”
“呵呵,谢大叔,我不是学厨的,只是帮家里干过,熟练而已,穷人家的孩子早当家不是?”我搓着手,打算将手上沾着的面给搓下去。“大叔不嫌我吃的多就行。”
“哈哈哈,这个年纪的棒小伙吃少了还行?想大叔当年,这样的包子能吃半屉。”大叔一边说一边给我盛了一碗豆腐脑。“来,多吃点,大叔就喜欢看年轻人肯做肯吃!总比好吃懒做的好。”
大叔是一个爽气的老板,二话不说就给我和林淼淼盛了一大碗豆腐脑,(不要问我甜的还是咸的,反正我吃不来甜豆腐脑,而且我是南方人......)还把我包的第一个馅特别多的包子拿了上来。
“这就是你说的请我吃?”林淼淼一头黑线,“好像人家还是看我面子上才让你去干活的吧?”
“不用在意那些细节嘛,至少这包子每一个都是我亲手包的。”我拿起一个素包子,三两口就吞了下去,我吃东西一向很爽快。
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