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第一百三十八章 不那么开心的年夜饭（第2页）
“我三坛。”
江越点点头，又看向林霖。
林霖正小口地抿着热酒，注意到江越的眼神，有些自豪的说道：
“这酒我四岁的时候就能喝三坛了，不过之后父亲再也不让我饮酒，现在的话，大概还是这个数吧。”
四岁？
江越想起上次林深说的林霖跟驳兽角力的事情，原来这还是酒后闹事啊。
他摇了摇头。
“你们都不行。”
三人一齐看向江越，最后还是李明初有些不服气地开了口。
“江先生，你这话就有点托大了，我自问酒桌上未逢敌手，难不成连这你也要强过我不成？”
江越伸出了手掌，曲起一个手指，说道：
“看我的手势。”
“四坛？我努努力也能喝四坛！”
江越自顾自地满上了酒，然后又一饮而尽。
“四坛？你想什么呢，这叫无中指喝！”
就这点度数，对江越这个前世用53度酱香把甲方喝趴下的酒桌老手来说，根本连漱口水都算不上。
三人尽皆叹服，各自又饮了一盏后，才开始动筷吃菜。
江越的手艺算不上好，但各种新奇的做法还是让三人大开眼界，每一筷子下去，都引来啧啧称赞。
“这四喜丸子名字讨喜，味道也着实不错，虽然是用净肉制成，但不柴不腻，江先生，这是如何做到的？”
江越夹起一小块丸子放到林霖碗中，回答道：
“我用了鸡蛋清滑肉，口感自然软糯。”
李明初又尝了一口，点点头。
“果然能尝出鸡蛋的香味，想不到蛋清还有如此做法。”
“蛋清用来滑肉，其实大酒楼里都知道的，但是你说鸡蛋的香味，我倒是吃不出来。有那么明显吗？”
李明初笑了笑。
“鸡蛋的味道本来是不明显的，常人根本吃不出来，但是我不一样，这味道我可是终生难忘。”
“这是为何？”
说到这个话题，李明初似乎有几分伤感，停顿了片刻之后，才回答道：
“大过年说起这个话题，本来是不太好的，但是常言道忆苦思甜，说说似乎也无妨。”
“先生应该知道，我年少时父母双亡，一直在街上流浪。那是十一岁的时候，我在乞丐寮中靠乞讨度日。”
“那年初一，乞丐寮中的众多兄弟都没有讨到饭食，过年嘛，乞丐上门是不吉利的，我们本就靠施舍为生，不愿意败了施主老爷们的兴致，便都是在草棚里熬着。”
“又冷，又饿，前一天吃完的东西早就消化干净，人间最乐的时候，我们这些乞丐反而最苦。”
“但是没办法，大家都想着，熬过了这一天，第二天再上门，便可以吃顿好的了，所以倒也过得无甚波澜。”
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