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第十六章 母子一齐DIY（第1页）

也许是又长大了一岁，也许是急于想知道今年的生日礼物，又也许是被蛋糕的诱惑吸引到了，总之达达今天起得特别地早。

“小仪妈咪，太阳都晒你屁股了啦，快起来！”

韩心仪揪住那只在她脸上摆弄的小胖手放在嘴边亲了两口，轻笑着说：“好达达，让妈咪再睡会。”

“好吧，妈咪再睡会，我去找小浅姐姐。”

听着他蹬、蹬、蹬地踩着步子离开，韩心仪想叫他别去打扰小浅姐姐休息，可是她从昨晚回到家，洗头洗澡洗衣服，总算把那些蛋糕奶油屑清除掉了，躺上床时已经凌晨三点多了，可最后还是无法闭眼，因为达达的蛋糕没有了！

再次默默地在心里将凌斯阳来回数落了一遍后，韩心仪撑开眼睛，揉揉微肿的眼皮，一边叹息着当妈真心不容易，一边起床穿衣洗漱。

既然成品蛋糕没有，那就索性搞个亲子活动吧，叫上达达一起做生、日、蛋、糕！

所以，虽然现在时间还早，但是韩心仪必须起床了，她迅速从网上找了几个视频看，最后拉了张做蛋糕的材料单出来，给达达做完早餐后，便匆匆出门了。

草莓、猕猴桃、蓝莓、奶油奶酪、细砂糖、酸奶、鲜牛奶、淡奶油，上了趟超市就搞定了，顺便又买了些食材，打算做达达最喜欢吃的糖醋排骨、清蒸鲈鱼、蘑菇手捏菜还有鸡蛋羹。

一听说要做蛋糕，达达兴奋地拍起了小手，连小浅都破天荒地起了床出来凑热闹了！

“没想到心仪姐，你还会做蛋糕哎。”

“我没说我会做哦，你快帮我看看那纸上写的，快帮我看看那纸上写的要打多少鸡蛋？”韩心仪忙着给面粉过筛，又指挥达达，“去冰箱里拿鸡蛋，一个一个拿，要小心别打碎哦。”

被韩心仪这么呼喝指挥两下后，所有人都忙碌起来，觉得自己超有价值，变得干颈十足，小浅自告奋勇地照着说明磕了五个鸡蛋，达达则是奔前跑后递材料，这做蛋糕前的准备工作着实不少，尤其在做这个戚风蛋糕坯时，所有的步骤都很关键！

“心仪姐，你说明姐离开丽芙宫后，会去哪家会所？”小浅看着韩心仪熟练地将蛋液与蛋黄分离，装在两个碗内，自告奋勇拿起打蛋器开始搅蛋白，因为觉得会耗时比较久，便与韩心仪闲聊起来。

韩心仪摇摇头，见小浅仔细打量她，便笑问：“小丫头想什么呢？”

小浅缩了缩脖子，有些不好意思地说道：“姐，上次明姐离开前不是单独找你谈过话么，我觉得她挺喜欢你的，没叫你跟她一起走吗？”

“没有啊。”韩心仪查看了一下小浅打的蛋液，“湿性发泡了，再打会等到干性发泡，就是蛋白能拉出一个短小直立的尖角，就可以了。”

“那她找你说什么啊？”小浅甩了甩手，觉得有些发酸，回头招呼达达，“来，给姐这里加一勺白砂糖。”

韩心仪轻叹，除了小浅，明姐是唯一一个知道她带着孩子去上班的人，不仅没有嫌弃她还处处替她着想，因而知道她要走了，也特别地不舍：“她说她要离开丽芙宫了，我问她去哪，她说还没想好，问她为什么，她也不肯说，只是劝我别在这行业泡得太久。”

“嗯，明姐也知道你不喜欢，如果可以，我也不想啊。”小浅撅起小嘴，“其实明姐人真的很好，这么些年来丽芙宫被她管理得井井有条，我听别的同行说啊，她们那里三天一小架五天一大架，而且还起内哄呢，都是这个姐一帮，那个姐一派的。姐，你再检查一下，看这发泡成不成？”

