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最后将精盐倒入缸里,将没过白酒的鸡蛋均匀的裹上一层盐,然后将腌咸鸡蛋的缸,摆放在厨房一角,哈密盖上竹盖帘道,“这样腌制七天左右就能吃了。”
赤果吸了吸口水,“还要七天啊,我好想现在就吃一口腌过的野鸡蛋,尝尝是什么味啊。”
哈密笑她,“真是个馋猫。”
最近这一通各种腌制,他们的盐也所剩不多了,哈密边收拾着灶台,边心思来心思去,觉得还是需要赶在雪季来临前,再去煮点盐。
看什么时候空闲了点跟藤岩商量商量。
清晨,大家老早的就起来了,准备往远处探一探,中午就不回山洞了,看能不能找点其他的食材。
为了今天的行程,哈密昨晚就煮了一锅的野鸡蛋,好今天带着,饿了的时候就扒皮吃一个。
哈密一边坐在藤岩背上吃着鸡蛋,一边眺望着四周,看看哪里有食物。
首先入目的便都是古树,长的郁郁葱葱的古树连成一片,将烈阳遮挡得严严实实,微风轻轻一吹,带来阵阵凉爽,哈密感叹,史前环境就是好啊,蓝天白云绿树林,阳光明媚,空气清新,新……
咦,不对呀,这是什么味?
哈密耸着鼻子边一个劲的闻,边问道,“你们闻到了吗?”
“闻到什么?”
“唔,一股淡淡的辛辣味,不对,除了辣味还有点葱香味,”哈密跟着传来气味的方向走,没一会儿就惊喜的大叫了一声,“啊竟然是野葱!太好了!”
这些肥肥嫩嫩的野葱,一丛丛地长在草丛里,不仔细看的话根本看不出来,幸好哈密的眼睛在原始森林里为了找食物早就练尖了,只看了一眼,就能从长得差不多的草丛里发现野葱。
赤果揪了一片葱叶放在鼻子前闻了闻,一脸嫌弃,“又辣又呛,龙兽都不吃,哈密,这能用来做什么啊?”
“野葱可是个好食材,味道好,葱味浓郁,不管是用来凉拌还是用来炒肉做葱花,味道都好吃极了。”
哈密低着头挖野葱,边挖边给赤果科普,“至少有了这野葱,不管是炒菜还是炖菜,味道都会更好。”
野葱长的密,哈密一骨刀下去,就是一大把,他细心的剥去野葱根上的泥巴,露出白翡翠一样的葱白,葱白挨着葱白,葱叶挨着葱叶,整齐的码放在一起,这些是打算回去做成腌菜留着冬天吃的。
剩下在挖出来的野葱,哈密没有剥去葱根上的泥皮,反而将葱根上的泥土也整坨挖起来,拿回山洞里栽上,看能不能栽活,如果栽活了,他们冬天就有新鲜野葱吃了。
将带泥的野葱扎成捆,放在背篓里,挖了满满两背篓,挖的指甲里都是泥,手心里还萦绕着一股葱味,哈密闻了闻,怕是洗一两遍手这葱味都洗不掉。
他伸了伸腰,这一片还长有许多野葱,可哈密却决定不在继续挖了,主要是挖多了也吃不完,天气这么热还愿意坏,还不如记住这里的位置,等在雪季来临之前在来挖几次就行了,而他们现在更需要的是继续前行,找到其他能吃并且吃完还有饱腹感的食物。
上午的时间,本来就短,挖完野葱在寻找了一个多小时的食物,太阳已经升到正中间的位置了,火辣辣的晒得人直犯晕。
藤岩让大家停下歇息,躲在树荫下凉快凉快,在吃点东西喝点水,省的热出病来。
哈密靠着一棵大树,抹了一把脖子上的汗,扯着紧贴在身上的黑裤衩撩了撩,顿时感觉凉快不少。
中午这太阳热的烈,地面都跟着烫脚烤得慌,哈密将草鞋脱下来晾晾脚,他瞧了眼自己捂的嫩白嫩白的脚底板和被太阳晒得黝黑黝黑的脚背,不由得嘀咕了一句,“楚河汉界,黑白分明。”
说完自己倒是摇头憋不住乐了,他将熟鸡蛋从背篓里拿出来,依次分给大家,就着水吃了一个野鸡蛋后,就靠在树干上打算眯会儿眼。
突然,砰的一声。
哈密哎呦一声,痛的顿时睁开眼,有些暴躁的道,“卧槽,什么东西掉我头上了?”他边伸手揉着脑袋瓜,边看向落在他身旁的罪魁祸首。
那是一种棕红色果实,果实又大又扁,一头长有壳斗,就像是一个木制小帽子,帽子上长着长圆形果实,小帽子就遮盖住果实的三分之一左右,而在小帽子上面还带有一层又长又卷的凸起菱片,远远看起来就像个小鸟窝。
哈密满脸惊喜,竟然是一颗橡果。
要知道橡果可是人类早期的主要食物,即使是在现代,也有很多人依旧在食用。
橡果里含有丰富的淀粉,可以做成橡子面吃,哈密心思,正愁雪季没有主食吃呢,这就有面粉了。
他抬头往树上看去,就见一只小松鼠,两只小爪子里抱着三四颗橡果,站在树杈上一副惊呆了的表情。
哈密看着小松鼠又萌又怂的小样儿,被砸到头的火气顿时都降了一半。
他站起身刚想看看它从哪弄来的橡果,就见小松鼠忽扇着大尾巴,快速的跳到另一棵树上,蹦哒蹦哒的跑远了。
“藤岩,咱们快追上那只小松鼠,它应该知道哪里有橡树,橡树结的果实可以吃。”哈密连忙叮嘱了一句,就跟着小松鼠的方向追去。
小松鼠太小,藤岩本来没看上那点肉,但一听哈密说这小松鼠知道哪里有食物,他立即在森林里游弋起来。
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