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第四十八章 测评（第1页）

虽然被人暗地里鄙视了一下，但是苏仲康还是浑不在意。在这个世界里，对于服务行业的管控还是挺不错的，顾客是上帝的理念还是普及得挺到位的。

不过，如果你提出了不合理的服务需求，人家也有权利及时喊停。如果你还是一意孤行的话，那么最后会有仲裁机构介入调查。

虽然从表面上看不出茶艺师的情绪波动，但是苏仲康还是很敏捷地从他的肢体语言上感受到他的态度。

不过，这些茶艺师毕竟经验丰富，不见得有高超的茶艺，但是基本的服务态度他们还是具备的。

所以，就算面对着像苏仲康这种拒绝其他消费项目的顾客时，他们还是表现出了足够的服务热情，至少态度是友好的。

由于这次冲泡的是正山小种茶，它属于红茶中的一种，茶水的口感相对于绿茶或者白茶来说，会更加浓郁醇厚，茶叶不能泡在茶水里太长时间，所以茶艺师选用的是盖碗。

接下去的时间里，茶艺师做足了泡茶前的准备动作，光是清洗盖碗和茶杯等茶具，就花费了好几分钟。

这些茶艺师的动作轻柔缓慢，也很流畅，但是在苏仲康这种内行人的眼中，这一套动作过于繁琐了，好多步骤都是多余的，全是假动作，只是为了单纯让视觉效果更好一点而已。

其实，泡茶前的准备还真的是必不可少的，它们的主要目的是为了让饮茶者能够静静地从繁杂的世俗生活中挣脱出来，进入到安静祥和的茶道之中。

这样的话，他们在接下去的品茶环节才能感受到蕴含在茶水之中的灵性，更加贴合茶道。

当然，也有技艺高超的茶艺师，不凭借各种准备动作，只单凭手中的一杯茶水，瞬间就能把你从声色犬马的繁华世界，一下子就拉到他的茶道中。

不过，能达到这种级别的茶艺师，已经是凤毛麟角的存在了，他们已经可以把自己的茶道通过肢体语言外显而出，从而影响到身边的人。

以苏仲康的大致估计，他至少需要把初级泡茶技能升级到中级时，或许才能触摸到这等境界。

茶艺师还在有条不紊地泡着茶，但是在苏仲康看来，漏洞百出，如果再让他继续下去的话，虽然说不会让茶水的口感变得太糟糕，人家毕竟是经验丰富的茶艺师，但是却也无法提升分毫呀！

茶艺师很显然并不知道他对面茶客心中的纠结，就算让他知道了，他也肯定会嗤之以鼻。虽然他不是天赋很高的茶艺师，但是他凭借着坚持不懈地练习，最后能成为一名合格的从业者，这一直是他很引以为傲的事。

最后，苏仲康还是不忍心让他糟蹋了这些茶叶。当他提出自己不需要茶艺师服务的要求时，茶艺师在愣了一会儿后，很识趣地退下了。

这一类的要求，虽然说不经常出现，但是他也曾经碰到过。能提出这类要求的人，无外乎只有两种人，一种是对于茶水的要求比较高，另一种就是对于茶水根本就没要求。

很明显，苏仲康太过于年轻了，面容还很稚嫩，就算有人直接说他茶艺了得，能相信这话的人恐怕也是寥寥无几，所以，茶艺师直接就把他划归到后一类人去了。

对于这种丝毫不懂得茶艺的门外汉来说，茶艺师也懒得去服务，这不是对牛弹琴，白费劲嘛！

所以他毅然决然地离开了，独留一人在茶室中。

苏仲康无奈地笑了一下，如果这个茶艺师再继续泡茶下去的话，就算茶室中能够隐隐约约地听到古典音乐，他还是觉得尴尬癌就要犯了。

还是现在一个人舒坦呀！苏仲康从垫子上站了起来，然后一屁股就坐在泡茶的位子上了。

耳边传来丝竹管弦之声，再加上茶室布置典雅舒适，苏仲康觉得这种体验还是挺不错的。不过可惜的是，如今就只有他一个人独自品茶，这让他觉得有点小寂寞。

苏仲康在茶室中悠哉地品茶着，而在龙凤茶楼顶层的豪华茶室里，此时却乱了套。

“什么！今天会有人过来茶楼里测评，这件事情怎么到现在才知道！你是不是不想干了！”在这间天字一号茶室里，有一位打扮时髦的少妇对着另一位西装男颐指气使地吼叫。

但是，这位西装男却大气也不敢出一口，只能不断地赔着不是，一直声明自己之前是真的没有听到风声。

这位少妇怒不可竭，虽然她和这位西装男私底下有几丝牵扯，而她也极喜欢眼前的这位衣冠禽兽，但是现在涉及到茶楼的生死存亡，她也顾不得了。

“你马上给我去查一下到底是哪位要过来，然后一定要安排最好的服务，让他丝毫挑不出毛病。如果这件事办砸的话，我们茶楼好不容易累积下来的声誉很可能就会毁于一旦了。”暴怒后的少妇，在发了一通火之后，也是立马就冷静了下来。当务之急，是要立马搞定这件事情，如果能顺利搞定的话，他们的茶楼很可能会更上一层。

“我刚才就去打听了，据说这次的评委是去其他地区邀请过来的，除了那位一把手之外，没人知道到底是哪几位？”西装男知道他再不说的话，万一出现不好的结果，他在知情不报的情况下，可能要承担更多的责任。所以就算他明知道对方会暴怒的情况下，还是把自己得到的消息都全盘托出。

然而，少妇在听完后，却没有暴怒，反而陷入了沉思。

一会儿之后，她才说道：“既然这次是动真格的，那我们也不必要太过于紧张！只要他们按部就班地话，想必结果也不会太差。不过，你还是得吩咐下去，全部都得给我提起精神了，不要给我出什么纰漏。”

这一段时间，刚好是一年一度茶楼星级测评的日子。以往年来说，像这种例行公事的测评，虽然茶楼的硬件配套也挺重要，但是还是有人会去钻空子，这样一来，本来硬件配套还不错的茶楼，就有可能会被拉下去。

所以，为了保住茶楼的星级，她在抓好硬件配套的同时，还得花其他的心思，至少不要让那些钻空子的人把她踩在脚下。

而如今，规则在有变的情况下，她也只能以不变应万变了。

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