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正值用钱的时候,小夏的未婚妻主动说不要太铺张,简单在老家办一下就行。
小夏不是那种眼高手低的人,虽然很想给未婚妻一个完美的婚礼,但是活在当下,谁也不是电视剧里的角色,综合考量后还是决定在老家办酒席,却没想到接二连三的不顺利,他都怀疑是不是自己的问题。
夏大娘本来不想来,虽然老村长拍着胸脯说孟天扬比镇上大酒楼的师傅手艺还好,可是夏大娘还是不放心,她宁可多加些钱去镇上、哪怕去乡上再请请人,也不想冒这个险。
在村里办风言风语本来就多,儿子一辈子就这一件大事,要是办不好,不说怠慢亲朋好友,就是她自己都要睡不着觉。
可是她老伴和儿子都不想拂了老村长的好意,一会儿要是不满意,宁可她来做这个恶人,也不能耽误儿子的婚礼。
寒暄过后,开始商量菜色,来到了孟天扬的时间,和小夏一家讨论菜品的时候,他整个人都在发光,再也不是当初那个说rap没自信,谐音梗冷场的傻大个了,提建议的时候条理清晰、言辞中肯,连本不信任的夏大娘都有点动摇。
经过讨论,孟天扬建议他们替换掉性价比不高的海参和刺多的草鱼,换成性价比更高的香辣河蟹和上次已经做过的好看又好吃的松鼠鲤鱼。
最终定下来包括冷菜拼盘、香辣蟹、东坡肘子、四喜丸子、松鼠鲤鱼、口水鸡、黑椒牛柳、荔枝虾球、百年好合、金玉满堂、白灼菜心、扬州炒饭的十二个菜。
寓意吉祥又端的出手,在村里已经是非常豪华的规格。
“那叔叔阿姨,麻烦你们准备一下食材,今天能到位的就今天试,来不及的就明天试,看看需不需要再调整一下。”孟天扬主场作战,安排得井井有条。
试菜过程中可以根据实际情况进行调整。
唐梦飞和陈田田表示一切听孟大厨的吩咐。
商量完了婚宴菜单开始说婚庆摄像,两个被抓壮丁的摄像小哥没有意见,对他们来说非常简单。
当天下午孟天扬在小夏家试了一多半的菜,根据当地的口味做了一些调整。
品尝过孟天扬手艺的夏大娘连连点头,恨不得拉着孟天扬的胳膊请教一番。
除了没试的几道菜,还有很多需要提前准备的半成品,都要明天先做出来,为了这500块钱,真的非常努力了。
最近每天到了晚上就开始下雨。
小夏打着伞送孟天扬回来,还带了一部分下午试菜的成品。
夏大娘说他们家就三个人也吃不完,一定要让孟天扬带回去和大家一起吃,弄得孟天扬怪不好意思的。
“我到了,夏哥,你快回去吧,路上小心啊。”
“那行,天扬,明天见!”
小夏说完没急着向外走,而是走向了杨导。
“小武哥,这是2500的定金,剩下的一半等婚礼结束再补上,”说着从兜里拿出一沓现金。
“好好好,不着急,明天我早点让天扬过去。”
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