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新招来的几个员工,虽然之前都没有做过糕点,但好在踏实肯学,很快就能上手,独当一面。
对此,宋宁感叹,难怪在二十一世纪,很多单位和企业,喜欢招没有相关经验的员工。因为,没有经验的员工就像是一张白纸,一张白纸好画画,没有前设经验的干扰,能很好的接受新技能和企业文化。
培训完新员工后,宋宁便就全身心的投入到了新糕点研制中。
眼下,天气已经变得热了,柜台里现在那些个甜腻的糕点自己都不太想吃,更何况是顾客呢?所以,她想做出清新怡人的糕点。
期间,宋宁领着阿祥去了趟“兰舫”。
“兰舫”的苏老板也是那日在崔府与宋宁说过要合作的老板之一。
这“兰舫”与那“如意楼”性质也是差不多的。都是供男子寻欢作乐的地方,
只不过,这“兰舫”是一艘装饰华丽的三层高的船,长年停靠在城外的春晓湖畔。
同孙老板一样,这苏老板也是八面玲珑,精明强干的人物。宋宁去到“兰舫”
时,同他谈合作的事。他开门见山,直接了当的说道:“宋老板,我这里往来的都是些非富即贵的人物。为了让他们满意,我这里即便是个不起眼的茶盏,都是价格不菲的名家之作。所以我这里要供应的糕点,也必定是最好的。在此之前,我也相信你们流云阁的糕点是最好的,但是近来,其他的几家新开的糕点铺子瞧着似乎也很不错。这让我一时无法定夺了,不过……”
他沉吟片刻,似乎有了主意,继续说道:“宫里快要选拔糕点供应商了,若宋老板的流云阁入选。成了御用糕点,我一定亲自登门与你签合约。”
闻言,宋宁忍不住在心里冷笑,若自己现在就有一面“御用”的招牌,又何必要来这种地方谈什么合约。恐怕,想与自己合作的商家早就把门槛都踏破了。
他既然把话说道这个份上,宋宁自然知道多说无益。遂很快带着阿祥告辞了。
过了几日,阿祥终于找到了个对外出售的铺子,市口不错,在东面繁华的集市上,比宋宁现在的流云阁要大上几倍,有两层楼高。后院也很宽敞,除了几间屋子外,还有一个马厩。
宋宁带着阿芙,还有店中其他的几个员工来看过了,都说不错。这里原先是个小酒楼,老板因为经营不善,所以想卖了。
地界虽然在闹市区,但老板开的价格还算公道,所以宋宁爽快的掏出银子,与那老板签下了买卖契约。
与那老板交接妥当之后,新店便紧锣密鼓的投入到准备中。
新店既然有两层,宋宁就准备将店设计成二十一世纪的咖啡厅样式。熬了两个通宵,她就将画好的装潢设计图交给了阿祥,叫他全权负责新店的装潢,要买什么就直接去账房支银子,完了拿单子再报销。遇到不能解决的事情,再来找自己。
阿祥领了差事很快就去办了,而宋宁,则更加认真的投入到新糕点的制作中。她想试着做做饼干,蛋糕之类的,但是没有烤箱,火候好难把握,以至于只要宋宁在厨房鼓捣一阵,就总能闻到一股焦糊味儿。
期间,陆青曾来过几封信。一封,是为自己不告而别而感到抱歉。又问她,新厨子的手艺如何,要她保重身体。他的字也是写的极好的,金钩铁划、骨气洞达、遒劲有力。
虽然宋宁很忙,但回封信的时间总还是有的。只不过,宋宁感觉到陆青对自己还是有些意思的,于是,她想与他玩一玩欲擒故纵的把戏。
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