“干得不错！放入冰箱冷藏阁。”韩心仪已将蛋黄轻轻用筷子打散了，开始将烤箱预热。

这只烤箱也是当时她朋友装修的时候一道添置的，容积较大，分上下两层，嵌入在奶黄色实木橱柜内，价格却是不菲，韩心仪甚少使用，一则嫌预热较费时，二则平日里的伙食以清淡简素为主，像今天这样实是很难得的，因而对于生日与过节，达达也较别的小朋友，更加地在意！

韩心仪回到操作台，开始柔面团，一面让小浅将加入了色拉油和牛奶的蛋黄液轻轻倒入盛有低筋面粉的铁盘内，一面感慨道：“我想所有人都会很怀念明姐的。”

“明姐是个女强人，能干得很，听说那时候玉芬姐以为自己跟老板有一夜情，就自恃有靠山，还想让明姐靠边站，不服从明姐的安排不说，还胡乱地指挥调配公主，被明姐一掌撵出了丽芙宫，那老板连屁都不吭一声！”

“哈哈，还有这事啊？”韩心仪也打从心底里佩服明姐，她一直觉得，如果不是遇上像她这样的“夜总会妈咪”，怕是在丽芙宫待不长，也难以全身而退了，所以打从心底感谢她，能尊重她的选择与人格。

“丽芙宫的很多人都知道这事，后来玉芬姐在外面混不下去了，又回头来找明姐，我们都以为明姐才不会理她，结果明姐二话不说便同意了，你看她便玉芬姐跟所有姐妹一样，一点没有偏见。”小浅说着，从冰箱里取出发泡的蛋白液。

“明姐是谁啊？”达达用手指蘸了点蛋白液，放进嘴里尝了尝味道，眉头一皱，直呼：“都不甜！”

“吃太多甜会蛀牙哦。”韩心仪觉得自己早该动手做蛋糕了，这样就可以将糖份控制在健康合理的范围内，也不怕达达多吃了影响身体，“待会妈妈还会抹些奶油在上面。”

达达眼睛一闪：“能不能多放点？”

“吃太甜会长肥肉啦！”小浅忍不住轻轻拧了把达达粉嘟嘟的脸蛋，“姐姐也喜欢吃蛋糕，但是不敢多吃呢。”

达达仰起小脸望着小浅，姐姐不肥啊，为什么她说不敢多吃呢，楼上的莉莉比她胖多了，每天从幼儿园回来的时候，不是吃奶油冰淇淋就是吃巧克力蛋糕，上次他尝了一点，真的好甜好甜呢！

蛋糕被放入烤箱，达达搬来他的小凳，坐在烤箱前，手里拿着一本幼儿画册，等书翻到最后一页，香喷喷的蛋糕坯也出炉了。

“达达，我们要抓紧时间咯。”已是上午十点，做完蛋糕之后，还要烧一桌菜，韩心仪开始觉得时间有些不够用了。

达达抢过韩心仪手里的淡奶油和奶酪，坚持要亲自打泡，韩心仪见他搅得有模有样地，也是满心欢喜。

烤好的戚风蛋糕坯已被小浅横切成两片，先置一片在底座上，抹一层淡奶油，加入草莓和猕猴桃片，再打开上一层淡奶油，如此重复，变成双层水果蛋糕。

达达已经有些迫不及待了，等到韩心仪最后用淡奶油将整个蛋糕坯覆盖成雪白，当然，裱花这道工序必须由今天的寿星公亲自动手。

在韩心仪和小浅的指导下，沿着蛋糕边缘裱了一圈东倒西歪的玫瑰花之后，达达开始换黑巧克力浆作图，这时候韩心仪已经开始动手做午饭了。

“哇，终于可以吃饭啦！”达达手舞足蹈地在饭厅与厨房间来回跑动，今天好多好吃的呀，要是能天天过生日就好了。

“达达，我们去冰箱里把做好的蛋糕拿出来吧。”韩心仪在看到蛋糕的那一瞬间，眼眶有些湿润，那洁净的奶油层上，歪歪扭扭地写着大大的几个字：达LOVE仪mama……

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