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第30章 南瓜黍米铜子西瓜(第1页)

吴老汉经历了大半生的苦难,现在居然分到五十几亩土地,他天天就往地里去,恨不得长在那里。

先前天气寒冷,儿子和儿媳妇不让他晚上也在那逗留,现在天气暖了,拗不过老人,就在田地边的阡陌给他搭了个亭子,晚上守夜。

关于这点霍香梅也是知道的,因为霍老爹也提出过要去田地边守夜。霍香梅是无论如何都不会同意的。

有三五老农晚上会聚在一起说古议事,但是没灯的,尽管偶尔点个火把火堆什么的。老骨头一把了,好不容易养好了点的身子,一不小心摔倒了,很可能就爬不起来的了。想急救可能周围都没有人或老不及。霍香梅的外婆,就是在一次插秧中,中暑倒下就再也没有起来,才不到五十岁。

霍香梅是这样对阿爹说的,“阿爹,三郎离家,家中只有几个年幼的孩子,我是可以照顾日常,可家里得有个男人担事,如果你去了麦地守夜,家中有甚么事,我找不到人商量。”

最后霍老爹答应不去,但每天一早他起来就往麦地去巡视,还顺便把三只羊要吃的草割回来。

现在许家的两只小羊已经不吃奶了,反而是霍香梅一家子喝上了羊奶。

新鲜的羊奶反复的煮,杀菌,然后加上许三郎离家前胡子阿叔送的杏仁去膻味,特别好喝。几个娃在早食过后都会喝上半碗。就连霍老爹听说是大补之物,也坚持天天喝。

尽管几个娃现在天天在外面跑,但血色越来越好,特别是小五小六以前瘦瘦的,现在长肉了,反而晒不黑了,皮肤百里透红的,经常被村子里的妇子忍不住的掐得泪汪汪的。

……

十斤黍米很快就磨完,临走前白水芹还把自己卖剩下的一块豆腐让霍香梅拿回家给孩子吃。

霍香梅推却了几下,推不了只好拿回去了。还是等自家做的南瓜黍米饼好了之后,送些给吴家阿嫂吃吧。人家帮忙磨黍米还送豆腐的,这人情啊!

……

第二天吃过早食,洗完衣物,喂好雉子,霍香梅才有空开始琢磨那南瓜饼。现在雉子已经差不多有两斤重了,就散养在院子里,每天小三和小四负责扫院子。

拿只四五斤重的南瓜,削皮切成块,蒸熟,捣成泥状,倒进黍米粉和水搓成团,让面团醒两刻钟。把搓成团的面粉分成三部分。放在锅盖上碾平,一部分撒上些许砂糖,一部分撒上葱花和胡椒,还有一部分加盐。弄成一小团一小团的的饼状。用猪油慢火煎凝结。新鲜出炉的三种口味的南瓜饼出炉了。

让大娃趁热给吴家和王李氏家送去些,小二给许大郎家和许王大荷家送。

霍老爹和几个娃都很捧场,说比蒸饼好吃多了。这是必须的,南瓜饼怎么也比没发酵的馒头好,里面还加了糖、盐、葱等调料。

霍香梅得到鼓舞,决定去杏花河边出摊。早上早早的起来准备,自家的早食也是南瓜饼了。

杏花河摊子离新村只有不到五里的路。霍香梅像王李氏家借一辆手推车,上面装了一篮子的南瓜饼,五十只。

另外还有三只西瓜,没错霍香梅家菜田里西瓜已经陆续的熟了。前段时间还被一些小子糟蹋了不久,后来送了两只给吴老汉家。吴老汉承诺晚上看麦地时顺便也给她家看瓜地,高兴得霍香梅又送出两只。

家里新鲜的韭菜、菘菜、油菜、葫瓜都带上。这次霍老爹做的大箩筐没地方放了,倒是些许小篮子可以,那也带上。

全家一起出动,霍老爹帮忙一起推车,大娃小二在后面牵着几个小的。

不到五里路,也不怕他们走不到。走走停停的,很快就能到了。

来到河边摊子,各种吆喝声,已经很多人过来摆摊子了,除了没有起屋子,这里就是一个小集市,不过这个小集市一般只是每天开一个早上。

跟卖彘肉的王大兄、卖豆腐的吴家阿嫂打过招呼后,赶紧搬东西下来。昨天借车的时候霍香梅已经跟王大兄打过招呼,让王大兄给他留个位置。

“三郎家的,你昨天让大娃送的饼子,味道真不错。”王大兄一边剁彘肉一边说,霍香梅特别怕他不小心砍到自己手指头。

“唯唯。阿妹,这里面居然还有三种味道,比蒸饼好吃多了,就是费工夫。”白水芹说。

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