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广元米凉面是广元特色美食,以大米、糯米制成,口感爽滑细腻,清凉宜人。来到广元,除了豆腐宴,还有一道必尝的小吃便是此物。
可是在昭云的印象中,广元米凉面不是唐朝发明的吗?怎么在先秦时期就出现了?
店家见昭云一脸茫然的模样,只道他不认识此物,得意的说道:“此物乃‘凉米粉’,以大米、糯米为主料,耗费多年时间方才研制出来的,佐以青梅,入口爽滑糯腻,乃夏日解暑良方。”
昭云倒是很久没看见如此亲近的物什了,哪管他是唐朝发明还是先秦发明的?虽然这碗米凉面配料极少,就是碗白凉面,但能让昭云感觉亲切,也是着实不易了。
一口下肚,滑溜溜如清泉抚打顽石,钻入食道一股清凉,若再配上花生、糖、醋等佐料,便是上等米凉面。虽不是熟悉的味道,但清凉的凉面弥散在胃中,几日来的疲惫似乎都一扫而空!
“好!”
昭云拍案叫绝,朝店主道:“店家此手艺,想不流芳青史也着实不易!作为此米粉的第一个食客,在下深感荣幸!”
“多谢公子夸赞,愧不敢当,愧不敢当!”
一旁无敌四兄弟也听得馋了,各自想要从昭云嘴里讨一点,但昭云到嘴的东西岂有让出去的道理?三下五除二,一口气便将凉米粉洗劫了干净!
兄弟四人失望的看着空空如也的碗,昭云也太狠了点,连点渣都不给剩下!
“酒足饭饱,也该走了;店家,麻烦请结帐!”
哪知那店家忽然将门给关上了,这突如其来的举动让五人始料未及,无敌登时大喝:“干什么!”
“嘘!”
店家将房门完全盖上,缓缓的朝皱了眉的昭云靠来,拱手道:“公子见谅,在下有一事麻烦公子,还望公子成全!”
昭云这才松了口气,一开始他还以为这是黑店呢!
“请讲。”
店主缓缓道:“请公子随我去见我家主人!”
“你家……主人?”
昭云这才明白,原来这家伙不是所谓的店家,而是某个大人物的眼线!难怪自己说了“小隐隐于野”的话后这人的态度一百八十度的转变,感情是看中了自己!
昭云深思片刻,点了点头:“请带路!”
如此谨慎,倒非强盗所为,料定这个幕后主使,不会坑害自己!
“公子请随我来。”
店家将昭云朝后院引去,兄弟四人想要跟上,却被昭云拦下:“你们四个就在此地,不要随意走动,会见大人物可不方便带着几个手下!”
无敌忙道:“老大,若是那人要害你……”
昭云笑道:“怎么,难道你觉得你的身手比我还好吗?”
“……老大小心!”
昭云泰然不惊的神色让那店家倍感惊奇,一开始自家主人还多次吩咐自己,让自己不要太为难于他,倒没想到这个公子处变不惊,反倒让他有些不知所措了!
这人……真的会是池中物吗?
来到一间房前,店家不再多言,拱手而下。昭云明白了他的意思,踏着四方步缓缓靠近房门,轻轻一推,便跨了进去。
屋子并不算大,一个角落中放着桌案与马扎,另一个角落散着炊烟,原是一个灶台。灶台四散摆放着,白烟竟增加了一丝的神秘感,隐隐约约,可见一个青年人在云烟中工作着。
“酸菜鱼鲜美,米凉面滑腻……多谢阁下宴请!”
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