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第154章（第1页）

“现在来煲三鲜汤和做豆腐花，我尽量做快一些。”

三鲜汤本身就是家常的汤羹，做法也很简单。顾与眠把合成鸡脯肉、水发海参、虾仁都切成细丝，番茄、笋尖和黄瓜生姜切片，其中鸡脯肉加入蛋清和淀粉腌制一下。

过滚水之后，顾与眠把鸡脯肉海参和虾仁都淋香油拌匀，加高汤上锅煮沸，再依次加入姜片、笋尖、番茄片。

不多时，乳色微稠的三鲜汤在炉上咕嘟嘟沸腾起来，冒出一个个小泡，翠色笋尖和嫩红虾仁在乳白浓汤里翻滚着。鲜香流淌，把江浙菜系特有的清鲜脆嫩表现得淋漓尽致！

观众再次：“！！！”

顾与眠握着长勺先自己尝了尝，加了一点点盐，给三个小朋友都分别试了一小口。

“看清楚了吗？”顾与眠微侧头看向旁边的学徒和主厨们。

大家回以拼命的点头，顾与眠虽然加快了速度，但是动作不紧不慢条理分明，只要细心看，完全是可以掌握流程和手法的。

就是……要忍着饥肠辘辘去关注烹饪手法，实在是对意志力的一大考验。

尤其是顾与眠舀汤给小雪豹、小狐狸和小汤圆尝味道的时候，美味的三鲜汤加上青年唇边一点温柔好看的笑意，大家简直有冲上去和小朋友们抢老板的冲动了。

看众人点了头，顾与眠这就放心了下来，接着料理豆腐花。

豆腐花和豆腐的料理过程区别不大，先制热豆浆，石膏点浆放置一会儿就可以了。顾与眠吃惯的是甜豆花，嫩白的豆腐花上浇一勺热腾腾的玛瑙色枫糖浆，清甜扑鼻。

“可以了，我们去吃吧。”

顾与眠把餐盘交给小机器人帮忙端着，又跟主厨叮嘱了几句话，带着小朋友们往专属包厢走去。

小雪豹其实今天一整天都还挺开心的，尤其是买了给朔寒的领带之后，顾与眠也不知道它高兴个什么劲儿……不过高兴虽高兴，醋还是照样吃。此时它就闷闷地趴在肩上，很想把小狐狸从顾与眠怀里推出去。

观众已经迫不及待要正式开吃了。即便如此，在走过elbet重新装潢过的内厅和走廊时，还是忍不住被小小惊艳到了。

原本悬浮在半空中的包厢变成了树屋的模样，或者干脆变成了一个个悬浮小草坪、铺着野餐桌布，有透明围栏所以不会有安全隐患。

有藤蔓有树叶，甚至还有投影出的各种小动物。就连吹过的风都像是山风，带着种夏末初秋微凉又干净的味道。天空湛蓝高远，自然光洒下来——这些不是虚仿的，是真正的天空，天穹采用了透明设计。

还有穿着白裙的女孩坐在大平台上，头戴花环，正在弹奏竖琴。

虚仿技术和现实巧妙衔接，让人几乎分不清真实和虚幻之感。客人们都显得很安心惬意，也有很多人好奇地往顾与眠这边看。

“每天有不同的主题，今天的主题是绿野仙踪。”顾与眠说。

除了绿野仙踪，还有一些模拟雪山、沙滩海洋的主题，或者类似沙漠玫瑰、机械蒸汽之类的幻想主题，这些顾与眠也不算在行，是和室内设计师沟通过后的结果。

以往elbet虚仿的多是一些壮丽的电影场景，而且变幻间隔很快，五分钟十分钟就会变更一次，顶多只能让顾客看个新鲜，毫无任何沉浸感。

现在这样的思路，反而很让人耳目一新。

【梨花白lili：真的好美啊！！我以前都对elbet一生黑了，现在我……我又可以了，眠眠你等我】

【天蓝：想吃那个豆腐还有喝汤啊啊啊啊，不带主播这么吊胃口的呜呜呜qaq】

专属包厢很快就到了，是个悬浮的小草坪，摆着木桌和坐垫，旁边有一棵樱桃树遮挡阳光。顾与眠先把小朋友们抱着放在软垫上，桌上摆上了饭菜，小机器人殷殷递上热毛巾。

“来擦爪子。”顾与眠把小雪豹的爪子握在手里，从肉垫到爪缝间都细细擦拭过，然后是小狐狸和小汤圆。

此时一片树叶飘到顾与眠手里，虚拟菜单展开。顾与眠把小朋友们都拥到怀里，很纵容地说：

“想吃什么？随便点。”

观众顿时羡慕了，谁不想出去吃饭随便点呢？自己家有餐厅真是好。

转念一想，顾与眠他们点的菜观众都可以品尝到，不由地又期待起来。

小狐狸还有点小心翼翼拘谨，小雪豹已经扬着小脑袋，一副一家之主的做派开始随意点菜了。它想吃什么就一爪子按在光屏上，会自动生成菜单。

最后小狐狸和小汤圆也放开了拘束，点了自己想吃的菜，顾与眠又添了几样。不一会儿菜就上来了，满满当当地摆一整桌。

为了避免汤变凉，此时桌边还有移动酒精炉，把三鲜汤就这么煨着，一直温热冒着泡。

顾与眠拿三个小碗，给三个小朋友都盛一碗出来，稍微吹凉，然后各自喂了一口。

——海参虾仁和鸡脯肉的加入，使三鲜汤完全熬出了鲜嫩肉类特有的醇厚口感，又因为笋尖番茄的存在，醇美中带上了清爽微酸的味道，浓稠的汤汁入口，温热爽滑、异常开胃。

尤其是在这种夏末入秋的晌午来喝，一口就足以唤醒整个肚子里的馋虫！

更别提这之后的鲜虾酿豆腐，扬州炒饭，酸甜炸虾球，东坡肉……

【dva：啊啊啊啊这么多好吃的东西，我死了！！虽然感觉还是主播亲手做的几道菜最好吃，但是别的我也可以！！！】

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