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上次在狄玮家,萧鹏做过石头烤羊肉,但是那是用铁锅来做的,而正宗的石头炖羊肉,是把羊皮做成一个囊,把切好的羊肉放入羊皮之中,把烧热的石头放入其中,把羊皮封好后放入炭火中,连着羊皮一起烤。
在新西兰,有一点好处是:在这里买东西毫无陌生感,各种中国人喜欢的调料在这里都能买到。在蛤蟆屯有专门的中国超市,不过价格可都不便宜。
“买了这么些调料,我开车跑了五十公里!”潘佩宇吐槽道。他和杨猛一起去的蛤蟆屯买的调味品。
听了潘佩宇的话,亨特艾伦笑道:“知足吧,我小时候住在怀拉基那边,买瓶酱油要跑一百多公里。我小时候的食物除了罐头就是罐头,最后实在吃烦了,只能不同的罐头拼在一起,试试新口味。我至少研究出几十种不同罐头的搭配吃法。比如说,蜜桃罐头和沙丁鱼罐头配合起来就很好吃。”
潘佩宇拍了拍亨特艾伦的肩膀:“我现在理解你为什么想要离开新西兰了。。。。。。”
到了晚餐的时候,一个烤的黑乎乎的羊皮球摆在桌子上。萧鹏还特意邀请了雷恩夫妇。他们两个孩子,一个在澳洲,一个在英国。都不在新西兰。所以对萧鹏的邀请还是很开心的,带着自己制作的蔬菜沙拉过来一起吃饭餐。
萧鹏切开羊皮包,把羊皮切的一块一块的:“烤羊皮也可以吃,你们可以尝尝。”
雷恩闻了一下:“哇偶,这味道比我想象中好很多,闻起来很棒,不知道吃起来感觉如何?”
萧鹏笑道:“尝一尝,看看他适不适合你的口味。”
雷恩将信将疑的拿起一块羊排尝了尝:“谢特,这还是黑山羊的肉么?味道这么棒?”
“世界上没有任何一个国家,可以跟中国比厨艺。我就这么说吧,你们那些头疼泛滥的动物,在我们眼里,都是美食。”萧鹏得意洋洋的说道。
萧鹏这么说有点夸张,毕竟还要考虑到口味差距等问题,或许在国际上,法国菜比中餐更受欢迎一些。但是中餐厉害的地方在于:没有中国人无法料理的食材!这也跟中国国情有关,毕竟中国人多,那就资源紧张。资源紧张自然也就要拒绝浪费了。在中国每个小孩子上小学思想品德课都要学习‘节约光荣,浪费可耻’。这最直接的结果就是:中国人到哪都饿不死,能找到各种各样的食材。
“老板,你这是给我打开了新世界的大门,谁能想到这羊肉这么好吃。我敬你一杯。”酒是雷恩自己带来的葡萄酒。“一定要教给我这黑山羊的料理方法,我要让我的朋友们也尝尝。”
“这个做法简单,关键还是这黑山羊的羊肉好。”萧鹏喝了一口,两眼一亮:“这酒味道真不错。”
“哇偶,老板,你的夸赞可是我的荣幸。这酒可是我妻子自己酿造的。”雷恩听到赞扬,心情不错。“来吧,我们多喝几杯,其实想和新西兰人交朋友其实很简单,只要有酒,那就是好朋友。哦,前提是酒量一定要好。最简单的一句话,你无时无刻处于喝醉的状态,那你就是新西兰人的朋友。”
雷恩说的倒真不错,目前新西兰最严重的社会问题,恐怕就是酗酒了。和英国澳大利亚有一拼。
在新西兰,从政府到民间社团,建立了一个立体构架,专门为了防止酗酒帮助戒酒等等。而且新西兰法律也规定,不得出售酒类给未成年人。新西兰警察还身兼另一个重要职责------在马路上捡那些喝醉的人。
但是新西兰的酗酒现象并未减轻。却日渐严重,而酗酒引起来的社会问题比如打架凶杀之类也越来越多。尤其是到了周末,几乎所有的酒吧餐馆都是爆满。
不过和英国不一样,新西兰不喜欢喝烈酒,而是喝啤酒和葡萄酒。就那么干喝,一杯又一杯,直到把自己灌醉为止,这也跟新西兰国情有关。
在新西兰除了羊多外,就是葡萄园多。从南岛到北岛,整个新西兰只要有人住的地方,几乎都有葡萄园。早几年新西兰葡萄酒还默默无名,是自己喝着玩的东西。随着很多华人富豪移民到新西兰,都选择了投资葡萄园。现在新西兰葡萄酒的知名度也越来越好,价格也越来越高了。曾经新西兰人自己喝着玩的葡萄酒,现在也成了新西兰的支柱产业之一!
这事情告诉我们,千万别小瞧中国商人的炒作赚钱能力。
“雷恩,你把你的复合弓借我用用呗。”萧鹏跟雷恩道。
雷恩疑问道:“怎么?老板?你想去打猎?只拿着弓打猎那可是很危险的。毕竟这里除了山羊和鹿之外,还有野猪!那攻击性可是很高的。你要去打猎的话,必须有人拿枪陪着。”
萧鹏笑着拍了拍身边正在那里大口朵颐的杨猛:“雷恩,放心好了,有这家伙在,什么样的野猪也不怕。他比野猪还野猪。”
杨猛虽说突击英语了,但是还是仅仅局限在‘HELLO’’‘HOWDOYOUDO’这个档次上。萧鹏两人用英语交流,他听不懂。呃。话说就算他英语再好点,也会听个糊涂。这新西兰英语口音还是很严重的,比如ruler就被说成roler,很多中国人到这里就不适应。看着萧鹏拍着自己肩膀,一脸迷茫问道:“你们在说什么呢?”
萧鹏笑道:“我刚才在说,你会中国功夫,是中国功夫高手!”
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