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第131章（第1页）

红布落下，徐家熟食卤味店几个大字显现出来，红底白字的招牌即显眼又整洁，在街边一排店面的招牌里面也是最显眼的那一个。

李桂荣拿着大喇叭站在招牌下面，向着街道的方向大声说道：“各位街坊四邻、老少朋友，徐家熟食卤味店，安顺街店今日开?张，全部商品都是七折。从明天开始往后一个月的时间是新店开?业的店庆时间，店里的全部食品都是八五折。商品的数量有限售完为止，大家走过路过不要错过，进店看一看也是好的呀！”

李桂荣的开?业宣传语说的特别溜，新店开?业为了吸引客流，给出的折扣也是真丰厚，要知道他们可是一斤熟食卤味卖几块、十几块钱的小本生意，能给出全店七、八折的力度已经是很有诚意了。

对于居家过日子的老百姓们来说，没有什么比打折更能打动他们的事情，于是在李桂荣的大力宣传之下，有不少?被?之前的鞭炮声吸引过来的那?些客人们，走进了店里。

刚开?业就有客人上门，李桂荣喜笑颜开?，一边和妹妹一起招呼客人，一边使唤丈夫道：“你去把挂鞭蹦出来的那?些纸屑都扫起来，倒进街边垃圾桶里去，咱们别给干环卫的大哥大姐们添麻烦。”

徐宏伟闻言乖乖的到屋子里去取扫帚和矬子，而之前被?吸引走进店里的那?一批客人们，现在已经站在柜台边上，开?始观看挑选一些他们爱吃的东西了。

新店的一楼面积大约有四?十多平，大致被?分成了两个部分。第一部分是对外销售区，也是现在大厅的这个位置，整齐的玻璃货架成7字型安放，7字尾巴处直接到墙面窗户，横头处留着一个小门，是供人员进出的。剩下的部分被?7分割开?，里面是售货区外面则是留给客人们看货的区域。

整个对外销售区域大约二十几平米，规划的还?算合理，让客人们从进门开?始就能看见店里售卖的货物，结账的收银台旁边还?摆放着一些燕辉的袋装休闲食品，其中就有新推出的辣味系列。他们现在也能算是燕辉的一个下游终端销售商了，一份钱两份赚，简直不要太开?心?。

7字型的货架整洁干净，每一个货架都分为上下两层，里面摆满了徐家生产出来的各种熟食和卤味制品。

另外一部分被?一面墙给隔开?，墙的后面是厨房和卫生间，大部分的地方都被?贴上了好清洁的瓷砖。开?发商在建房之处就考虑到了商铺这边的排水问?题，将商铺的下水道与小区居民的分开?，这样即便将来出现什么问?题，两边也互不耽误，可以?说真的很贴心?了。

店铺内窗明几亮，新出锅的熟食卤味还?冒着蒸汽，整个屋子内弥漫着食物的香气，让嗅到这些气味的客人们都忍不住咽了几下口水。

就这样，在食物香气的诱惑下，原本只是打算进来看看，瞧个热闹的客人们，有不少?人都掏出了钱包，在柜台前选自?己爱吃的东西。

李桂芬卖货，李桂荣收钱，姐妹俩配合默契。店内的客人们来了又走，人流密度很大却没有什么拥挤，秩序还?是保持的很好。

徐宏伟在一旁帮着打了一会杂，见这边秩序井然，老婆和小姨子完全能够应付，就与她?们俩说了一声，拿着车钥匙开?着车就走了。

小院那?边也需要人看顾，店到现在还?没有开?门呐！

中午徐诗梦领着妹妹照常回小院这边吃午饭，只不过这一次的饭桌上只有她?、她?妹妹和她?爹，她?妈她?小姨都在新店那?边。

要说新店开?门营业之后，对徐诗梦的生活也是产生了一些影响的，最?大的一个影响就是以?后她?晚上很有可能得到安顺街那?边去住，那?边和小院完全就是两个方向，所以?放学的时候就不能跟关美琳一起走了。

徐诗梦对此不是很满意，一直想?着晚上大家凑在一起吃饭的时候，要和爸妈好好商量一下。

这一天，新店开?业的徐家熟食卤味店迎来了一个开?门红，晚上收摊之后，带着孩子们来到商铺的徐宏伟，上了二楼就发现妻子一边数着钱一边偷笑，大约就知道今天的营业额应该非常可观。

“赚了多少?，能让你乐成这个样子？”徐宏伟很好奇，毕竟他媳妇不是那?种没见过钱的人。

“赚，是没有赚太多，毕竟说过了要给客人打七折，就咱们家东西订的那?些售价，打了七折在刨除成本还?能剩下多少?？勉强能算得上是薄利多销。”

“我?在乎的不是今天能赚多少?，而是进咱们点买东西的客人有多少?。今天的营业额高，就说明买东西的人多，这些人里面只要有一半能被?留住，成为咱们家的回头客，那?咱们家的生意就能在这边做起来了。”

经历过一番学习的李桂荣现在不但会成本核算，还?学会了预估客流量，将学到的知识与自?己的经验结合起来，店铺未来的经营思路她?就心?中有数。

为了庆祝新店开?业徐家人决定今天晚上吃一顿好的，换换口味叫一桌子炒菜过来。

晚饭过后，徐宏伟带着两个孩子抱着茶杯在二楼看电视，李桂荣则和妹妹一起收拾楼下售货的区域和厨房，将楼下都清理干净后，李桂荣走上楼对着两个女儿说道：“都快九点了，诗情收拾一下东西回去睡觉。诗梦，你作业写完了吗？写完了也早点去休息，这边离一中位置比较远，你想?要准时到校得比过去起得早。”hr

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