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谢沣遥遥一拱手,“可不醉不归。”
一番休整之后,先头的百余亲兵与后来的赤羽营将士一道在院里拉了风灯、布了桌椅,纵是州牧府院子着实阔,也占满了二重院落。
谢沣与其他将领落座在二进院的中堂,雕花门大开,透过两进院落相隔的月亮门,可直直望尽所有桌席。
酉时开宴,天上如拢了一副烟霞巨幕,正从四方慢慢合上。
众人吹了火折子点起风灯,微微跳动的暖黄光晕与暮色相互衬映。碗筷布置的轻响与将士相谈的高声彼此应和,热闹如同年节。
李伯起了酒窖,抬出老酒,红封起开,冽冽酒香就在空气里流动开来。
寻月棠着七分袖的烟紫衫子,照例是露出一双纤细白嫩的腕子,手捧食案、踏着酒香而来。
今日时间紧,赤羽营的火头军尚不能到位,虽临时聘了几个帮工,但厨房事宜应还是不轻快。
谢沣坐正堂主位,以手支颐,静默看着寻月棠淡笑而来,心里纳闷,她现在看着怎么总一副云淡风轻的样子?
以前,好似是有些小性子在身上的。
第13章接风
寻月棠在八仙桌上布菜,而后收起食案,抬头询问谢沣:“三哥,菜已上的差不多,是否可以开宴?”
待谢沣点头,她就盈盈退了出去,一路行过两个院落,见这些将士拥谢沣为上位,觉得自己此前猜想犹是狭隘。
看当今人数,三哥怎会是个百夫长呢?
起码是个千夫长。
谢沣话从来不多,今日却也三举酒杯说了些场面话,第三杯举起,千余将士山呼“多谢将军”,连悬着的风灯都给震得发了颤。
最后一道主菜,也便这个时候上了,是每两桌共用桌一只的烤全羊。
羊肉的外皮上抹了许多芝麻碎、辣椒面、孜然面,未被覆盖的地方现出金棕油亮的外皮,纹理鲜明,有浅浅溢出的油脂附着其上。
这道菜用来压轴确实再合适不过,抬进院子不过须臾,浓郁的羊肉香气便已溢满了所有,不腥不膻,只有纯纯的、带着佐料、诱人流涎的肉香。
经了炭火炙烤的羊肉,有一种天然的旷野与自成一派的霸道,这吃法有点像北狄人,但光闻着味儿却也知道要比北狄的做法强出了几条街。
众将士这般比着,心里就越发快意。
行伍之人各个带刀,见此吃食便纷纷拔刀割羊肉,下手都阔,一个比一个切得大块。
切下之后反刀,插着大块羊肉便入了口,牙齿切开肉块,能尝出外皮带着各式佐料的焦脆与油香,芝麻碎共着椒盐、辣椒落步舌尖,爽快美味之余又带出一身薄汗。
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