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但是院子一围私密性好多了,不会谁从门口如果都能看到家里面在做什么,不过农村就是有院子,平时门也基本是开的,到了晚上会把大门关一下,也不是上锁,就是大门后门抵一根柱子,所以基本上每家每户客厅正中心地面上会有一个小凹槽,就是用来抵那棍子的。
回到家,发现妈妈居然在做包子,进门就闻到了香味。
大肥肉包。
正是小七喜欢吃的。
锅里蒸着的一锅马上熟了的样子,包子又白又胖,软软的,颤巍巍的。
小七进门手就想伸手去拿包子了。
被老妈赶去洗手。
“什么日子啊,做包子?”
洗完手拿着滚烫的包子,左手右手的掂,好烫好烫,但是好香好香的感觉。
扑面而来的面皮的香味,还有肉香。
“前天两头猪都被赶走了,你妈特意给你留了一大块五花肉,自家养的,五花肉一层一层的,肥肉很厚实,买来就煮下了,今天剁了给你做包子。”
来回翻滚几下,很烫,还是忍不住一口咬了下去,松软的包子皮,最靠里面被肉汁浸透,甜中带着一点咸,包子馅咬进去能咬到小方块的肉丁,一点都不塞牙,一口下去,油滋就溅出来,迅速的被包子皮吸收。
面粉和肉中和在一起,有一种说不出的美味。
这就是妈妈包的包子,在外面,无论如何都买不着的。
外头的包子不是大葱味太浓,要么馅就是一团肉疙瘩,不会这样成小方块,有嚼头又有味道。
小七进家门,热腾腾的包子居然一口气吃了五个。
虽然妈妈包的不大,但是也够能吃了。
“一会妈给你煮点菜汤配着吃,你这样不腻啊。”盛娟花看闺女吃的一脸满足,笑道。
“不腻,好吃。”家里很久没有包包子了,她都香死了。
盛娟花包的很多,因为乡下不年不节做吃的,左邻右舍看到都会问一句,总不好关起门来躲着吃。
“趁热给你奶奶,还有三奶奶各拿一袋包子送去。”盛娟花麻利的把桌面剩下的包子分成两袋。
苏有福也吃了两个包子,就帮忙烧火。
对妻子办事他向来是满意的,他娘向来脾气不好,也不太爱讲道理,不过小七她娘但凡有吃的总是会送上一份。
小七一口气吃很多,正好消食,去送包子了。
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