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四十八、【陆书记】
“……这陆书记是前年才来到咱们s市的,开始还真没多少人知道还有这么一位陆书记。我有个亲戚在政府大院做活呢,听说当年的书记外调,位置空了下来。刘市长那一系都盯着呢,结果空降下来一个陆书记……
“刘市长当时就发话:‘你小子乖乖地就跟我们吃香的喝辣的,你要是不听话,嘿嘿嘿……’王小师兄奸笑三声,挤眉弄眼。
“哪知陆书记横眉冷对,正气凛然:‘粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间!放马过来吧!’大笑三声,挥袖而去,刘市长气得怒发冲天……”
王小师兄说到“放马过来”之时还比了一个黄飞鸿的经典手势,活灵活现。
“停停停……你这是说起书来了?”铭锐哭笑不得。
“嘿嘿嘿,”王小师兄干笑两声,“总之啊,刘市长和陆书记面和心不合人尽皆知。特别是之前不是有个大企业要来我们这办工厂吗,厂址都选好了,刘市长还给了很多优惠政策。后来那个爆出来什么排污设施不完善,陆书记就给因为污染环境给否了。闹得挺大的,小老板你没听说吗?”
“好像在报纸上看到说新区居民聚众示威,抗议化工厂建工地点,不会就是这个事件吧?”铭锐若有所思,“没想到领导班子也闹内讧啊。”
“那可不,”王小师兄心有戚戚地点点头,“说实话,小老板,不是我对这位刘市长有偏见,那啥不是说细节决定一切吗?”扯了一句名言,王小师兄咳了两声,又往下说着。
“刘市长是第二次来咱们这,上一次他们是在扬州阁包的场。吃到一半,刘市长就带头抽起了烟,我们也没注意,等他们结束收拾包厢的时候才发现地毯上被烫了好几个洞。为了不影响美观,戴叔只能把地毯给换了。这也就算了,也就是钱的问题。关键是他们在里头抽烟,嫌味大,开了空调又打开窗子。当时是值班经理进去好言相劝了两句,请他们到吸烟区吸烟,结果被泼了一身热粥。”
王小师兄想起来就一肚子火,值班经理一般是在很早就在店里工作的“老人”担任的,大家关系都很不错。遇到这种事为同事抱不平,义愤填膺是理所当然的。
只是粥店和客人起冲突,理不一定在粥店这边。瑞士人恺撒里兹曾经提出“客人永远是对的”,这句话甚至成了饭店经营格言。一些客人认为自己花了钱,做什么都是自己的自由,九粥府没有权力去阻止“上帝”的行为,哪怕这种行为是不对的。
王小师兄抱怨两句,侧头觑着铭锐的神色,咽下了其他话。
两人走进了戴叔的办公室,乳白色的百叶窗遮挡着窗户。
像是想到什么似的,王小师兄眼睛一亮,对铭锐说道:“对了小老板,齐师傅不是说你上次带回来的腊肠挺不错的吗,戴叔就去那个啥村子看货源去了。他让我跟你说一声,他寻摸了几个分店地址,让你给挑挑。”
之前在那处山脚下的村子里的一户人家借宿,临走前还被热情地塞了一大包腊肠。铭锐带了一些到店里,没想到齐师傅尝了两口,评价挺高,说是考虑看看是不是作为粥店的配菜之一。
对于铭锐来说正中下怀,他本来就有这种想法。但到底能不能实现不是光凭着铭锐的一厢情愿,而是要看货源是否稳定、划算等等各种方面,戴叔不远千里地赶去小村子正是为了尽力促成这件互惠的好事。
“戴叔有说什么时候回来吗?”
“还要三五天左右吧,那边信号不是很好,戴叔回来我就跟你说。”王小师傅拿手比划了一下。
铭锐取了戴叔放在保险柜中标明给他的一沓文书塞进包里,跟着王小师傅往外走着。
“齐师傅最近身体还好吧?现在厨房的事小师兄你和吴师兄也上手了,正好让师傅歇歇,别太累着了。”
“哪会啊,我们注意着呢。不过师傅那性子你也知道,天生的勤快人,你让他歇着他就满身不自在。上次吴师兄抢了他的活儿,还被骂得狗血淋头。那中气十足的劲儿,我在厨房外都听得到!”
王小师兄话头一转,“你今天来了巧,师傅不在,上次他还念叨着要考考你的手艺呢。”
铭锐正要笑着接话,转头却看到一个熟悉的面孔闪过,再定睛一看,那个背影又不像他认识的人,还疑心自己看错了。
“那个就是陆书记了,他们这桌今天结束得倒早。”王小师兄抬起下巴往大门口扬了扬,“刚刚常秘书还过来说了,因为我们给打了八折,这茶位费服务费就不用给他们省了。这样算下来这桌我们反而还赚了不少呢。小安都高兴坏了,小费收到手软。”
小安是今晚负责陆书记包厢的服务生。九粥府有小费制度,不过看客人心情,服务生不能主动索要。如果有小费直接就属于服务生,这点店里还是很宽松的。
“王师兄,刘市长那边加送两个水果盘吧,”铭锐挎着单肩包,一副学生气的样子,“这位刘先生冷处理一下,以后不接他的单了。”
虽然王小师兄是很想建议铭锐把刘市长列入黑名单,但是铭锐真要这么做了,他反而踌躇起来,不安道:“小老板,他才违反了一次,直接拉黑不好吧?”
“没事,就按我说的做。饭店和客人其实是双向的,客人能够选择我们,我们同样也能选择客人。当初建立黑名单制度正是基于这样的初衷,也许排除掉这样的客人,更有利于我们创造舒适的用餐环境。”
王小师兄兴高采烈地点点头,“没错,少了这种客人,没准客人更多呢。”
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