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第十一章 美味的螺蛳(第1页)

等到晚饭准备好了,三盘菜端上来,大家闻着那蛇鱼扑鼻的香味,看着一段段的蛇鱼,还是夹着荠菜和豆腐,一时间没人对那蛇鱼动筷子。

圆圆看着他们不动筷子,自己可忍不住了,夹了一筷子蛇鱼要尝的时候,阮氏伸筷子夹了她手里的蛇鱼,一脸舍生取义:“我先尝尝圆圆的手艺。”

“我也尝尝!”余成刚不大放心圆圆的手艺,她先前虽然在厨房里帮着洗洗刷刷,可是很少动手,深怕味道不行,赶紧先夹了一块蛇鱼放进自己的嘴里,只觉得入口细腻滑润,柔嫩微弹,说不出的鲜嫩。

余成刚见大家都在看自己,赶紧点头:“味道真的很不错,一点腥味也没有,你们赶紧尝尝。”

圆圆已经迫不及待的夹了一筷子开吃,觉得这野味味道真的很不错。

晓玉是打定主意不吃的,可是余清佑夹了一筷子放到她的碗里:“你尝尝,味道真的很鲜美。”

“好吧!”晓玉看见他们吃的香,心里也想尝尝,既然自家哥哥给自己台阶下,自然也不推辞了。

等到尝到这鲜美的味道,看见盘子里只剩下小半了,赶紧夹了几筷子放在自己碗里,深怕轮不到自己了。

圆圆看着蛇鱼真的连汤都没剩下,对自己的手艺很有信心,看着余成刚道:“爹,下次你陪我去抓好不好?”

“好,”余成刚吃饱就起身,看着她问:“你说那些小鱼要烘干是不是,我去找几根铁过来。”

“好,谢谢爹!”

圆圆知道是这蛇鱼的美味,让他有了动力,看着晓玉逗她:“你先前不是说打死也不吃的吗?明儿你要和我们去抓蛇鱼吗?”

“这是我抓的,我为什么不吃!”晓玉自认自己不是君子,自然会耍赖,还很得意的看着她笑了笑。

余成刚第一次烘鱼干,因为不熟悉火候,第一次的全都焦了,好在他很快就摸索出技巧,第二次的小鱼干就是两面金黄,焦香扑鼻。

可惜小鱼太少,烘干的只有一碗,大家一下子就吃完了。

余成刚回味了一下,摇头,很是可惜的道:“味道还行,又没有鱼刺,可惜太费时间了。”

“没事,等下雨天的时候反正没事,在家里慢慢的烘着就好。”

余清佑说完,看着圆圆,努力的挤出一丝笑容,开口问:“圆圆,听说你那有几本书,能借给我看看吗?”

“小鱼烘干后再炒味道更好!”圆圆心里其实很想让他们多弄点鱼干,到时候拿去卖着试试看,现在一想,地里的活也不少,自己干脆和晓玉一起干,听到他要看书,点了点头:“哥哥和我去拿就好。”

晓玉看见他们离开了,小声嘀咕:“怎么就不喊我姐姐,真是的!”

余成刚见天色已经黑了,自己收拾好东西,看着女儿温和的道:“晓玉,时候不早了,早点去睡吧。”

晓玉现在开始做针线,正在兴头上,乖巧的道:“好,爹,过两天我给你绣个荷包吧?”

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