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“不想起床欸!”林木顶着一个鸡窝头,火炕是这样的,一头是烟囱,一头是炉灶,所以烧火做饭的时候就直接把炕也弄暖和了,林木家为了方便烧水,所以还有其他的炉子,烟囱就是弄的一个通风口往山洞外面伸出去,林木也算是一个老手了,在做各种建筑物上面也算是得心应手了。
林木还得感谢自己当兵的那些生活,有个特别豪爽的东北姑娘给林木介绍了她们家的炕,并且进行了疯狂的安利。因为和林木关系格外好的原因,林木还去参观了一下,再加上搭炕这个东西要难也不算难,仔细的看几遍,再上手做就行了。
林木最开始没有找到这个山洞的时候,那个时候颠沛流离的时候,学会了简易的搭炕手法,让她变得好暖和。林木感谢聪明的北方人民!
但是昨天的温度又降了,山洞里面的山壁很厚,但是依旧能够听到风从缝隙里面吹过来的声音。
其实山洞里面老是有一些缝隙是林木没有注意到的,但是就算是搬到家里面也还是这样,搬到了山脚下面的那个房子里面,房子的缝隙修补起来,还容易被狂风给吹垮。所以林木最后还是选择了在山上。毕竟山上能够更好的寻找食物,不用像是在村子里面,进山都需要花很多时间。
另一个原因就是,林木不想要和村子里面的人有交际,现在是有阳光的,所以林木买的太阳能充电器也能排上用场了,这太阳能的充电宝当时花了挺多钱的,用处也蛮大的,林木u盘里面存了各种抗日电影和电视剧。够林外公和林外婆她们看着的。
与其在村子里面和那些三大古七大姨在那里为三瓜两枣,你过得比我好,然后疯狂扯皮。林木更希望自己在大雪封山之中品看自然之美。
“起床了,糯米都泡胀了。”林妈妈睡眼惺忪的说道,她的声音里面还带着浓厚的睡意。
“起来,动起来!!!”林木努力把自己的声音显得热情高涨,但是没办法,真的好困啊,半夜的时候炕里面的余温没有了,所以林木还半夜起来往里面丢了几块煤炭进去。
半夜起床感觉不好受,但是林木更怕大家冻住。
终于摸索了半天,大家总算是起床了,用热水兑着洗了脸。早饭是饺子,冬天就这点好,林木买的太阳能的充电宝,可以充手机平板还有电脑,但是对于电冰箱这么一个大家伙就显得无能为力了。冬天就是一个天然的大冰箱啊。
林木她还做了冻梨,把之前秋季的时候收获的果子放到箱子里面,拿到外面去冻住,林木在箱子上面洒了药粉,而且用东西遮盖住的,倒也不怕有动物来吃。
梨子的皮很薄,到时候放久了,皮都萎了,反而不好吃,所以林木把梨子放到外面度冻着,到时候冻成黑色的就可以拿回来了,根据她的经验,现在还不到拿回来的时候。
汤圆和饺子不一样,汤圆是米做的,饺子是面粉做的,这可能也是南北方的差异吧,汤圆吃起来是糯唧唧的,饺子更有嚼劲。
林木家的饺子也是一开始就包了很多,什么馅料都有,特别是有新鲜猪肉的时候,用猪肉的各个部位,最好是剁的肉,就是拳打镇关西那里,切成细细的臊子。用刀切成的猪肉会更有嚼劲一点,倒也不是不可以用绞肉机来做,林木家也是有那种充电用的小型搅打器的,但是这种打成肉泥的最好用来做馄饨吃。
这就是饺子汤圆还有馄饨之间的区别。
林木她们不光是做了猪肉馅的,还有鸡肉啊,其他馅料的,但是最好吃的还是猪肉,猪肉混着香菇还有其他的味道不怎么重的菇类调上合适的酱料,做起来味道菌菇味不是那么重,而且也会很好吃。
林木她们家早上就是吃的香菇猪肉饺子,倒点油辣子和醋,就是调料了,因为饺子本身就已经很有味道了。
冬季是很干旱的,这种干旱不是夏季的那种干旱,夏季是没有水的蒸腾,冬季是严酷的干旱。所以四个人吃过早饭之后,一人拿着一个烧水壶,慢慢的喝了一壶茶。
林木喝的是蜂蜜柚子茶,林外公她们就是喝的花毛峰这种,茶叶现在剩得也不多了,但是山里面是有茶树的,林木到时候去山里面当一个采茶的小姑娘。
所以这几个也是有意思,慢慢的腻着,又是吃饭又是喝茶的,等真正要干活的时候,时间都不知道过了多久了。但是倒地还是起来了,今天是一个万里无云的好天气。阳光肆意的洒在雪地上,让一切显得如此的新鲜。冬日的阳光是很薄的,不是夏天那种厚重的,但是阳光似乎是可感知的,呈现出一种金色的,温暖的触觉。
因为是冬天的原因所以林木家就泡了很多糯米,就准备今天一起弄了。糯米因为昨天晚上放在炉灶里面用热水温着的。所以倒没有结冰。
糯米放到锅子里面被热水泡了,所以涨幅很大,接下来就是把糯米蒸熟,林木吃了饺子又开始犯困了,但是今天的天气实在是好,天空简直蓝得不像话。你抬头望天,似乎能看见更旷阔和辽远的世界。
这是一种让人心里面会生出感动的一种天气。
糯米的用处真的挺大的,糯米在北方叫做江米,是用来做甜酒的主要材料,其实糯米也是水稻的一种,只不过品种不太一样。林木买的糯米很多,因为糯米不像是其他的东西,野外的糯米是很少的,收集起来也很麻烦,所以林木最开始就把在末日里面难以在山野中寻觅到的食物先准备好了。
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