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这一天里,芍药村的饭点有两家传出了阵阵野菌子的鲜香。香味引得过路回家的人纷纷探头来看吃的啥。“叶家大嫂,煮啥哩?”
“吴家大叔,是我阿姐从山上采的菌子!”
小言安跟着阿娘在院子里的马扎上坐着,一面帮忙分拣小篓子里的药材,一面骄傲回应外头路过的村人,大眼睛亮亮的,小肚子挺得高高的。没等到家家扬起炊烟,大半村的人都知道叶家大房那个闺女上了一趟山,不但挖到顶多的草药,还采了一大筐鲜美的菌子。就连牛二家都对她竖起大拇指,说她运气好,开春进山几次都没这次带着她得的多。叶青棠浑然不知,她在灶房里准备晚饭,灶头上煨着菌汤,肥厚质嫩的菌子配着猪骨,添点香油、参片,鲜甜中隐有药香,比寻常肉汤闻着更浓郁醇厚。猪骨是萧瑾提来的篮子里装的,不多不少就一节,叫马氏后来看着了也不好意思再退回去,贺家多的是这样剔出来的猪骨,肉拿去晾成肉干余下的,上面一般零星余点肉,但给叶家的这块,余的肉特别的多。她只好给帮忙修屋顶的贺家几个叔装了一篮子野菌回去。叶青棠盛出炖好的汤,又留下一点做了道上汤野菜,再炒一道油香菌子,就朝院子里喊道:“言安,阿娘,吃饭咯!”
小言安闻着香味,听到阿姐喊他,呼啦一下帮马氏把小篓子里清洗干净的药材捧回屋里收好,蹦跳着朝灶房跑去。两菜一汤不算多,但一家三个人吃得十分满足,马氏照旧汤都紧着孩子们多喝,猪骨上余的一层肉添给孩子们多吃,自己夹些野菜下饭。“青棠多吃些,明日咱不去山里了,我到镇上买些吃的留着,我听李家的说,山里有狼呢。”
马氏提起这事,此刻眼里还透着紧张,白天原就担忧了一下午,不时后悔自己让大女跟着牛家进山,去门口张望了好几回,才在暮色里盼回叶青棠,心里惴惴的不肯她明日再去。“好的,阿娘。明日就不上山了,我等牛二哥他们凑得人更多些,下次再一块去。”
叶青棠明白马氏担心她。她也打算歇息一天,贺家不但帮她修好了屋顶,还在门口架了个草棚,得去谢谢人家。刚好新采了不少药材,明天晾一晾,挑些做点药膳送去。吃过晚饭,灶里还留着火烧热水,叶青棠跟马氏一起找来纱布套子和竹针,打一盆清水洗今天挖到的山参。这是个细致活,那么多的经须,都要仔细刷洗,还不能给弄断了。小言安帮忙把竹笸摆出来,等阿姐洗好了就能放上去晾着啦。月初升,天灰黑灰黑的,叶青棠凑近了才能看得清楚。“言安,去屋里拿根蜡烛。”
马氏怕叶青棠看坏眼睛,一向不舍得点的蜡烛,毫不犹豫就叫儿子去拿。“叶家大嫂,在家不?我进来啦。”
白天来看肩膀的吴家嬢嬢手里提着篮子,推门进来了。“青棠洗东西呢,这就是牛二说的那株大山参吧,真大哩。”
吴家嬢嬢把篮子搁在一旁地上,拉过小马扎自坐在叶青棠和马氏对面。“吴家婶子,你吃过饭啦,怎么有空这时上家里来。”
马氏帮叶青棠提防风罩罩着的烛灯照光,目光柔和地停在大女身上,随口拉点家常。“哎呀,我呀,不是白天来找青棠看肩膀了嘛,这回去后把药一煎,一敷,这会子都好多啦,平时傍晚最是难熬了,今天都不痛了。”
“我就想着过来谢谢咱们青棠,这篮子里是吴三蛋跟他爹白天捡的野鸭蛋,我寻思着拿来给青棠跟言安补补,孩子们吃了长高些、长壮些。”
马氏一听吴家嬢嬢拿了野鸭蛋过来,哪里肯收,提起篮子又推回去。“不成不成,婶子你留给三蛋跟他媳妇儿,女人怀娃娃要多吃些好的。”
叶青棠也抬起头笑着说道:“嬢嬢,你看病我收了诊金的,这鸭蛋就不用啦,给吴三叔和婶子多吃些,生个圆胖娃娃出来。”
吴家嬢嬢得了叶青棠好话,笑得脸上褶在一起,笑过又把篮子推给了马氏。“拿都拿来了,哪有拿回去的道理,青棠她娘你要是觉着我这野鸭蛋好呀,不如给我换点子你家青棠采的菌子回去,我炖汤给儿媳妇吃,她呀,从下午闻着味就馋啦。”
叶青棠看着圆溜白胖的野鸭蛋,也想换几个给小言安吃,听吴家嬢嬢这么说,这才提了篮子去灶房,准备换上些菌子出来。到了灶房里,打开篮子上的方帕子,才发现里头除了野鸭蛋,还有几扎豆干和贡菜干。都是吴家嬢嬢自己晾晒的,专门拿来谢谢她。叶青棠往篮子里多装了些菌子,又添了几枚酸果子,还是拿方帕子盖好,提出去给吴家嬢嬢。一出灶房,叶青棠愣住了。院子里除了她阿娘和吴家嬢嬢,还有好几个婶婶姨母都提着篮子来了。一见她出来,纷纷上前拉着她的手,这个说手不麻啦,真是谢谢呀。那个说头不晕啦,一定要收下这篮子菜呀……叶青棠被围在中间,手上挂满了各家的篮子。马氏听大家夸大女,比夸她自己还高兴。几步上前把女儿臂弯里的篮子解下来,担心太沉给勒出印了都,又把剩下的菌子都照样分给了来感谢的妇人们。又因天越来越暗,不好留客,大家提了满满的篮子来,谢过叶青棠,又提着满满的篮子回去了。叶青棠一下午采的菌子竟然都给分完了。不过灶房里也多出了许多菜干、肉干和鸡蛋鸭蛋,够吃好些天,叫她惊喜的是竟然还有辣椒面。腰不酸腿不疼背不麻了的村妇们,提着从叶家换来的菌子归家也个个都高兴,下午都闻到了叶家的菌汤香味,这回都能一饱口福了。春天大山里生长的菌子和野菜,地里种的比不得。村里吃的人家不多也不是不爱吃,而是一不好分辨有毒无毒,二是外边山坡上的早被人采完了,不入深处找不着。除了牛家,谁家能像叶家叶青棠一样,没事老往山里深处窜,还总不出事。牛家上回还中毒了呢,要说运气好,还得是叶家闺女。乘夜色走在路上的还有叶家的其他人,赵氏跟李氏今天带着各自的孩子们进城去了,入夜才回到芍药村。赵氏去看大儿子赵言山。李氏去看丈夫,叶凤阳。
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